絶対飲むべき！ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 先日から「このワイン、いつ飲んでも外れない、７０００円以上のレベルの味なんだよね。是非、江下さんも自分で買って飲んでみて」と代表・酒井から言われ続けていたワイン。 オーボン・クリマのシャルドネ ロスアラモス キュヴェ Ｖ 2010。 ブルゴーニュに負けない品質のワインを生産すると誉れ高い、カリフォルニアを代表するシャルドネの生産者の一人。あのオーボン・クリマのワインです。 社長が開けてくれてテイスティング・・・「オーボンクリマは飲んだことあるしな」と、なんとなく買わずにいたところ、とうとう酒井が自分のワインを１本あけてテイスティングさせてくれました。 差し出されたグラスを一口飲むと、 むむっ、美味しい！！ 洋ナシ、蜂蜜、バニラにトロピカルフルーツと心豊かになる香りの数々。 とっても高級感があるシャルドネなのです。
なんですぐに買わなかったんだろう？？オーボン･クリマが造るワインのポテンシャルの高さは以前から知っていますし、このシャルドネだって良いワインであろうことも想像に難くなかったのですが、逆に想像がついてしまう感じで、あえて自分で買ってまでは飲まなくてもいいかな、と高をくくっていたのですが、一口飲んでそんな自分の態度を大いに反省してしまいました。 特に樽の使い方が上手なのが印象的で、 カリフォルニアワインにありがちな、シャルドネの素顔まで消してしまうような下品な樽感は全くなく、上質なブルゴーニュを思わせる、蜂蜜やバニラの濃厚さが綺麗に表現されており、とってもエレガント！ ありそうでなかなか出会えない、ブルゴーニュの繊細さとカリフォルニアのボリュームが見事に調和した、エレガントで高級感を感じるシャルドネ。 さすが、オーボンクリマ！！と納得せざるを得ない味わいです。 現地では購入不可能！
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こんにちは、デリバリーワインの江下です。 素晴らしく美味しいオレゴンのピノ･ノワールが限定入荷しました！ その名はドメーヌ・セリーヌ ピノ･ノワール エヴェンスタッド・リザーブ。 ブルゴーニュに並ぶピノ･ノワールの名醸地アメリカ、オレゴン州を代表するワイン、かつＤＲＣのワインに３ヴィンテージ連続で勝利したという凄い逸話を持つワインです。 初めてテイスティングした際の自分のノートを見ると、詳細なテイスティングコメントとは別に「ホント、抜群に美味しくて」と脇にメモしてあるのを発見し、思わず笑ってしまいました。 でも、この言葉に偽りはありません。 ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する、あふれ出る芳香と滑らかな味わい百聞は一見にしかず、一口含めばその味わい、芳香に感動していただけるのは間違いありません。 ややオレンジがかった赤色、フチにかけてグラデーションがあり、梅、オレンジピール、香ばしいタバコ、下草、白胡椒などスパイシーなニュアンスも含め多彩な香りが次々と現れるのですが、ボリュームがあるのに端正、本当に綺麗な香りがギュッと中心に集まるように存在しています。 口に含むと熟したチェリーのような豊かな果実と、ソフトながらしっかりとした酸、きめ細かくボリュームのある滑らかなタンニンが三位一体となって口の中に広がります。 ブラインドで出されたらブルゴーニュのグランクリュと言われても納得のいく完成度の高さと濃厚さ、エレガンスが共存しています。 誰が飲んでも納得のいく、上質で上品なピノ・ノワールなのです。 世界のワイン関係者に衝撃を与えたブラインド・テイスティングドメーヌ・セリーヌのワインを一気に有名にする事件が、２００４年１１月にピノ・ノワールにスポットをあてたブラインド・テイスティングのイベントにおいて起こります。 世界最高峰のピノ・ノワール生産者ＤＲＣと、オレゴン最高のピノ・ノワール生産者の一つドメーヌ・セリーヌの一騎打ち。 用意されたワインは、１９９８、１９９９、２０００年と３ヴィンテージ分のラ・ターシュを筆頭としたＤＲＣのワイン５種と、ドメーヌ・セリーヌのピノ・ノワール３種です。 テイスターは全米トップソムリエ、レストラン経営者、ワイン販売業者など３７名のプロたち、ワインを極めた人ばかりです。 そして、テイスティングの結果はなんとドメーヌ・セリーヌのワインが３ヴィンテージ全てで１位、２位を独占！ ９８年９９年に至っては１位、２位、３位のベスト３全てを独占してしまったのです！！ この結果には、テイスティングを行った当事者たちも驚愕！
２０分の１以下の価格でＤＲＣに圧勝！ＤＲＣといえば世界のワイン愛飲家垂涎のワイン、それだけに驚くほど高価なワインであることは周知の事実です。 このテイスティグに出品されたのはラ・ターシュ、グラン・エシェゾー、エシェゾー、リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァンというそうそうたる顔ぶれ。いずれのワインも１０万円は下らない２０万円、３０万円の価格がつけられているワインばかりです。 今回ご紹介のエヴェンスタッド・リザーブはそんな凄いワインに、わずか７４００円にして勝利してしまったのです。 もちろん、テイスターが全員アメリカ人であったので、多少偏りがあったかもしれませんが、それを差し引いても凄い結果だと思いませんか？ 「数千円のオレゴン・ワインが数十万円のＤＲＣワインより美味しい訳がない」・・・この先入観が見事に裏切られたのです。 「世界で最高のピノ・ノワールを造りたい」オレゴン州はアメリカ北西部に位置する冷涼な気候を持つ地域。そのため、優れたピノ･ノワールを生み出す産地として名高いところですが、そのオレゴンにあってトップ中のトップとロバート・パーカーをはじめとした評論家たちから言われているのがこのドメーヌ・セリーヌです。 １９８９年、グレースとケンの夫婦は「世界で最高のピノ･ノワールを造りたい」という情熱を持って、オレゴンにその希望をもってやってきました。
ファースト･ヴィンテージ１９９０年のピノ・ノワールは契約購入したブドウから造ったにもかかわらず、ロバート・パーカーから９０点という高得点を付与されます。 その後、１９９５年には自社畑のピノ・ノワールをブレンドしたワインを初めて生産、さらに１９９９年にはロバート・パーカーはオレゴンの最も優れたピノ･ノワールの生産者の一つとしてドメーヌ・セリーヌを選出しました。 この間にも、優れたテロワールを備える畑を着々と購入するとともに、ピノ・ノワールに最適な醸造設備を造るための投資もしていきます。
こうして、恵まれた畑、優れた醸造設備を情熱でさらなる向上させながら、迎えたのが２００４年、世紀のブラインド・テイスティングだったのです。 その後も「ワイン＆スピリット誌」で、『ソムリエが選ぶ一番好きなオレゴンワイン』に選出されたり、「ウォールストリートジャーナル」でオレゴンナンバー１ワインに選出されるなど、そのクオリティに対する高い評価はとどまるところを知りません。 美味しいワインはいくらでもありますが、ＤＲＣのワインを３ヴィンテージにもわたって圧倒した逸話を持つワインというのはなかなか見つからないと思います。 逸話がなかったとしても自信をもってオススメできる、素晴らしいピノ･ノワール。 ＊お届けは１２月２１日以降となります |
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【期間限定！】 ５００年の伝統 ブルネッロの重鎮 熟成による円熟味と滑らかな質感 ワインアドヴォケイト・・９３点
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ご注文を頂いてから発注となりますので、急激な在庫変動により在庫確保できない場合がございますが、申し訳ございませんが、その際はご容赦ください。
こんにちは、デリバリーワインの村井です。
私はイタリアワインが大好きで、特にブルネッロの熟成感がありゴージャスな味わいがたまらなく好きです。
世の中に美味しいワインは星の数ほどありますが、 ５０００円前後のレンジでイタリア程魅力的なワインが揃った国・産地は他にはないというのが私の自論です。
特に、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは価格は控えめなのにも関わらず、非日常的な特別気分も味わえるとても満足度の高いワインです。 そして、今回ご紹介させて頂きます、アルジャーノのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2007はワインアドヴォケイトにて９３点、また、インターナショナルワインセラーにて９１点という高得点を獲得しております。
その味わいは、非常に力強く、タンニンがよく熟していて、柔らかな印象の口当たりとなっており、 高級ワインとしてのコストパフォーマンスが高く、非常に高い満足感を得ることの出来る仕上がりとなっております。
ボルドーワインでこのレベルのものを探したら、おそらく１万円は軽く超えてしまうでしょう。
自分飲みとしても、ご贈答用としても最適で、高級感がありながら、気軽に開けることが出来る懐の深さが何より魅力的なワインだと思います。
※お届けは12月21日以降となります。
間違いなし！！優良2007年ヴィンテージ！！！
２００７年のイタリアは全土で暑さが厳しく、全体的には葡萄の収穫量が下がりましたが、 どの葡萄品種も完熟が進み、ワインにとって非常に良好なヴィンテージとなりました。 トスカーナ州のキャンティ地区やモンタルチーノ地区でも、その恵まれた日射量のおかげで、より葡萄の完熟が進み、 出来上がったワインはいずれもアルコール分が高く、パワフルで濃厚な味わいに仕上がっております。 トスカーナ州において2007年は２００１年や２００４年に並ぶ稀に見るグッドヴィンテージと言えるでしょう。
アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
１５８１年にアルジャーノの屋敷が建てられて以来、４世紀以上に渡る年月をワイン造りと共に歩んできました。 そして、１９９２年からはノエミ・マローネ・チンザーノ伯爵夫人がこのカンティーナの新しいオーナーとして管理されています。ワインコンサルタントはジャコモタスキ氏っを採用しております。 アルジャーノの畑は、イタリアワイン法で定められたモンタルチーノの地区の南側の斜面に位置しているため、より南に位置するグロッターナ県マレンマから吹く温暖な風の影響を受け、その特有のテロワールはブドウの実が完熟するのに最適だと言われております。 約３５ヘクタールに及ぶ葡萄畑うち、２３ヘクタールをブルネッロ用のサンジョベーゼ、残り１２ヘクタールにスーパータスカンとして使用される、カベルネソーヴィニヨン、メルロ、シラー等の外来種が植えられています。 収穫量をブドウの樹１本あたりから約１kgと極端に低く抑えることによって、果皮に含まれる成分が凝縮してより良質のタンニンを得ることが可能となるわけです。 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを４００年もの間作り続けてきた非常に歴史ある生産者ですが、国際品種のブレンドによるイタリアのワイン法に囚われないＩＧＴワイン『ソレンゴ』と『スオーロ』も非常に高品質なものとなっており、国際的に高い評価を獲得しております。
アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
Argiano / Brunello di Montalcino２００７
特価４,７４２円 （４,９８０円税込）
※お届けは12月21日以降となります。
オーパスワンのセカンドが再入荷！ オーバーチュア com
ホースパワー・ヴィンヤーズ2017 ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！
本日は NINE HATS Cabernet Sauvignonをいただきました。
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このワイン凄いね、数万円はする味わいだね・・・
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