こんにちは、デリバリーワインの江下です。

偉大なる2005年のシャトー･ムートン・ロートシルトが数本のみ入荷！

２００５年といえば、近年におけるボルドーワインの超当たり年！今すぐ開けてしまうにはあまりにも勿体ない偉大なるワインですが、セラーに余裕がある皆様には是非とも１本キープしておかれることをオススメします。

というのも、輸入元のリストに載っていても、タイミングを逃すとすぐに在庫がなくなってしまう、本当に人気の高い、奪い合いの激しいヴィンテージのムートンなのです。

時間とともに、市場に出回る本数は減り、おのずと価格高騰が避けられないヴィンテージです。

ちなみに、ロバート･パーカー氏はこのヴィンテージを高く評価しており、94-96点と評価しています。

ピエモンテの彫刻家　ジュゼッペ・ペノンによるラベルデザイン

ムートンの贅沢な楽しみの一つに、毎年変わるラベルデザインがあります。

2005年ヴィンテージは1945年ピエモンテに生まれた彫刻家　ジュゼッペ・ペノンによって描かれました。

農夫であった祖父の影響を受けた彼の作品には野菜や木々、植物の葉や地球など自然界に存在するものがモチーフとして使用されています。

ムートンの2005年のラベルには、葡萄栽培家たちの「緑の指」が葡萄の葉とともに描かれています。これはまた同時に、ムートンのワイングラスに今にも手を伸ばそうとしているワイン愛好家ののびのびとした手も表現しています。

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＜テクニカルノート＞公式HPより

葡萄品種

カベルネ･ソーヴィニヨン　85％、メルロー14％、カベルネ・フラン1％

テイスティング

The wine has an attractive colour, dark, deep and still very young, and an elegant, complex nose that combines refined notes of oak, toast and vanilla with intense, wild berry fruit. Touches of mint and spice complete the array, bringing freshness and originality.

The palate is both powerful and substantial, revealing attractively close-knit, juicy and succulent tannins combined with concentrated blackcurrant and blackberry flavours that reinforce the impression of fullness of flavour.

The finish is very long, carried by a touch of sweetness and the perfect expression of rich, ripe Cabernet Sauvignon typical of great Pauillac vintages.

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