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2010年ヴィンテージは
数量限定でのご紹介!

ドメーヌ・ジョアネ 2010
(フランス・ACブルゴーニュ・赤)
ヴォーヌ・ロマネ

2010年ヴィンテージは
大幅な収穫量減少のため
数量限定・売り切れ次第終了となります |
試飲会で思わず一目惚れ!
このワインをずっと追い続けたい!と思った1本!
こんにちは、デリバリーワインの澤口です。
私達デリバリーワインのスタッフは普段から数多くのワインを試飲する機会があるのですが、
一口飲んだだけで感動するワインと出会うことはなかなかありません。
このドメーヌ・ジョアネは、私が輸入業者さんの試飲会で初めて2009年ヴィンテージを飲んだ時に、
まさに一目惚れしてしまい、これは絶対にメルマガでご紹介したい!とその場でお取扱いを決定したワインです。
その魅力はとにかくピュアな果実感とエレガントさ!
不自然に手を加えた感じが一切無く、ピノ・ノワール本来の美味しさが伝わってきます。
試飲会で並んでいた同じ価格帯のワインの中ではダントツの美味しさに驚き
よくよく生産者についてリサーチすると、その美味しさに納得!
間違いなく「ブルゴーニュの今後を担う若手生産者の1人」だと確信しました!
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2010年ヴィンテージから
取扱いワインが4種類に増えました!!

2007年と2009年ヴィンテージは『ブルゴーニュ・ルージュ』のみのご紹介でした。
今回、新ヴィンテージの2010年のご紹介に先立ち、新ヴィンテージのお披露目も兼ねて開催したディナー会でドメーヌ・ジョアネのほぼ全てのワインをご紹介したところ、『ブルゴーニュ・ルージュ』以外のアイテムも予想以上にご好評だったため、『ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ルージュ』、『ヴォーヌ・ロマネ』、『ヴォーヌ・ロマネ レ・スショ』を加えた合計4アイテムをご紹介することとなりました!!
2010年ヴィンテージはとにかく早い者勝ち!!
2010年のブルゴーニュワインは、天候不良の影響もあり収穫量が激減。
それはこのドメーヌ・ジョアネも同じで、例年より20〜30%ほど収穫量が減少したそうです。
ただ、出来上がったワインは非常に出来が良く、果実味にあふれ早飲み向きタイプといわれるワインが多かった2009年に比べて、酸、果実味、タンニンのバランスが良く仕上がっているとのこと。
ワイン自体の骨格がしっかりしており、ファビアン氏も、ブルゴーニュ・ルージュやヴォーヌ・ロマネは今から後2〜3年が飲み頃、プルミエ・クリュのレ・スショはもう少し後に飲み頃を迎えるだろうと話していました。
弊社で確保できた在庫も2009年に比べると減少し、まさに早い者勝ちです!
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■(赤)ドメーヌ・ジョアネ ブルゴーニュ・ルージュ 2010
Domaine Joannet Bourgogne 2010 |
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産地 |
フランス/ブルゴーニュ |
格付け |
AC ブルゴーニュ |
品種 |
ピノ・ノワール100% |
2009年がファーストヴィンテージ。ヴォーヌ・ロマネ村内のACブルゴーニュ区画Champs d’Argentで0.31ha。植樹1952年、樹齢60年近くのVV。美しい果実味を最大限に表現するため、敢えて樽は使用せず、ステンレスタンクで熟成させています。
2011年からラベルに「シャンダルジャン」と畑名を記載します。年産1500本のみの限定生産品。
他のワインも同梱OK。
ケース買い(12本)だと送料350円の割引
( 送料割引システム ) |
今飲むならこちらも絶対オススメ!
■(赤)ドメーヌ・ジョアネ ヴォーヌ・ロマネ 2010
Domaine Joannet Vosne-Romanee 2010 |

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産地 |
フランス ブルゴーニュ |
格付け |
AC ヴォーヌ・ロマネ |
品種 |
ピノ・ノワール100% |
ヴォーヌ・ロマネ村のAux Ormes(2区画)、Les Chalandins、Les Jacquinesの4区画合計で0.77ha。平均樹齢45年のVV。アリエ産・ネヴェール産の樽で16ヶ月間熟成(新樽比率50%)。スミレやカシスが畑の近くにあるのでその影響で香にベリー系のアロマが出ています。
5年以上寝かせればより楽しめると思いますが、今飲んでも十分その素晴らしさが伝わってきます!!
他のワインも同梱OK。
ケース買い(12本)だと送料350円の割引
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■(赤)ドメーヌ・ジョアネ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 2010
Domaine Joannet Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge 2010
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産地 |
フランス ブルゴーニュ |
格付け |
AC ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ |
品種 |
ピノ・ノワール100% |
オート・コート・ド・ニュイの3つの村(Marey-les-Fussey、Villers-la-Faye、Magny-les-Villers)に4区画合計で2.9ha。Magny-les-Villersの区画にカシスが植えられており、ワインの香りにも影響しているのかも?!とのこと。
平均樹齢30〜35年。アリエ産・ネヴェール産の樽で18ヶ月間熟成(新樽は使用しない)。
キノコ料理に併せるのがオススメです。
他のワインも同梱OK。
ケース買い(12本)だと送料350円の割引
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【ドメーヌ・ジョアネ】
Domaine JOANNET
ヴォーヌ・ロマネ注目の新ドメーヌ |
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「ドメーヌ・ジャック・カシュー」当主、パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌが、父ジャック氏から相続し、
兄パトリスにフェルマージュ(賃貸)していたヴォーヌ・ロマネの村名畑とプルミエ・クリュの「レ・シュショ」、
ACブルゴーニュ区画を、フェルマージュ契約が終了するのに伴い、その全ての畑を、嫁ぎ先の
「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェルとの間に生まれた長男、ファビアンヌ・ジョアネへ相続しました。
彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、2008年をファーストヴィンテージとして誕生しました。
2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会、グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュでも
大きな話題となるなど、注目を集めるドメーヌです。
リュット・レゾネ・除草しないなど、ビオロジーの手法も取り入れています。 |
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ブルゴーニュの地の利・人の利に恵まれた
期待の大型新人!
『ドメーヌ・ジョアネ』は現当主のファビアン・ジョアネ氏(右)が2007年に
父よりドメーヌを継承して誕生します。
それと同じくして、ブルゴーニュの有名ドメーヌ『ジャック・カシュー』が所有していた ヴォーヌ・ロマネ村内の優良な畑も相続することとなります。
(ブルゴーニュ特有の複雑な婚姻関係や、畑の『貸し借り(フェルマージュ)』が絡むのですが、ココでは省略します・・・。)
この相続した畑の中には、南北をグラン・クリュに接する優良1級畑『レ・スショ』も含まれています。
師はあの「ジャイエの隣人」ジャン・イヴ・ビゾ!
現当主ファビアン氏には、彼のワイン造りに影響を与えた2人の師がいます。
ひとりは、父である先代当主のミシェル・ジョアネ氏。
「口の中でとろけるように感じる」と形容される、バランスの良いワインを造る名職人です。
もうひとりが、『アンリ・ジャイエの隣人』として名高いジャン・イヴ・ビゾ氏。
ファビアン氏は2003年から2年間、彼の下で修行し、その師弟関係は今日まで続いています。
ファビアン氏が2人の師から受け継いだもの。それは、最新技術によるワインへの「お化粧」を排し、
ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現するブルゴーニュ伝統の技です。
受け継いできたものを「改良」しようとするのではなく「進化」させることを目指したワイン造りが行われています。
現地ブルゴーニュでも大注目!
2008年にドメーヌを継承した後、
2010年のブルゴーニュ最大の試飲会グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ(日本では『ブルゴーニュの偉大な日々』として有名です)
で大きな話題となるなど、一気に今後が期待されるブルゴーニュの大型新人として注目を浴びるようになりました。
現在ではフランスはもちろん、ヨーロッパ各地のレストランでもオンリストされ一気にヴォーヌ・ロマネ村のスター候補となりました。 |
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先日、ファビアン氏が初来日した際にお会いする機会があったのですが、とにかく誠実な人柄が印象的でした!
テロワール・葡萄、そしてワインに対して真剣に向き合いながら造られる、ドメーヌ・ジョアネのワインはそんな彼の人柄も溢れ出たワインになっています。 |
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