写真はイメージ画像です。
実際にお届けするのは「ジャクソン　ディズィ・ル・クロ　2002」です。

（泡）ジャクソン　ディズィ・ル・クロ　2002
22,500円（23,625円税込）
Jacquesson Dizy Le Clos
【フランス／シャンパーニュ　泡】

☆ご購入はこちらから☆

※お届けは2月25日以降となります。

こんにちは、デリバリーワインです。

一般には販売されないという、超希少な幻のシャンパンを輸入元のリストに見つけました！

あの名門ジャクソンが、家族のためだけにひっそりと造るという幻のシャンパン「ル・クロ」。

年間生産量はわずか１０００本ほど、メゾンのホームページにもこのシャンパンについての記載は一切ないという、本当に幻のシャンパンです。

彼らが暮らす敷地内の小さな畑で栽培される葡萄から造られ、１０年の時を経てデゴルジュマンされたという、手間も時間も大いにかけられた、本当に大切に育てられた気持ちの伝わってくるシャンパン！

なかなかお目にかかることのできない希少なシャンパンですので、シャンパン愛飲家の皆様に是非お知らせしたく、取り急ぎメールにてご案内いたします！

クリュッグ、ジャック・セロスからも敬愛される、愛好家垂涎のシャンパンメゾン　ジャクソン

クリュッグやジャック・セロスという偉大なるシャンパンの造り手である彼らが、心の底から尊敬し、そのスタイルや味わいを常に手本とするシャンパンメゾン　ジャクソン。

実際、クリュッグの創始者ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグ氏はジャクソンの門をたたき、シャンパン造りの基本を学びました。また、新世代のシャンパン生産者ジャック・セロスもシャンパンの世界に身を投じるにあたり、やはりジャクソンで修行を積んだのです。

1798年に創設以来、古くは皇帝ナポレオンがジャクソンのシャンパンを溺愛し、自らの挙式でも来賓に振舞ったという歴史をもつ名門中の名門。

その味わいは完熟した葡萄のこくと旨みが凝縮し、次々とつむぎだされる香りは重層的でスケールの大きいもので、この高品質な味わいは200年間変わらない、偉大なシャンパーニュそのもの。

名門シャンパン・メゾンの中でもジャクソンが「通のシャンパン」と言われるのは、生産量があまり多くないこと、その印象的な味わいは他とは一線を画すことなどが理由に挙げられるかもしれません。

欲しくても買えない！
家族と親しい人のためだけに、ひっそりと造る幻のシャンパン

そんな偉大なるメゾンが家族と、家族のように親しく付き合うごく一部の関係者のためだけに造る特別なシャンパン　「ディズィ・ル・クロ」というシャンパンがあるのをご存知ですか？

年間に造れるのは、わずか1000本ほど。一般市場に売り出すことはせず、本当に家族と、家族同様の親しいお付き合いのある方の間だけで飲まれているものだそうです。

本当かしら？と疑問に思い、ジャクソンの公式ホームページをチェックしてみましたが、たしかにこの「ル・クロ」に関する案内は一切出されていませんでした。

色々な情報をつなぎ合わせてみると、

●彼らの自宅でもあるメゾンを囲む石垣の中にある小さな区画でのみこの葡萄は栽培されている。

●家族とその親しい友人のみで楽しまれている

●親しい付き合いのあるフランスの星つきのグラン・メゾンで、その一部をハウス・シャンパンとして一部を提供している

というようなことが分かりました。

聞けば聞くほど飲みたくなってしまう、名門メゾン　ジャクソンが、家族のためにひっそりと造りあげるシャンパン「ル・クロ」。

欲しいと思っても、なかなか入手するのが難しい幻のシャンパンです！！

テクニカルデータ

このシャンパンが生み出される畑は一般のジャクソンのシャンパンとは異なり、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのディズィ村にあるメゾンの周りにめぐらされた石垣の中に存在する小さな区画です。

この小さな畑は全て南を向いており、そこに植えられたピノ・ムニエからこのシャンパンは造られています。そして驚くべきは、ワインとして醸造された後、１０年間もの間セラーで寝かせた上でデゴルジュマンして飲むことを許されるという事実。家族のためとはいえ決して妥協をしない、むしろ、家族のためだからこそ、自分たちの高品質、良いものへのこだわりを体現したとも言える本当に貴重なシャンパンなのです。

葡萄品種　ピノ・ムニエ　100％
醸造　ノン・フィルター。　ドサージュは3.5ｇ/Lのみ。