（泡）ペルトワ・モリゼ　ブリュット・ミレジム
ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　2006
通常価格8,000円
↓
6,800円（税抜）＋消費税
Pertois Moriset Brut Millesime
Blanc de Blanc Grand Cru 2006
【フランス／シャンパーニュ地方　泡】

☆ご購入はこちらから☆

こんにちは、デリバリーワインの江下です。

とっても美味しい　グラン・クリュのミレジム・シャンパンと出合いました！

その名は、 ペルトワ・モリゼ　ブリュット・ミレジム　ブランド・ド・ブラン　グラン・クリュ　2006

「全部飲みたい！飲みつくしたい！！」

グラスに注いだときの黄金色の色合い、そこから立ち上がるふくらみのある豊かな香りに、一気に期待感が高まります！

一口含むと思わず「美味しい！！」と言葉が出てしまいました。

その味わいの豊かさと深みは最近飲んだシャンパンの中でも抜群に飛びぬけたものでした。

「全部飲みたい！飲みつくしたい！」と独り占めしたくなるような、そんな美味しさなのです！

テイスティングをした際、そこに居合わせた全員が「美味しい！」と言いながら一口、また一口と気づけばグラスを開けていました。テイスティングなのに、、、

サロンやクリスタルと同格！
特級畑100％、単一年葡萄だけで造られるミレジム・シャンパン

このシャンパンは、プレステージシャンパンとして名高いクリュッグのクロ・デ・メニルや、サロンといった超高額シャンパンが生み出される　シャンパーニュ地方コートドブラン地区、メニル村の特級葡萄のみを１００％使用して造られたシャンパンです。

しかも、今回ご紹介するのは、その中でも抜群に恵まれた年にだけ造られる、単一年の葡萄で造られるミレジム・シャンパン！

サロンや、ルイ・ロデレールのクリスタル、クリュッグのクロ・デ・メニル、モエ・エ・シャンドンのドン・ペリニヨンなどがいわゆる、グラン・クリュ１００％シャンパンの中でもミレジム・シャンパンとして有名な存在ですが、今回ご紹介のペルトワ・モリゼ　ブリュット・ミレジム　2006は、グラン･クリュ１００％、単一年の葡萄のみ使用という点で、これらのプレステージシャンパンと同格の造りとなっています！

リンゴ、洋ナシにナッツの香ばしさ、余韻に膨らむ蜂蜜と花の贅沢な味わい

色合いは濃い目の黄金色できらきらと輝いています。

香りはリンゴ、洋ナシの濃厚な果実に、ナッツの甘みのある香ばしさや、イースト、トーストのリッチなアロマが続きます。このナッツっぽさは時間と共に大きくなり、シャンパンに深みをあたえ高級なニュアンスをたっぷりとかもし出すように広がっていきます。

味わいは果実の充実したエキスが口の中いっぱいに広がり、甘みと旨み、そして程よい酸がバランスよく口のなか一杯に広がり、芳醇でふくらみがあり、余韻には蜂蜜のコクと花のニュアンスが長く留まります。

「美味しいーーーっ！」と、思わず感激の言葉が漏れてしまいます。

全部飲みたいと思わせる豊かな広がりのある味わいとともに、余韻には蜂蜜のコクと花のニュアンスが長く留まります。

泡はきめ細かく豊かで絶え間なく口の中でムースの食感を演出。
リッチな飲み口で、本当に美味しいのです！！

大切な人とゆっくりと楽しみたい、贅沢なシャンパン

シャンパンですから、フルートグラスで繊細に立ち上がる泡を楽しむのが王道の楽しみ方ですが、このペルトワ・モリゼ　の　ブリュット･ミレジム　2006　は、たっぷりとしたワイングラスでゆっくりと楽しむのもオススメできるクオリティがあります。

芳醇なシャンパンですから、たとえ泡がなくなったとしてもワインとして十分に楽しむことができる、膨らみとまろやかさを兼ね備えているのです！

大切な人との、特別なひと時に楽しみたい、心温まる味わいの素晴らしいシャンパンです。

通常価格　8000円　→　特別価格　6800円（税抜）！！

皆様ご存知の通り、サロンやクリスタルなどのミレジム・シャンパンは通常２～３万円、中には１０万円近くするものもあり、シャンパンの中でも高嶺の花、まさにシャンパンの最高峰といえる存在ですので、このペルトワ･モリゼ　ブリュット・ミレジムは驚くほど良心的なお値段といえます。

更に、今回は輸入元の計らいにより、通常価格8000円のところ、特別価格6800円（税抜）でご紹介できることとなりました！

コクと深みに満ちた、芳醇な味わいのミレジム･シャンパンをこのお値段で楽しむというのはなかなかできませんから、とってもお買得だと思います。

ペルトワ･モリゼ　ブリュット・ミレジム　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ　2006　について

コート･デ・ブラン（グラン・クリュ１００％）のシャルドネを１００％使用して造られています。ル・メニル・シェール・オジェの畑を中心に、シュイィ、オジェで収穫された葡萄をブレンドしています。

ドサージュは7～８g/l。
瓶内熟成は54ヶ月にも及びます。

家族経営を貫く　ペルトワ･モリゼ　はもともと生産本数が多い生産者ではありませんが、今回ご紹介するブリュット･ミレジムは本当に生産本数が少ない希少なシャンパンです。

純粋にシャンパンを愛し、こだわりを体現する生産者　ペルトワ・モリゼ

生産者　ペルトワ・モリゼは、1951年にクラマン出身のイヴ・ペルトワと、メニル出身のジャナン・モリゼが結婚したのを機に設立されました。

イヴ氏は1994年に引退し、1953年生まれの息子　ドミニクが妻であるフローレンス・ローノワと共に、その後を継いでいます。

さらに2002年からは娘のセシルが、そして2006年にはその夫のヴァンサン・ボーシェも加わり、現在はこの若い二人がメゾンを引き継ぎ、切り盛りしています。

このように設立以来、家族経営を貫く彼らは、葡萄畑の栽培と管理、そして収穫、醸造、熟成の全ての工程を家族全員で執り行っている家族経営のこだわりのメゾンです。

輸入元の方も何度かこのメゾンには足を運ばれているそうなのですが、

「ガツガツしたところがなくって、商売っ気みたいなものがないんですよね」

「つい最近最新設備を導入したんですが、それでもシャンパンの値段を上げてこないんです。なぜかと聞いたら、私達が心を込めて造ったシャンパンを美味しいと思ってくださる方に少しでも多く召し上がっていただきたいから、と言うんですよ。心の底からシャンパンを愛する、素晴らしい人たちなんです」

と、ペルトワ･モリゼに携わる一族のことを話していらっしゃいました。

（赤）ドメーヌ・クランジュ
コート・デュ・ローヌ　2000
1,680円（税抜）＋消費税
Domaine
【フランス／ローヌ地方　赤】

☆ご購入はこちらから☆

こんにちは、デリバリーワインの江下です。

とっても美味しそうなワインの案内をいただいたのでご紹介します！

ロバート・パーカーが最高の当たり年として評価をしている2000年ヴィンテージのローヌ。なんとこのヴィンテージに、彼は98点もの高得点を与えているのですが、その大当たり年に造られたコート・デュ・ローヌをご紹介できることとなりました！

今回ご案内いただいた輸入元では半年ほど前にも少量取り寄せ試飲されたそうなのですが、そのときの味わいが素晴らしく、

「これは絶対に買い！」

と確信されたそうで、今回ご案内を頂戴しました！ちなみに、こちらの輸入元の方は、ワイン業界に身をおいて早20年。ワイン好きが嵩じてこの世界に入られた公私ともどもワイン漬けの凄い方ですから、これだけ毎日召し上がっている方が、「これは絶対に買い！」というのですから、その言葉には確信を持たせていただきました！

「アルコール度数が高くてシラーのスパイシーさが強調されていて、熟成した感じもあるが、まだまだいける！という味わいです！」とのこと。

実際、そのときに購入された方からも大反響があり、今回の再入荷となったそうなのです。

こんなお手頃価格で、当り年の熟成ローヌが楽しめちゃうなんて、本当に楽しみでなりません。
本数限定でのご案内となりますので、お求め逃しございませんように！

早く飲んでみたいです！！

1723年創業の歴史ある生産者

このワインを生産するのは、ローヌ地方で長い期間にわたり家族で恵まれた葡萄畑を守り続けてきた　ドメーヌ・クランジュ　です。

1723年創業ながら、1929年から1996年までの一時期は、ブール・サン・タンデオルの協同組合に収穫した葡萄をすべて販売していました。

彼らの所有する畑はアルデッシュの南部、標高100メートル、南南東を向いた緩やかな斜面にあり、ミストラルのおかげで夏は暑く、雨量も少ないためしっかりと熟した葡萄が育つのです。

父と娘の決断！

協同組合へ葡萄を販売することを糧としていたドメーヌ・クランジュですが、1996年、当主のモーリスとその娘で葡萄栽培を共に行っていたクリステルの父娘は、自分たちでワイン造りを行うことを決意しました。

クリステルとモーリスの父娘

代々受け継いできた、恵まれた34ヘクタールの葡萄畑から収穫される葡萄は、この土地と畑の個性を存分に感じさせる素晴らしいものであったことが彼らの背中を押しました。

土壌の個性に特化した、彼らの思いを体現するワインを造り上げる！その決意を胸に二人の新たなチャレンジが始まったのです。

情熱の勝利！「最も心に残るワイン」に選出！

彼らの造るワインはアルコール度数が14.5％とかなり高く、まさに濃厚なローヌらしさを感じさせるワインであったことから、リリース当初より評判を呼んでいました。

ワイン造りをはじめてわずか２ヴィンテージめの1998年ヴィンテージで、フランス国内のワインコンクールで金賞と銅賞の２つの賞を獲得してしまいました。

その後、毎年のように各地のコンクールでいくつものメダルを獲得し続け、とうとう2009年ヴィンテージでは、フランスのワイン評論誌「ギィ・アシェット誌」で「クープ・ド・クール　＝　最も心に残るワイン」賞を受賞！その実力が多くの人に知れ渡ることとなったのです。

大人気！争奪戦の末、なんとか１０ケース！

実は輸入元には半年ほど前にも少しだけ入荷したそうなのですが、その際には本数があまりにも少なかったため、ご案内いただくことができませんでした。

しかし、前回入荷時にテイスティングしたところ、そのコストパフォーマンスの高さが素晴らしく、今回はある程度の本数を仕入れることができたということで、ご案内いただけるにいたりました。私達はまだテイスティングできていませんが、とにかく飛ぶように売れてしまう、ということで慌てて１０ケースなんとか押さえさることができたのです。

輸入元の方によると、

「とにかくコストパフォーマンスが高いです！アルコール度数が14.5％もあるので、まだまだ力強さも感じられる素晴らしいローヌワインです」

とのことです！

早く飲んでみたいです！！

畑の真ん中に位置するワイナリー

粘度石灰質の土壌の上にはローヌらしい大きな石が

テクニカルデータ

伝統的な製法で造られています。ポンプは使用せずに直接タンクに入れて醸造が開始されます。

アルコール発酵はコンクリート製のタンクで8～10日間。ポンピングオーバーは２回／日。出れスタージュは1～2回。マロラクティック発行はタンクで行われます。シラーとグルナッシュは分けて醸造されます。12月に亜サンブらージュ・翌年５，６月に瓶詰め。

ドライフルーツ、乾燥ハーブを想わせる風味。まろやかでスパイシー。熟成した果実味に力強さも感じられます。１５年熟成にもかかわらず存在感のある味わい。１４．５％のアルコール度数の底力！赤身肉、ジビエ、チーズなどに良く合います。　（輸入元資料より）

（赤）ディオメーデ　カナーチェ
ネロ・ディ・トロイア 2013　
2,480円（税抜）＋消費税
Diomede Canace Nero di Troia
【イタリア／プーリア州 赤】

☆ご購入はこちらから☆

こんにちは、デリバリーワインの江下です。

南イタリアのとっても濃厚で果実味溢れる魅力的な赤ワインが入荷しました！

「どこかアマローネを思わせる美味しさがある！」

前ヴィンテージご案内時にもあっという間に完売してしまった魅惑のワイン！ 新ヴィンテージも濃密な香りはそのままに、味わいは前ヴィンテージよりも甘みが和らぎさらにバランスがさらによく洗練された印象です！

代表・酒井はこのワインを口にして、「どこかアマローネを思わせる美味しさがある！」と、太鼓判！とってもお気に入りのワインとなっています。

虜になる方多数の魅惑の味わい、是非お試しくださいませ！

底が見ないほど濃厚！アロマティックな香り！

底が見えないほどの濃いルビーレッドの色合いは太陽に恵まれた南イタリアの気候を連想せます。グラスからは、完熟したベリーの折り重なる濃厚な香りに加え、カカオやチョコレート、そしてベリー系のリキュール、ラムレーズンを思わせるリッチな香りが広がります。

おぉ！香りを嗅ぐだけでも期待感が高まります！

口に含んでみると、期待通りの濃厚な味わい！しかし、タンニンはボリュームがあるのにまろやかでおだやかな印象。飲みづらいようなごつごつ感はまったくありません。

驚きの味わい！！

そして、驚くべきことに、このワインには葡萄のナチュラルは甘みが残されているのです！濃厚な凝縮感の中に完熟した葡萄をほおばったかのような上質な『甘み』が存在しています。甘口ワインではないのですが、なかなか他のワインでは味わうことのできない、ほのかな甘み。しかし、この甘みが不思議なくらいこのワインの持つ香りと味わいにマッチしていて、スルーッと飲めてしまいます。

普段甘みのある飲み物（ジュースなどを含む）が得意ではないのですが、カナーチェの甘みはさらっと滑らかで飲みづらさがなく、食事とも美味しくいただいてしまいました！特に甘めのバーベキューソースのスペアリブや、こってりとしたシチューなどとあわせたら、バランスがとてもいいと思います。

がっつりとしたボトルからは想像できなかった、この濃厚でチャーミングな味わい。飲み進めるうちにやみつきになってしまう濃厚な赤ワインです！

2012年は超辛口評論誌ルカ・マローニで97点獲得！

魅力的なワイン　カナーチェ、実は抜群の高評価も獲得しています！

イタリアで初めて発行されたテイスティングによるワインガイド誌「ヴェロネッリ」の初代編集長を務めた「ルカ・マローニ」氏。　彼が自らの名前を冠して発行するの評論誌「ルカ・マローニ」は、いくつかあるイタリアのワイン雑誌の中でも最も辛口の評価をしていることで有名な冊子です。

その中で、マローニ氏は　カナーチェ　2012（前ヴィンテージ）　に対して、破格の97点！という高得点を与えています！

ちなみに、ルカ･マローニの評価ポイントは、ワインの果実味と心地よさに重点を置いているといわれています。その観点からも、このカナーチェが高評価を獲得するのはまさに納得！です。

色々なワインを召し上がったことがある方にこそオススメしたい、こんなワインがあるんだ！という新しい発見になりそうな濃厚かつ個性的な味わい。

パーティやブラインドテイスティングの場に持参したら「美味しい！」「これはナニ？！」と話題になること間違いありません！

イタリア固有品種のゴージャスなブレンド！

カナーチェはプーリア州で収穫するウーヴァ・ディ・トロイアを主に使用しながら、アリアニコをブレンドして、フランス産の新樽を100％使用して熟成されています。

イタリアのプーリア州の固有品種であるウーヴァ・ディ・トロイアは、プーリアでも最も古くから栽培されていた葡萄です。かつてはブレンド用葡萄として使用されていましたが、濃厚でアロマティックな個性があり、タンニンも滑らかでフルボディの味わいをもたらすことから、この葡萄だけを使用してワインを造ることが最近のトレンドとなっています。

ウーヴァ･ディ･トロイアに、お隣のカンパーニャ州で収穫したアリアニコをブレンドしてカナーチェは造られているので、アリアニコの濃くボディの分厚いフルボディ味わいも、他のワインでは表現されていない絶妙な、高評価の味わいが実現しているのかもしれません。

革新を遂げる大注目生産者！

生産者ディオメーデは1903年設立のワイナリーです。プーリア州カノーサ・ディ・プーリアに位置し、古くから地元の人に愛されるワインを造り続けていました。

当時のオーナーが高齢のためワイン造りを断念することになったときに引き継いだのが、現在のオーナーである　ルイージ・レノッチ　と　サピーノ・マシュッツリ　です。

二人は地元の葡萄栽培農家に育った幼馴染で、「いつか自分たちでワインを造ろう！」という夢を持っていました。そんな二人は1988年、ディオメーデを譲り受けることとなり、とうとう念願のワイン造りを開始することとなりました。

恵まれた条件を持つ畑にはさらに手を加え改善を行い、醸造設備にも最先端の設備を導入しました。「この土地のテロワールが表現された、さらに高品質なワインを造ること」を目標にかかげた二人は、ぶれることなくその思いを実現させ、地区で１番の高品質ワインを造りだし、評論家からも注目され、高評価を獲得する生産者の一人となっています。