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シン・クア・ノン

シネ・クア・ノン ボディ&ソウル

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こんにちは、デリバリーワインの江下です。

カリフォルニア、知る人ぞ知るカルトワイン「シン・クア・ノン」

シン・クア・ノン

 

「飲む芸術」と言わせしめた究極のワイン
同じワインは二度と造らない

「その年一番の畑、ブドウからベストなワインを造る」ことにこだわったシン・クア・ノンのワイン造りは、数あるカルトワインの中でも特筆すべきもので、1992年に初ビンテージを出して以来、同じ名前、同じワインを一度も造ったことがないのです。

そのため、世に送り出されるワインのラインナップは毎年変わり、同じワインには二度と出会うことができません

シン・クア・ノンのワインについてロバート・パーカーは「飲む芸術」と表現し、そのクオリティを非常に高く評価しています。その熱愛ぶりは今までに計8回も100点を献上していることからも伺えます。

 

ワインを購入するためには6年待ち!!
その幻の白ワインが限定入荷!

これだけの高評価を得ているにもかかわらず、造られるワインは極少量。このワイナリーのワインを入手するためには、顧客リストに名前を載せるしかなく、たとえリストに載ったとしても実際にワインを手に入れるまでには数年かかるほどの人気。Forbesの記事では6年待ちとの記載も!

というわけで、日本に入ってくる本数は極わずか。
今回ご紹介できるのも奇跡的なことなのです!

今回、限定入荷した白ワイン「ボディ&ソウル」も96点と非常に高いポイントを獲得しています。

 

気になる、エチケットの赤いテープ

シン・クア・ノン

圧倒的な評価の高さと、稀少性以外にも、ボディ&ソウルにはとても気になるところがあります。

このラベルに貼られた赤いテープ。これは印刷などではなく、正真正銘赤いテープが貼り付けられているのです。このテープについて、生産者クランクル氏は

「TTB(アルコール・たばこ税通商局)の規定により、ラベルの一部分を隠さなければなりませんでした。その一部分は赤いテープで隠してありますが、そのテープは洪水があろうが、地獄がこの世に現れる事があろうが、何があっても剥がしてはいけません。これだけ注意をしたにも関わらず、もし貴方がテープ剥がした事によりモラル的、精神的なダメージを負っても我々の責任ではありません。」

と、コメントしています。

うーん、気になる!!

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ボディと魂のしっかりとした白ワイン
「Body & Soul」

シン・クア・ノンのワインの特徴は、ワインのネーミングとラベルでワインの味わい、特徴が表現されること。

これまでにリリースしたワインにつけられた名前は

In Flagrante(イン・フレグラント)」:「現行犯」の意
Impostor Mc Coy」:「ペテン師野郎マッコイ」の意
Ventriloquist(ヴェントリロクイスト)」:「腹話術師」の意
Pagan Poetry」:「異教徒の詩」の意
Incognito(インコングニート)」:「匿名者」の意
Poker Face(ポーカー・フェース)」

と、かなりユニーク。

今回ご紹介できることとなった白ワイン ボディ&ソウル について生産者マンフレッド・クランクルは下記のように語っています。

我々の仕事を悪く言いたくはないのですがワインメーカーは銀行員、弁護士、ハリウッドスターより言葉巧みで狡猾です…
ワインを売るためにわざわざ難しい言葉を使い大袈裟なお伽話を造り、そして大胆に語りありのままの真実を厚かましい嘘にします。
これは全てのワインメーカーに当てはまる事ではありませんが中にはこのような態度をとっている愚か者がいるという事です。
彼らは自分たちの造っている風味の無い酸っぱくて面白みのないワインが「エレガントでインテリなワイン」だと信じ込ませようとしている事には本当にハラワタが煮えくりかえる思いです。
彼らはあたかもブードゥー教の呪いにかけられたかの如く弱くて痩せたワインがインテリで、ボディのあるリッチなワインを田舎者向けだと主張します。
ストラクチャーがあるだけでは必ずしもいいワインとは言い切れませんが真に優れたワインは根底にしっかりとした「ボディ」と「魂」があります。
2007年の白ワインにはその両方が備わっているので「Body&Soul」と名付けました。

ルーサンヌ71%、ヴィオニエ29%というローヌブレンドのこのワインは、ボディ&ソウルというネーミングからも、情熱的で厚みのあるフルボディの白ワインと推測されます。

シネ・クア・ノン ワインメーカー
生産者 マンフレッド・クランクル氏


実際にこのワインをテイスティングしたロバート・パーカーのコメントもご参照ください!

ロバート・パーカーのコメント PP96点

新しい白ワインのキュヴェ。ボディ・アンド・ソウル2007は475ケース造られ、ルーサンヌ71%、29%のヴィオニエのブレンドで主に11コンフェッションの畑から収獲される。クランクルはシャルドネはブレンドに使わなかった。その事により二つのローヌ系品種の指標となった。
新樽率約1/3のフレンチオークが使われ、スイカズラやオレンジの花、レモン・バーム、トロピカルフルーツやフローラルなノートが滑らかでテクスチャーの中に見つけられる。力強くドライで、根底によいミネラルがあり、クリスピーで誘惑的な鮮度があり、今後どのように熟成するのかは想像するのは不可能だ。私はちょうど2001年の途方もなく良く熟成したAlbino(シネ・クア・ノンのシャルドネ、ルーサンヌ、ヴィオニエの白ワイン)を飲みきったばかりだが、あと4〜5年は保存出来るだろう。これらのワインの若い頃は目を見張るほどの芳香があり、それらには抗えない。

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