ガングロフ Gangloff

世界中のバイヤーが奪い合う

パーカーですら試飲できないカルトワイン

初入荷のサン・ジョセフ！
お手ごろ価格でガングロフを味わえるなんて！

かなり競争率の高い予約販売商品です
その為通常の注文とは異なる点がございますので、注意点をよくお読みの上、ご注文下さい。

ガングロフ コンドリュー　2010 12,700円（13,335円）	ガングロフ コート・ロティ・ラ・セレン・ノワール　200９ 13,800円（14,490円）

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ワイン愛好家、いえマニアと言ったほうがいいかもしれません。

世界の人々が、１年に１度の蔵元からの出荷日を心待ちにするワインがあります。

めったにマスコミに登場せず、生産量が非常に少ないため高価なガングロフのワインです。

にもかかわらずコート・ロティとコンドリューで最も高い人気を誇るワインのひとつです。

彼の造るワインは一度でも口にした人は虜となってしまう官能的な魅惑に溢れていると言います。

評論家には左右されない、カルトワイン

雑誌や評論家のインタビューを受けることを嫌い、マスコミに登場することも稀。
あのロバート・パーカー氏ですら今となっては飲むことができないワイン。

唯一彼の名前が取り上げられたのは、２０００年のイギリスの評論家ジャンシス・ロビンソン女史が携わる「オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン」。
その中で「最も将来有望な２８人」の一人に選ばれました。

そして、ただ一度の登場にもかかわらず、翌年の２００１年以来、予約しなくては買えないワインとなってしまったのです。

評論家をわざわざ招聘し、高い評価を獲得することでメジャーになっていくワインも多いなか、知る人ぞ知る、知ってしまったら離れられないカルトなワイン、それがガングロフです。

ガングロフにしかない官能的な味わい

では、雑誌で取り上げられたり、評論家の点数を獲得したりしていないにも関わらず、何故こんなに世界中の愛好家に注目されているのでしょうか？

彼の造るワインは、美しいラベルのイメージ同様、官能的な味わいに満ちているといいます。

官能的・・・

緻密さと繊細さが表裏一体となり、絡みつくように口の中を広がる味わい。
このワインを一度でも口にすると忘れられなくなるそうです。

そして評判が評判を呼び、ただひたすらワインの味わいだけで入手困難になってしまったワイン。
それが、ガングロフなのです。

コンドリューを味わいたくて、同業者までもが試飲のために行列する

また、ローヌで年に一度開かれる展示会では、一般市場ではまずお目にかかることのできない、そして蔵元に行ってもテイスティングすることすらできない、ガングロフのコンドリューを目指して、バイヤーのみならず同業者までもが彼のブースに列をなすそうです。

日本への入荷は数ケースのみ

しかし、この魅惑的とも官能的とも言われるワインの生産本数はごくわずか。
わずか３０樽弱しか造られていません。

そのため日本への入荷は数ケースしかありません。個人的な友人関係にある輸入元であってもこれしか入手できないのです。ガングロフの稀少性を実感いただけるでしょうか。

入手できるのは一年に一度

評論家の評判など微塵も気にせず、山奥で黙々と葡萄と向かい合い、ワインと話し合いながら、理想のワインを造るガングロフ。

一年に一度、今しか買えないガングロフ。私自身が一度は飲んでみたくて半年以上待ちつづけたワインでもあります。
デリバリーワインでは昨年から予約をして、なんとか１８本づつ確保することができました。

飲んだ人を必ず虜にするというこの魅惑的なワイン、ご興味をもたれた方はお早めにどうぞ！

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ガングロフ氏の素顔  コンドリューに1.7ヘクタール、コート・ロティに2.4ヘクタールという小規模なガングロフのドメーヌ。 急勾配の丘陵に広がるブドウ畑でオーガニック栽培を行い、全てを手作業でこなします。 ロックと芸術を愛するガングロフ氏は独特の感性と、手抜きのない熱心な栽培・醸造により、他の人が真似できない魂が詰まったワインは世界中の人をとりこにします。 コンドリューにつていはその一部をローヌの名門ギガルに今でも卸しているそうです。 彼のセラーにはセンスの良いポスターや、ロックを流しているのでしょうかカセットデッキなどもおいてあり、心地よい空気が流れているとのこと。

急斜面の畑で作業中のガングロフ氏

しかしガングロフのセラー手法はどちらかといえば現代的。小型のオークバリーク（一部新樽）で行う長いエルヴァージュ。澱引きはなく、酸化防止剤も最低限しか使用しません。   驚異的な凝縮度、深み、複雑さが特徴のガングロフのスタイルは、その一方で繊細さと優美さを感じさせ、果実の純度と鮮度をいきいきと表現しています。

断崖絶壁の畑

ドメーヌ　マルセルラピエール

身体に染み入る自然派ワイン

自然派ワインの巨匠　マルセル・ラピエール

マルセルラピエール
在庫限りです

良年のみ作られるキュヴェ・マルセル
看板畑（本拠地）、モルゴン

あまり数はありませんが、彼の遺作とも言えるいくつかのワインを確保いたしましたので、販売させていただきます。

これほど体に優しいワインを知っていますか？

農薬を使わないオーガニックワイン

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ジャン・タルディ　シャンボール・ミュジニー

アンリ・ジャイエ同様、
メオ・カミュゼにワインを納めていた
「メタヤージュ」の関係

見つけたら即買い！
世代交代で評価急上昇中！

8,190円税込 ３０％OFF特別価格
5,460円（5,733円税込）

(赤)ジャン・タルディ　シャンボール・ミュジニー　レ・ザテ　２００８

（フランス／ブルゴーニュ、ピノ・ノワール100％、赤ワイン）

希望小売価格　7,800円（8,190円税込）
３０％OFF特別価格　5,460円（5,733円税込）

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アンリ・ジャイエ同様、
メオ・カミュゼにワインを納めていた
「メタヤージュ」の関係

「メタヤージュ」という言葉ご存知でしょうか？

メタヤージュとは「分益耕作」の事を指し、分かりやすく言えば 「借地代を現物で支払う契約」 のことです。 つまり １．土地の所有者（地主）がブドウ畑を貸し出し、 ２．その借地代として造ったワインやブドウの半分を受け取る 契約のことをさします。 貸す側にとっては、代々引き継がれてきた畑を売り払うことなく保有し続けることが出来、借りる側にとっても、土地を購入することなくワイン造りをし稼ぎを得ることが出来るので、そうそう容易に土地を手に入れる事の出来ないブルゴーニュでは比較的馴染みのある制度です。

一番有名な例えで言えば、ブルゴーニュワインの神と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏は、カミュゼ一族とのメタヤージュからワイン造りをはじめ、あの伝説の「クロ・パラントゥー」が生まれました。

ジャン・タルディとメオ・カミュゼの関係
アンリ・ジャイエの影響

アンリ・ジャイエ氏はメタヤージュ契約が切れる（1988年）と共に引退し、その後はメオ・カミュゼでコンサルタントをしていました。

ジャン・タルディもまた、同時期にメオ・カミュゼとメタヤージュ関係にあった事から、アンリ・ジャイエ氏からワイン造りを学び、彼の影響を受けたといわれています。

2007年に契約は切れてしまったものの、カミュゼの畑でも評価の高かった特級クロ・ド・ヴージョ（グラン・モーペルテュイ）とヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショーム、ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブドーについては事実上ジャン・タルディが造ったものになります。

稀少！最良のものだけを販売！ ジャンタルディはメオカミュゼとのメタヤージュの他にも少しずつ区画を広げ、その中でも最良のものだけを「ジャンタルディ」の名でリリースして、残りはジョゼフ・ドルーアン、ルイ・ジャドなどの銘生産者に販売しているといわれています。 地元でも信頼の厚い造り手の一人です。 今回ご案内のシャンボール・ミュジニは１９８４年から手がけていますが、あまり市場に出回ることのない稀少なワインです。世代交代で品質がぐんと上がり、非常に注目されているキュヴェです。

世代交代で評価急上昇！
畑仕事を重要視

現当主のギヨーム氏は、現在３４歳（1977年生まれ）。９７年から先代と共にドメーヌで働き始め、０６年からは完全に代替わりをしています。 父・祖先から代々受け継いできた伝統を守りつつ、西オーストラリアのピカルディ・ワイナリーで修行を積んだ経験もあり、 以前のクラシカルなスタイルだったジャン・タルディのイメージを変え、評価が急上昇しています。 畑仕事を重要視して造られるワインは果実の丸みが詰まっており、エレガントで艶やかなワインに仕上がっています！

私も、彼の手がけるワイン「エシェゾー・レ・トゥルーVV 2008」を口にした時、その美味しさに感激しました！！甘みがぐっと詰まっていて、エレガントで優しい香りと味わいでした。

深く、甘みの乗った艶っぽい旨み

このシャンボール・ミュジニーもまた、深く、甘みの乗った艶っぽい旨みが印象的で、シャンボール・ミュジニーらしい柔らかさ、しなやかさがあり、非常に滑らかな口当たり、滑らかな喉ごしで、ピノ・ノワールの旨みが体に浸透していくワインです。 もう少し熟成させればもっともっと奥深い魅力的な香りが出てくると思います。待てる方は保管しておくだけの価値はあると思います。 また今からでも、素直で美しいワインで、旨みの詰まった果実を、鼻で、舌の上で、喉で、しっかり感じることが出来ます。

２０１２年福袋

数量限定の先着順！２０１２年福袋！

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今年の目玉は
豪華！２１２万円福袋！

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プレステージシャンパンから全５大シャトー、もちろんロマネ・コンティも！
なんと６８年イケムまで。。

超有名ワイン盛りだくさんの計１８本！

総額約３００万円分！
これだけのワインが一度にそろうチャンスは二度とありません！

（写真上、右から） ２００７年　エマニュエル・ルジェ　クロパラントゥー ルモワスネ　ル・モンラッシェ ２０００年　DRC　リシュブール ２００１年　DRC　ロマネ・コンティ アンリ・ジロー　フュ・ド・シェーヌ　アイ・グラン・クリュ　２０００ ドンペリ　６９ １９９２年　クリュグ・クロ・デ・メニル サロン　マグナム97 １９９７年カロンセギュール　マグナム １９７９年　シャトー・ラトゥール ２００１年　シャトー・ラフィット・ロートシルト １９９３年　シャトー・ムートン・ロートシルト １９８７年　シャトー・マルゴー １９８５年　シャトー・オーブリオン １９８０　シャトー・ペトリュス １９８７年　シャトー・ル・パン １９６８年　シャトー・ディケム（イケム） ＋ オーパスワン　マグナム　２００６

セット特別価格

税込2,120,000円
（税抜き　2,019,048円）

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(2)スタッフオススメ！６本入り福袋
【限定１１セット】税込17,000円

酒井、太田、澤口が選んだオススメワインを
赤字覚悟の新春大特価にて！！

滑らかでクリーミー、きめ細かい泡！ ■シャンパーニュ　ランスロ・ピエンヌ　ブリュット・トラディション NV 原産地 フランス／シャンパーニュ地方 品種 ピノ・ムニエ60％、シャルドネ25％、ピノ・ノワール15％ ドメーヌは、エペルネのすぐ南、コート・デ・ブラン地区のグランクリュの村クラマンにあります。 とってもエレガントでバランスのとれたシャンパーニュ。細かくはじめるクリーミーで滑らかな泡、リンゴやメロンなどのフレッシュな果実、柔らかで華やかなフローラル香、アフターにも果実の自然な甘みと酸味が感じられ、ほんのりブリオッシュやナッツの芳ばしい香りが広がります。ふくよかで柔らかいシャンパーニュです。（太田）

デリバリーワイン長年の定番！ 一人でも多くの人に知って欲しい！ ■オリヴィエ・メルラン　マコン・ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ・ブラン　２００９ ＞商品詳細ページへ 原産地 フランス／ブルゴーニュ地方、マコン村、ラ・ロシュ・ヴィヌーズ 品種 シャルドネ100％ スタッフ皆のお気に入り。誰に紹介しても、「価格以上の美味しさ！！！」と感動してくれる、失敗知らずのワインで、飲む度に「やっぱり美味しい♪」と幸せな気持ちにさせてくれるこのリッチな美味しさです。黄桃、メロン、カリンなどの熟したフルーツの香りから、オレンジの花や金木犀のニュアンス、そしてほんのり甘いバニラビーンズの香り・・・。 口当たりが柔らかく、角のない丸みのある味わい。アフターに残る「リッチで甘～い」余韻。高級ワインに引けをとらない価格以上の味わいです。（太田）

星付きレストラン多数オンリスト★ パーカー５ツ星★ゴーミヨ３ツ星★ロワールの奇才 ■ドメーヌ・ド・ベリヴィエール　コトー・デュ・ロワール・ブラン　レフレ　２００９ ＞商品詳細ページへ 原産地 フランス／ノワール地方、コトー・デュ・ロワール 品種 シュナン・ブラン100％ ロワールにおけるシュナン・ブランの聖地、ジャスニエールを蘇らせた、ロワールの奇才。ビオディナミで畑仕事も醸造も全て自然を大事にした造り。甘くボリュームのある香り、まったりとした舌触り、緻密な味わい、旨みが凝縮！たっぷりです！余韻も長く、うっとりする美味しさです。（太田）

コント・アルマンの醸造責任者が自身の名前で出した 凝縮感のあるモダン・ピノ・ノワール ■バンジャマン・ルルー　ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ザロー　２００８ ＞生産者詳細ページ（別キュヴェ、オー・トレイ） 原産地 フランス／ブルゴーニュ地方、ニュイ・サン・ジョルジュ 品種 ピノ・ノワール100％ ジャイエの弟子、パスカル・マルシャンに学び、世界各国で経験を積んだバンジャマン・ルルーは、わずか２４歳の若さでコント・アルマンの醸造責任者に大抜擢されました。ビオディナミ農法、樹齢と区画の細分化を実践、自然のパワーを引き出す天才として注目されています。力強さの中にエレガントさのあるワイン造りを追求。そんなルルーが新たに自分の名前で出した、「メゾン・バンジャマン・ルルー」の最高に美味しいブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。（太田）

スペシャルなワインと出会いました。 2011年一番の出逢い、美味しいワイン！ ■シャトー・クロ・サンテミリオン・フィリップ　グランクリュ　２００６ ＞商品詳細ページへ 原産地 フランス／ボルドー地方、メドック地区、サンテミリオン 品種 メルロー８０％、カベルネ・フラン２０％ 弊社代表酒井久々の『運命的出会い』！今年一番の美味しいワインだと！しっとり、深みのある、サンテミリオン特有のメルローの味わい。完熟した果実味がたっぷり。まろやかな口当たりで、こなれたタンニンが柔らかに広がり重厚感のある味わいです。２００６年ヴィンテージは残り数ケースになりました。1月中に売り切れそうな勢いです。（太田）

神の雫で有名なユセッリオ一族の本家 偉大なシャトー・ヌフ・デュ・パプの生産者 ■レイモン・ユッセリオ　コード・デュ・ローヌ・ルージュ　トラディション　２００９ 原産地 フランス／コード・デュ・ローヌ地方 品種 グルナッシュ60％、ムールヴェードル40％ レイモン・ユッセリオのヌフ・デュ・パプはパーカーポイント95点をつける偉大なワイン。このコード・デュ・ローヌ・ルージュも、旨みが凝縮された果実みがたっぷりで、ジャムやコンフィチュール、密度の濃い味わい。木苺系のキュートな香りがあり、バランスもよく飲み心地抜群です。（太田）

セット特別価格

税込17,000円
（税抜き　16,191円）

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(3)クロ・ド・マルキが必ず入ってる！
お楽しみ３本福袋
【限定９セット】税込10,000円

３本中１本はシャトー・レオヴィル・ラスカーズのセカンドで非常に人気の高いクロ・デュ・マルキが入っています。残りの２本もこの福袋のためにスタッフで吟味し、厳選して新たに仕入れたおすすめワインです！

※シルエットはボルドースタイルですが、実際のお楽しみワインはボルドーに限りません。

セット特別価格

税込10,000円
（税抜き　9,524円）

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