ジャイエの後継者

エマニュエル・ルジェ
Emmanuel Rouget

アンリ・ジャイエの真の後継者と言えば間違いなく、エマニュエル・ルジェの名が挙がるでしょう。アンリ・ジャイエ甥にあたる彼は、1976年からジャイエの元で教えを受け共にワイン造りを行い、その年月は他のお弟子さんと比べても一番長いそうです。

またジャイエの引退後、実際に畑の管理から醸造の全てを任されていました。そしてその後、所有する畑を引き継いでいます。

アンリ・ジャイエの思想や方法論を受け継ぎながらもアンリ・ジャイエとはまた別のスタイルを持つエマニュエル・ルジェ。亡きジャイエの教えを吸収した上で、自身のワインを確立していっています。

話題・伝説の「ヴォーヌ・ロマネ　クロ・パラントゥ」

エマニュエル・ルジェとアンリ・ジャイエの関係をお話する１つの例として、すっかりお馴染み「神の雫」で取り上げられていたお話を少しご紹介しておきます。読まれた方なら「あ、あの時の」、と思い出して頂けるかと思います。

1〜2巻に大々的に取り上げられた「クロ・パラントゥ」。みやびの働くレストランで、大事なお客様の為に用意されていた幻とされる貴重なワイン、アンリ・ジャイエのヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥ・レゼルヴ1999を誤って割ってしまったみやびが、その代わりのワインとして用意したワインは、同じくクロ・パラ９９のエマニュエル・ルジェでした。

その話の結末で明かされたのは、「実は1999年、エマニュエル・ルジェが体調を崩していた為、引退したアンリ・ジャイエがワイン造りを手伝った（造った）と噂されている」、ということでした。そしてそのワインを「神様の悪戯」と賞しています。

ヴォーヌ・ロマネ　の1級畑　クロ・パラントゥ。　もともと所有していたのは、ブルゴーニュの神様　アンリ･ジャイエです。　２００１年に他界するまでの間に作られたこのワインは、アンリ･ジャイエを象徴するワインとして天文学的価格にて取引されていました。

アンリ没後、この1.1ヘクタールの畑は、甥のエマニュエル・ルジェと、 アンリの小作農として親交を深めてきた　メオ・カミュゼ　に引き継がれます。

そもそも1級畑であるにもかかわらず、クロ・パラントゥがこれだけ愛好家にもてはやされているのは、特級畑　リシュブール　の上部に位置する恵まれた立地であることに加え、土壌の少ない貧しい土地に葡萄の根をしっかりはらせるべく、アンリ･ジャイエが徹底的に手入れを行い、結果素晴らしいワインが完成したからにほかなりません。

格付け1級であるにもかかわらず、ジャイエの死後もブルゴーニュ愛好家に圧倒的に愛されているのです。

２００７年というヴィンテージはフランスワインにとって決して恵まれた年とはいえませんが、それでも、非常に入手困難となっている、圧倒的人気を誇るキュヴェです。

エマニュエル･ルジェが作り出す、ヴォーヌ・ロマネの村名ワインです。　使用されている畑は、Aux Saulesｌ　、　Vigneux　、　Les Jacquines　の３つの区画です。　あわせても1.2ヘクタールしかなく、非常に入手困難、希少価値の高い人気のワインです。

2011年はブルゴーニュの赤ワインにとって厳しいヴィンテージの一つではありましたが、それでも非常に人気の高い赤ワインです。

クロ・パラントゥ　はヴォーヌ･ロマネの1級畑であるにもかかわらず、格上の特級畑のワインをしばしば凌駕してしまうほどの人気を誇っています。

その理由は、ブルゴーニュの神　故アンリ･ジャイエが精魂こめて作り上げた畑であり、地深くに根を張ったぶどうからはたとえようもない深い味わいがするから、とも言われています。

1.1ヘクタールの畑を現在所有するのは、甥のエマニュエル・ルジェ　と　メオ・カミュゼです。

2014年は、ブルゴーニュの赤ワインの当たり年であり、是非とも手に入れておきたい入手困難の特別は赤ワインです。

大人気生産者　エマニュエル･ルジェの醍醐味を手軽に垣間見ることができるため、非常に人気の高い　ブルゴーニュ･ルージュです。

マルサネ　と　フィクサン　の間にある　Les Sampagny , En Varagee の2つの畑で収穫された葡萄を使用して作られています。

2015年は近年稀に見る素晴らしい出来栄えのヴィンテージ。ブルゴーニュのみならず、ボルドーをはじめフランス全体で当たり年となっており、この先ますます入手困難になること間違いありません。

とにかく早い者勝ち、迷ったら買うべし！の1本です。

ブルゴーニュの超当たり年　2015年！その中でも圧倒的人気を誇る　エマニュエル･ルジェ　の　クロ・パラントゥ。　このワインはすぐに市場から消えること必死ですし、次に市場に出てきたときには一体どんなお値段になっているのやら、、、。

ブルゴーニュの神といわれる　アンリ･ジャイエ　が何よりも大切に手をかけた畑、唯一無二を言われるその味わいをお楽しみくださいませ。

エマニュエル･ルジェが造る　特級畑　エシェゾ　のワインです。

ジャイエの兄弟が所有していた　Les Treux , Les Crouts の1.4ヘクタールほどの畑で収穫した葡萄を使用しています。　

平均樹齢は70年ほどと非常に古く、凝縮感溢れる香り、ボリュームのある味わいが堪能できる一方で、テロワールによる冷涼感もありエレガントさに満ちたワインとなっています。

新樽１００％で熟成されています。