シンフォニー

アイアンストーン オブセッション シンフォニー

気分は南国にトリップ!
トロピカルな香りの白ワイン!

『日本で飲もう最高のワイン』
ベストワイン賞
&コストパフォーマンス賞

米国ワインコンペティション
ダブル金賞受賞!

こんなに安いのが信じられません!
夏価格 1,180円(1,239円税込)

(白)アイアンストーン オブセッション シンフォニー

(アメリカ/カリフォルニア州、シンフォニー100%、白ワイン)

夏価格 1,180円(1,239円税込)
キャンペーン価格は8/28迄となります

シンフォニーご購入はこちら

 

日本で飲もう最高のワイン
白中辛口部門で最高の賞を受賞!
ベストワイン賞&コストパフォーマンス賞

先日、椿山荘で行われた「日本で飲もう最高のワイン」の表彰式に参加してきました。

そこでもの凄い人気だったのが本日ご案内の「アイアンストーン オブセッション シンフォニー」!

試飲ブースを歩きながら色んな方の反応を見ていたのですが、とにかくこのワインに関しては、グラスに注がれた途端に皆が笑顔になる!!

「いい香り」「美味しい」「飲みやすい」「安くて嬉しい!」「またおかわり来ちゃいました!」

そんな声が飛び交っていました!!!

表彰の結果もまさにこの反応通りのもので・・・

白中辛口部門のベストワイン賞

さらに、小売価格1,500円以下のワインでコストパフォーマンス賞

2つの賞を受賞!

※上記「ベストワイン賞」「コストパフォーマンス賞」は、専門家と愛好家がそれぞれ20点満点で評価し、専門家と愛好家の点数の合算で最高得点を獲得したワインが選ばれます。

私も気がついたら2回ほどおかわりしていましたとにかく香りが華やかで、ほんのり優しい甘みが飲み心地よくピュアでクリーンで、ワイン初心者の方から全ての方に、愛される味わいです!

 

 

気分は南国にトリップ!
驚くほど溢れ出すトロピカルな香り!

グラスに鼻を近づけると驚くほどキュートな香りがたっくさん湧き出てきます!

パッションフルーツやライチ、グアバ、トロピカルフルーツの明るく弾ける果実感

そしてプルメリアのような華やかなフローラル香

一瞬にして気分は南国ハワイに・・・trip♪

口に含むとほんのり甘みを感じる柔らかい果実感マスカットや白桃の香りが口に広がり口当たりはサラリと滑らか。思わず飲みすぎてしまう優しい飲み口です。

「中辛口」とカテゴライズされますが、「甘さ」はごく自然な果実の甘み。べたつくような甘さではなく、舌の上でふわっと甘みを感じた後、すっと身体に馴染みます。(冷やして飲めば案外すっきりです!)

ワイン単体でも充分に楽しめる香りと味わいですが、ふんわり軽いキッシュでランチに頂いたり、アジア系のお料理、例えば生春巻きだったり、スパイスの効いたお料理とも相性抜群

輸入元さんのマリアージュの提案では、ハワイアンなピザとの組み合わせが紹介されていました!

 

 

米国ワインコンペティション
ダブル金賞受賞!

世界最大の米国ワインコンペティション、サンフランシスコ・クロニクルワイン・コンペティションでは、白部門で、「金賞中の金賞」に選ばれました!

カナダで行われるインターナショナル・バリューワインアワーズでもチャンピオンを受賞!

 

自社ブドウ100%で丁寧に造る
「自然に優しく人に優しい農法 サステーナブル農法」を実践

アイアンストーン・ヴィンヤーズは代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家。

自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培、ワインは自社葡萄100%で丁寧に造っています

醸造家スティーブン・ミラー氏は、2011年のカリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である「最優秀栽培農家賞」を受賞しています。

アイアンストーンにしかない魅力
オンリーワンな味わい。

使用葡萄品種は「シンフォニー」。

これはアメリカで開発されたマスカット・オブ・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種の交配品種です。

他には無い華やかな香りと味わいが、注目を浴び始めています。

アロマティック品種の代表格になりうる品種です!

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【アイアンストーン・ヴィンヤーズ
Ironstone Vineyards

(以下輸入元資料より)

【 所在地 】 1894 Six Mile Road Murphy, CA 95247
【 ワイナリーHP 】 http://www.ironstonevineyards.com/

自社ブドウ100%で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン。

コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン

持続可能な農法として注目を集めるサステナブル農法を実施

エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン

シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。

アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法し自社畑で良質なブドウを栽培。

コストパフォーマンスに飛んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。

最優秀栽培農家賞

“Grower of the Year 2011”カリフォルニア州2011受賞

2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞

この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。

※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会


醸造家スティーブン・ミラー氏

 

アイアンストーンにしかない魅力
「オブセッションシンフォニー」
オンリーワンな味わい。

他にはない特別なワイン、シンフォニー種で産み出される華やかなで軽快。

スパイシーな味ワインでロングランヒットとなった人気の白ワイン。

アイアンストーンのオブセッション シンフォニーはアメリカで開発されたマスカット・オブ・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種の交配品種です。

オブセッションはこのシンフォニー100%で造られる他には無い味わいが魅力のワイン。

華やかなブーケにわずかなラベンダーと桃の香りを持ち、辛味の強い料理や香辛料の効いた料理に驚くほどよく合うオリジナリティ溢れるワインです。

 

 

ロダイを中心とする三つの栽培地域

■Lodi (Sacramento,San Joaquin内)
世界でも最も肥沃な土地の1つで現在、約680haの畑を所有(海抜16m)。日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。

■Sloughouse   (Sacramento内)
土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。約1320ha(海抜90?120m)の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味がぜいたくに混ざり合っている。

■Sierra Foothills(多数のカウンティにまたがる)
マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有(標高720m) 。日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。鉱物や岩の多い土壌から豊かな香りや個性的なブドウができる。

 

 

ブドウは全て自社畑から!

ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。

この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。

* カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ
* 3000ha以上のブドウ畑
* ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者
* カベルネフランの最大の生産者の1つ!

 

サステーナブル農法実践

持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法 サステーナブル農法」を実践。

長期的な農業プログラム — 農家と社会の質を高める農法をめざします。

1. 近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める
2. 基本的な食糧や食物繊維を供給
3. 経済的に実行可能

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ピエルソン・キュヴリエ

ピエルソン・キュヴリエ

24本限定!
4千円強は破格の安さ!

「凛」としたボディ、重厚感とキレ
柔らかく、きめ細かい泡!

ワイナートで特集!話題のRM!
全てのキュベがアシェット受賞!

見つけました!とっても美味しい
ピノ主体の大人味シャンパーニュ!

ピエルソン・キュヴリエ
キュヴェ・トラディション NV シャンパーニュ・グラン・クリュ

(フランス/シャンパーニュ:ピノ・ノワール85%、シャルドネ15%:泡)

特価販売!

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年産2000本の稀少なミレジメ
12本限定入荷!

ピノ・ノワール100%
果実の凝縮感に圧倒

ピエルソン・キュヴリエ
シャンパーニュ キュヴェ ミレジム 2004 グラン・クリュ

(フランス/シャンパーニュ:ピノ・ノワール100%:泡)

特価販売!

ピエルソン・キュヴリエ購入はこちら




やっぱり「シャンパーニュ」って特別!

自宅でも「リッチで幸せな気分」

こんにちは、デリバリーワインの太田です。

どんなに質のいいシャンパーニュ方式のクレマンに出会ったとしても、どんなに美味しいスパークリングワインを知っていたとしても、やっぱり「シャンパーニュ」って特別なもの・・・

キメの細かい泡立ちや味わいは勿論、その「シャンパーニュ」という響きもまたスペシャルで、 お友達を招く時や普段の食卓でもやっぱり美味しい「シャンパーニュ」を飲むと、リッチで幸せな気持ちになってしまうのは私だけじゃないと思います。

だからこそ、美味しくてかつ、お手ごろ価格のシャンパーニュをいつも探し求めています!!

 

見つけました!とっても美味しい
ピノ主体の大人味シャンパーニュ!

今回も見つけてきました!「こんなに安くていいの?」と思うようなコスパの高いシャンパーニュ

ピノ・ノワールならではのコク、厚み、飲み応え、そして全体のバランスがとってもよく洗練された落ち着いた味わいで、これぞシャンパーニュ!と叫びたくなる美味しさです!

4千円強は破格の安さ!
24本限定!早い者勝ち!

この味わいで4千円強は本当に嬉しい!今後も定番にしたい美味しさなのですが、輸入元でも大人気で、夏を前にして完売寸前。慌てて24本確保しました!

お急ぎの方はこちらから!

※タッチの差で売り切れの際はどうぞご容赦下さいませ。

 

 

「凛」としたボディ、重厚感とキレ
柔らかく、きめ細かい泡!

美味しい♪

キメ細かい泡立ちスパイスやスミレ、イチジクなどを感じる複雑なアロマ。

細かく上品な気泡が長く続き、フルーツの香りや花の香りの柔らかな質感に、豊富なミネラルや酸の引き締まった印象が加わり、ピノ・ノワールらしい重厚感と優雅な味わい

クリーミーながらはつらつ感があり、「凛」としたボディで力強いのに、細く長く続く余韻は極めて繊細

非常にバランスのいい洗練された味わいです。

しっかりした飲み応えがある為、アミューズやお魚料理は勿論、お肉料理との相性もよさそうです。

 

雑誌ブルータスに掲載!表紙にも!

 

全てのキュベがアシェット受賞!!

ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本で、多くの賞を獲得していました。

しかしある時アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。

その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとの逸話があります。

≪アシェット誌≫
ピエルソン・キュヴリエ ギド・アシェット

≪3つ星レストラン≫
ジョルジュ・サンク、コート・ドール等


ワイナートでも特集!話題のRM!

ピエルソン・キュヴリエ シャンパーニュ ワイナート記事ピエルソン・キュヴリエ ワイナート表紙




果実味と深みのあるピノのシャンパン

黒ブドウであるピノノワールから造られるシャンパンは、白ブドウであるシャルドネから造られるシャンパンに比べ、骨格がありどっしりした味わいでありながら充分な果実味のあるシャンパンが生まれます。

それは、黒ブドウには果実味が多い分、ドザージュ(糖分添加)の量も控えめな事が多く、自然な果実の甘みが表現されているからなのです。

口当たりがふくよかで、深みがあり、奥行きのある味わい。

繊細で美しいシャルドネ主体のシャンパンとは異なる特性をもちます。


年産2000本の稀少なミレジメ
12本限定入荷!

ピノ・ノワール100%
果実の凝縮感に圧倒

更に!今回特別に、

稀少なミレジメ2005年が12本限定でおさえました!

昨年2004年ヴィンテージのミレジメを飲んだ時、口の中で弾ける果実の凝縮感や香りの豊かさに圧倒されました!

甘みと深みがあって、酵母の香りが香ばしく、ボリュームのある味わいです。

モエやボランジェに囲まれた優良畑

手前がピエルソン・キュヴリエの畑、奥がボランジェです。

手前がピエルソン・キュヴリエの畑、奥がボランジェです。

ピエルソン・キュヴリエ購入はこちら

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ミニ・プロセッコ 200ml

ミニ・プロセッコ 200ml

200mlのミニボトルだから
気軽に飲めるのが嬉しい!!!

お奨めの理由は勿論、サイズだけではありません!

フレッシュ&フルーティで
とっても美味しいスパークリング♪


(泡)アンナ・スピナート ミニ・プロセッコ フリッザンテ (200ml)

(イタリア/ヴェネト州:プロセッコ100%:泡)

4本セット(200ml×4) 1,800円(1,890円税込)
12本セット(200ml×12) 5,280円(5,544円税込)
24本セット(200ml×24) 9,840円(10,332円税込)

ミニ・プロセッコご購入はこちら!

 

200mlのミニボトルだから
気軽に飲めるのが嬉しい!!!

こんにちは、デリバリーワインの太田です。

「今日は一杯だけスパークリングワインが飲みたい」

そんな気分の時は多いけど、750mlのボトルを開けてしまうと飲みきれないし、時間が経つとどうしても泡が抜けてしまって美味しくなくなってしまうので、

一人で飲むにはもったいない・・・

諦めてしまっていることありませんか?

そんな時に出会った200mlのミニボトル♪

これなら常にフレッシュな泡が楽しめるし、気軽に開けれてとっても便利なんです!

 

効率的でお買い得!

通常ボトルのちょうど4本分の価格。残してしまう事を考えたら効率的でお買い得

 

お奨めの理由は勿論、サイズだけではありません!

中身は本格派プロセッコ

勿論、お奨めの理由はサイズだけではありません!

中身もとっても美味しくて大満足のスパークリングです!

実は弊社でも取り扱っている人気のプロセッコアンナ・スピナート プロセッコ エクストラ・ドライ)、のアンナ・スピナートが新たに企画したプロセッコ。

「バーやパーティで気軽に飲んで貰いたい」というコンセプトから、この可愛らしい200mlボトルが開発されたそうですが、

あくまで味わいは従来の本格派プロセッコを崩さない、という強い思いの元、造られています!

 

 

フレッシュ&フルーティで
とっても美味しいスパークリング♪

香りには甘みのある林檎やアプリコット、柑橘類や桃等の果実を感じ、フレッシュな果実が柔らかい泡と共に口の中に広がります

柔らかで飲み心地がよくフルーティ

果実の苦味や尖った酸等が一切なくて、クリーンで優しいスパークリングです。

飲みやすくてついつい飲んでいると、意外と1本終わっていたりして・・・結局2本開けてしまう事が多々あります・・・(結局ハーフより飲んでいる事に・・・笑)が・・・それだけ美味しいということでしょう♪

本当にこのサイズは重宝するので、美味しいプロセッコに出会えて嬉しいです♪

 

 

様々なシチュエーションで大活躍!

海に山に野外のパーティ、BBQ、花火、お花見、旅行のお供にも

ランチタイムやお風呂上がりビールのような感覚で一杯、一人飲みだけではなく、二人ディナーの乾杯の一杯やしめの一杯にも!

そのまま瓶で飲んでも可愛いので、グラスが用意できない場所で重宝します。

海に山に野外のパーティ、BBQ、花火、お花見、軽くて手軽に持ち運べるし、旅行のお供にも最適

ヨーロッパのビーチ沿いのホテルのバーでも採用されているのだそう。

小さくて気軽な価格だから、ちょっとしたお礼やプレゼント、手土産にも最適なんですよ♪

 

 

数々の賞を獲得する実力派!!
DUEMILAVINIでも高評価!!

アンナ・スピナート社各方面からかなりの高評価を獲得している実力派の生産者です。

 

ミニ・プロセッコご購入はこちら!

 

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シャトー・プロヴィダンス

シャトー・プロヴィダンス

ペトリュス、ルパンに次ぐ
ムエックス社の期待のシャトー

 

シャトー・プロヴィダンス 2007

(フランス/ボルドー、ポムロール:メルロー90%、カベルネ・フラン10%:赤ワイン)

希望小売価格 20,000円税抜(21,000円税込)
限定特別価格にて販売中!→
シャトー・プロヴィダンス購入ページへ

 

【シャトー・プロヴィダンス】シャトー・プロヴィデンス
Chateau Providence

(以下輸入元資料)

19世紀にはCh.トロショと呼ばれていたが、1928年にデュピュイ家に買い取られ Ch.ラ・プロヴィダンスと新たに名づけられました。
そして、このポムロールの真の宝石は 1980年からジャン=クロード・デュピュイ氏の手に受け継がれ、2002年にはジャン・ ピエール・ムエックス社との共有となりました。
2003年ヴィンテージから、J.P.ムエックス社が経営を任されています。

この魅力ある畑は有名なプラトー・ド・ポムロール(ポムロールの丘陵地)にあり、 背後に教会を、そして正面にCh.オザンナを臨む場所に位置しています。 この地でメルローは、粘土と小石が混じった土壌に含まれる良質な要素をすべて吸収しています。

プロヴィダンス=“幸運”を手に。クリスチャン・ムエックス氏

畑では、間引きや葉摘みなど細心の注意が払われ、収穫は手摘み、そして温度管理のステンレスタンクで発酵、出来立てのワインはカシ樽に移されます。
樽は毎年1/3を新しくしています。

シャトー・プロヴィダンスは、甘美な繊細さとそのエレガンスで、他とは明確に異なる 特徴づけをされており、ムエックス・グループはこの素晴らしいグラン・ヴァンの独占販売者である。

【エチケットの誕生秘話】

今回ラベルを一新するにあたり、非常に悩んだ。「アカデミー・フランセーズ」の理事である友人に相談をしたところ、よければ、アカデミー・プランセーズのサインをヒントに作ってみてはどうかと提案された。そして新生エチケットが出来上がった。この新しいエチケットには、とても満足している。
※アカデミー・フランセーズとは?
フランスの国立学術団体。フランス学士院を構成する5つのアカデミーの一角を占め、その中でも最古のアカデミーである。


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