(白)エリック・ルイ サンセール・ブラン 2012が再入荷！

投稿日: 2014年2月21日 作成者: winelovetokyo

 

(白)エリック・ルイ サンセール・ブラン 2012　「星の王子さま」

(白)エリック・ルイ サンセール・ブラン 2012

(白)エリック・ルイ サンセール・ブラン 2012
【フランス／ロワール地方：ソーヴィニヨン・ブラン100％：白ワイン】


　2,981円（3,130円税込）

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こんにちは、デリバリーワインの江下です。
長い間欠品していたワイン　エリック・ルイのサンセール・ブラン　2012がようやく再入荷しました！

深みのある優しい味わいの白

フランスのロワール地方を代表するワイン「サンセール」。ソーヴィニヨン・ブラン100％で造られるこのワインは、柑橘系の香りがしっかりとありシャープな酸味を持ち野性味の溢れる風味が特長のワインの産地なのですが、デリバリーワインでご紹介しているエリック・ルイのサンセールは一味違います！

彼の造るサンセールは、レモンや、ゆずなどの柑橘系の香りに、よく熟した葡萄特有のトロピカルなフルーティさが溢れ、ピュアでクリーミー。しっかりとした酸が存在しているのですがその酸は滑らかで、余韻に残るミネラリーなニュアンスが長めに続きます。

飲んでいて、心がホッと休まるような、そんな素敵なワインなのです。

自然農法にこだわり、大切に造られる豊かなワイン

一度飲むとピュアで優しい味わいが心に刻まれる、この風合いはエリック・ルイならでは。我が子に接するのと同じように、優しく、慈しむ気持ちで葡萄を育て、ワインを醸造している彼の人柄がそのままワインのスタイルにもにじみ出ていて、口にしていると穏やかで豊かな気持ちになってしまいます！

品質の高い葡萄を育てるために彼は自然農法にこだわり、農薬の使用を極限まで減らすとともに、栽培と醸造のすべての過程において、月の運行カレンダーを採用し、あくまでも自然の流れに沿ってワイン造りを行っているそうです。

実際口にしてみると、決して派手なワインではありませんが、丁寧に造られたことがじわじわと伝わってきます。ピュアで優しく深みのある味わいはワインとしての懐の深さを感じていただけるはずです！

レストランで大人気のため、あっという間に品薄に！

先ほど輸入元に確認したところ、再入荷した途端にレストランからの引き合いが後を絶たず、すでに在庫が少なくなってしまったとのことでした。

そう、これから春に向かって美味しくなる、アスバラガスや日本の自然の恵みである山菜、そして貝類などとあわせると本当に美味しいんですよね。

そう、春にこそ飲みたいワインんなんです！
このメールを書いているうちに私も飲みたくなってしまいました！

なくなってしまう前に是非召し上がってくださいませ！

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国内外での高い評価！

このサンセール、美味しい！と思っているのは私だけではありません。ワインスペクテイターやワインエンスージアストをはじめとし、たくさんの評価誌から抜群の高評価を受けています！

「星の王子様」のストーリーに触発されて・・・

もともと、4代にわたりワイン造りを生業としてきたルイ家ですが、4代目のエリックは自らの子供の出産を待つ間、たまたま読み直した「星の王子様」のストーリにあらためて、自分の生き方、仕事について考えさせられたそうです。

その結果、現在の自然農法へのこだわり、彼ならではの味わいが生み出され、結果的には高い評価を受けるにいたりました。彼を変えるきっかけとなった「星の王子様」のイメージがラベルにも表現されています。
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再入荷！ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・ゴーディショ　2011

投稿日: 2014年2月21日 作成者: winelovetokyo

 

 

輸入元でも完売！
貴重な在庫、少量入荷！！

ドメーヌ・マルシャン・ド・グラモン ヴォーヌ・ロマネ　レ・ゴーディショ2011

ドメーヌ・マルシャン・ド・グラモン
ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・ゴーディショ　2011
【赤　フランス　ブルゴーニュ】

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デリバリーワインの江下です。

入荷の度に即完売してしまう、大人気のブルゴーニュ赤！


入荷の度に即完売してしまう、大人気のブルゴーニュの1級畑のワインがあります。

その名は　ヴォーヌ・ロマネ　プルミエ・クリュ　レ・ゴーディショ。

ＤＲＣが造るワインの中でも期待を裏切らないワインとして、ワイン愛好家の中でも特に人気の高いラ・ターシュ。そのラ・ターシュの畑について、ＤＲＣが裁判までおこしてまで手に入れた区画がレ・ゴーディショなのです。

現在５．８ヘクタールある「ラ・ターシュ」の中でも「元レ・ゴーディショ」の畑は4.5ヘクタールを占める畑ています。ラ・ターシュとレ・ゴーディショはほぼ同じ、とも思えてしまう広さですよね。

ラ・ターシュの片鱗を10,000円ちょっとで楽しむことが出来るなら。。。飲んでみたい！！

ほぼラ・ターシュいっても過言ではない類稀なる畑で造られるワイン。20～30万円もするラ・ターシュの片鱗を10,000円ちょっとで楽しむことができるとしたら「飲んでみたい！」と誰しも思いますよね。

しかし、人気が高いためなかなか輸入元のリストにも載ってこないのですが、今回少量見つけることができました！

今回も残念ながら多くをご用意することはできませんでしたが、ご興味のある方是非お早めに！！


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大人気泡！アンゴーヴス、在庫限りのお買得！！

投稿日: 2014年2月21日 作成者: winelovetokyo

【本数限定】

値上げ前最後のご案内！

（泡）チョーク・ヒル・ブルー・スパークリング アンゴーヴス　青リンゴ！

（泡）チョーク・ヒル・ブルー・スパークリング アンゴーヴス

（泡）チョーク・ヒル・ブルー・スパークリング アンゴーヴス
Chalk Hill Blue Sparkling Angoves

最後の特別価格！
1,240円（1,302円税込）

【オーストラリア】

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こんにちは、デリバリーワインの江下です。

大人気のデイリー泡、値上げ前最後のご案内！

デリバリーワインでご紹介している手ごろで美味しい泡　アンゴーヴス　がとうとう今月いっぱいで値上がりしてしまうとの連絡がありました（涙）

フレッシュな青リンゴを皮ごとまるかじりしたような、爽やかな酸味とフルーティな甘み、そしてほのかな苦味がバランスよく、食前酒やパーティにぴったりの爽やかな泡で、この価格で楽しめる泡として抜群にコストパフォーマンスが高いとスタッフのお気に入りだったこともあり、これまでご愛飲いただいたお客様に値上がり前の価格で是非とも召し上がっていただきたいと思い、激しい取り合いのなかなんとか在庫を確保いたしました！

たくさんの高評価をいただいています！

実際に召し上がったお客様からもたくさんの高評価を頂戴しておりますのでご紹介させていただきます！

お名前：ITO １２本セット購入
もう何年も１２本セット、リピートです。家飲みはこれに限ります。
お名前：あやこ １２本セット購入
いいです！この値段！ホームパーティで出して、値段を聞かれたので正直に答えたら、皆に驚かれました。何倍かの値段言っても納得してもらえたかも！？ラベルも全然安っぽくないし、これぞ乾杯の為のワイン！！かなり満足しています。
お名前：かほと満ちるのパパさん ６本セット購入
この値段ならとまとめて買いましたが、なくなるのはあっという間で、在庫をきにしながら、頼んだりしてます。また太田さんのコメントが的確でいつも感心しています。友人が食べに家に来たら開ける1本です。構えず、まぁ飲もう！というオーストラリアンスパークリングですね。
お名前：井上トオル １本購入
ちゃんとした炭酸だけどキツイわけでなく、スーッと入っていきます。一口目は、ちょっと飲みにくい？と感じたのですが、後からはグイグイ飲め、飲みやすさを実感しました。飲んだ後口に残る感はないのですが、さっぱりするので口直しにも適してるかもしれません。毎日飲んでもいいなと思ったワインです。
お名前：さとちゃん １本購入
本当だ。泡が細かい気がします。なんか高そうな味。いいね！

すでにお気に入りの1本となっているお客様も、まだ召し上がったことのない方も、このお値段で楽しんでいただける最後のチャンス、是非お見逃しございませんように！！

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幻のシャンパン！ジャクソン　ディズィ・ル・クロ2002

投稿日: 2014年2月17日 作成者: winelovetokyo

 

（泡）ジャクソン　ディズィ・ル・クロ　2002　名門ジャクソン幻のシャンパン

（泡）ジャクソン　ディズィ・ル・クロ　2002

写真はイメージ画像です。
実際にお届けするのは「ジャクソン　ディズィ・ル・クロ　2002」です。

（泡）ジャクソン　ディズィ・ル・クロ　2002
22,500円（23,625円税込）
Jacquesson Dizy Le Clos
【フランス／シャンパーニュ　泡】

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※お届けは2月25日以降となります。

☆ご注意下さい☆在庫は常に動いております☆

ご注文を頂いてから発注となりますので、急激な在庫変動により
在庫確保できない場合がございますが、
申し訳ございませんが、その際はご容赦ください。

こんにちは、デリバリーワインです。

一般には販売されないという、超希少な幻のシャンパンを輸入元のリストに見つけました！

あの名門ジャクソンが、家族のためだけにひっそりと造るという幻のシャンパン「ル・クロ」。

年間生産量はわずか１０００本ほど、メゾンのホームページにもこのシャンパンについての記載は一切ないという、本当に幻のシャンパンです。

彼らが暮らす敷地内の小さな畑で栽培される葡萄から造られ、１０年の時を経てデゴルジュマンされたという、手間も時間も大いにかけられた、本当に大切に育てられた気持ちの伝わってくるシャンパン！

なかなかお目にかかることのできない希少なシャンパンですので、シャンパン愛飲家の皆様に是非お知らせしたく、取り急ぎメールにてご案内いたします！

 

クリュッグ、ジャック・セロスからも敬愛される、愛好家垂涎のシャンパンメゾン　ジャクソン

クリュッグやジャック・セロスという偉大なるシャンパンの造り手である彼らが、心の底から尊敬し、そのスタイルや味わいを常に手本とするシャンパンメゾン　ジャクソン。

実際、クリュッグの創始者ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグ氏はジャクソンの門をたたき、シャンパン造りの基本を学びました。また、新世代のシャンパン生産者ジャック・セロスもシャンパンの世界に身を投じるにあたり、やはりジャクソンで修行を積んだのです。

1798年に創設以来、古くは皇帝ナポレオンがジャクソンのシャンパンを溺愛し、自らの挙式でも来賓に振舞ったという歴史をもつ名門中の名門。

その味わいは完熟した葡萄のこくと旨みが凝縮し、次々とつむぎだされる香りは重層的でスケールの大きいもので、この高品質な味わいは200年間変わらない、偉大なシャンパーニュそのもの。

名門シャンパン・メゾンの中でもジャクソンが「通のシャンパン」と言われるのは、生産量があまり多くないこと、その印象的な味わいは他とは一線を画すことなどが理由に挙げられるかもしれません。

欲しくても買えない！
家族と親しい人のためだけに、ひっそりと造る幻のシャンパン

そんな偉大なるメゾンが家族と、家族のように親しく付き合うごく一部の関係者のためだけに造る特別なシャンパン　「ディズィ・ル・クロ」というシャンパンがあるのをご存知ですか？

年間に造れるのは、わずか1000本ほど。一般市場に売り出すことはせず、本当に家族と、家族同様の親しいお付き合いのある方の間だけで飲まれているものだそうです。

本当かしら？と疑問に思い、ジャクソンの公式ホームページをチェックしてみましたが、たしかにこの「ル・クロ」に関する案内は一切出されていませんでした。

色々な情報をつなぎ合わせてみると、

●彼らの自宅でもあるメゾンを囲む石垣の中にある小さな区画でのみこの葡萄は栽培されている。

●家族とその親しい友人のみで楽しまれている

●親しい付き合いのあるフランスの星つきのグラン・メゾンで、その一部をハウス・シャンパンとして一部を提供している

というようなことが分かりました。

聞けば聞くほど飲みたくなってしまう、名門メゾン　ジャクソンが、家族のためにひっそりと造りあげるシャンパン「ル・クロ」。

欲しいと思っても、なかなか入手するのが難しい幻のシャンパンです！！

テクニカルデータ

このシャンパンが生み出される畑は一般のジャクソンのシャンパンとは異なり、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのディズィ村にあるメゾンの周りにめぐらされた石垣の中に存在する小さな区画です。

この小さな畑は全て南を向いており、そこに植えられたピノ・ムニエからこのシャンパンは造られています。そして驚くべきは、ワインとして醸造された後、１０年間もの間セラーで寝かせた上でデゴルジュマンして飲むことを許されるという事実。家族のためとはいえ決して妥協をしない、むしろ、家族のためだからこそ、自分たちの高品質、良いものへのこだわりを体現したとも言える本当に貴重なシャンパンなのです。

葡萄品種　ピノ・ムニエ　100％
醸造　ノン・フィルター。　ドサージュは3.5ｇ/Lのみ。
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