瓶内熟成36ヶ月デゴルジュマン後
さらに３年熟成

ヴーヴ・フルニ　ブランド・ブラン　ブリュット　プルミエクリュ　ミレジメ ２００２ Vve Fourny Blanc de Brancs Brut Premier Cru Millesime ２００２
6,780円 （7,119円税込）

ご購入はこちらから

こんにちは、デリバリーワインの伊藤です。

これは本当に激安！今だけ！！

先日有名百貨店で「シャンパーニュの祭典」が開催され、そこでもヴーヴ・フルニさん堂々の来日。私の最近ゲットした「シャンパーニュ」のハードカバーの本にも紹介され登場するなど、今メキメキと実力をつけてきている生産者ヴーヴ・フルニさん。

その彼の造るプルミエ・クリュのヴィンテージシャンパーニュが激安価格なんて？！

実はそれには訳がありまして・・・。今まで、デリバリーワインでは、同じ生産者さんのシャンパーニュを、ここまで沢山のアイテムをご紹介することはなかったのですが。本当に気に入って、ご紹介していくうち、お客様にもファンが増え、お取り扱いを続けて行きたいという情熱が輸入業者さんにも伝わり。。。。2002年シャンパーニュに限り有得ない激安特価で販売させていただける運びとなりました！！



２００２年、正直。。。すごいです！！

２００２年6年熟成のヴィンテージシャンパーニュが激安？！
と特価をだして頂いても、それほどでもなかったら、わざわざメルマガでご紹介したりは致しません！！飲んでびっくり、流石！！と言うか、スタッフ一同みんな顔がほころんで笑顔になってしまいました。

ふわっと酵母の香りが立ち上り、ナッティーでトースティーな香り。はっきりとした艶やかな蜂蜜香が漂い、上質な香りに包まれます。絹糸のようにきめ細かく力強い泡が、つっーと１本立ち上り、舌に乗せたときの泡立ち感は絶品！！

これがこの値段で買えるなら、心底お買い得だと思います、というかこの値段で買える味わいではありません。

味わいは、最初の一口はまろやか。甘やかな上品な味わい。その甘さはすぐにすっと引き両脇の舌をきゅっと柔らかい酸味が口の中を爽やかにします。きりりと引き締まったミネラル感、繊細にして優美！！まろやか。。。！！

切れがよく、すっきりと端正な味わい。余韻はじんわり〜と長くどこまでも続きます。ひととき仕事を忘れ、余韻の上質感に浸ってしまいました♪

サロン好きの酒井社長も「これ、いいんじゃない！」とすっかりこのシャンパーニュを気に入ってしまった様子。これはゆっくり飲みたいと言って、そのまま持って帰てしまった程です！（←いつもはどんな試飲をしていても持って帰らない）

一押しの生産者さんです！！

フルニさんの所有する畑は、ル・メニル・シェル・オジェに隣接するヴェルテュ村。クリュッグの程近く。畑の全てがプルミエクリュ（1級）で、化学農薬を使用しない自然な葡萄栽培を行っている生産者さんです。

6年も熟成されたシャンパーニュです。
買って損はないと思います！ 滅多にないチャンスです、まとめ買いすればする程お得です！！




★★★★★詳細・ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.com/france/champagne/vve_2002.html

■ヴーヴ・フルニ　ブランド・ブラン　ブリュット　プルミエクリュ　ミレジメ　２００２ ＶｖｅＦｏｕｒｎｙ　Blanc de Brancs Brut Premier Cru Millesime ２００２ 通常価格1,0000円 1本 6,780円 （7,119円税込） ご購入はこちら 産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン ヴェルテュ村 品種 シャルドネ100％ 醸造 瓶内熟成36ヶ月、デゴルジュマン後さらに3年間熟成を経て出荷。 ドサージュ 4ｇ/ｌ 格付け プルミエクリュ（１級） 甘辛度糖分表示 　 ブリュット　ナチューレ 3ｇ/ｌ　以下 エキストラ　ブリュット （極辛口） 0〜6ｇ/ｌ ブリュット　 15ｇ/ｌ　以下 エクストラドライ 12〜20ｇ/ｌ セック　 17〜35ｇ/ｌ ドゥミ・セック 33〜50ｇ/ｌ ドゥー　 50ｇ/ｌ以上

☆☆☆　テイスティングコメント　☆☆☆ ふわっと酵母の香りが立ち上り、ナッティーでトースティーな香り。はっきりとした艶やかな蜂蜜香が漂い、上質な香りに包まれます。絹糸のようにきめ細かく力強い泡が、つっーと１本立ち上り、舌に乗せたときの泡立ち感は絶品！！ 味わいは、最初の一口はまろやか。甘やかな上品な味わい。その甘さはすぐにすっと引き両脇の舌をきゅっと柔らかい酸味が口の中を爽やかにします。きりりと引き締まったミネラル感、繊細にして優美！！まろやか。。。！！ 切れがよく、すっきりと端正な味わい。余韻はじんわり〜と長くどこまでも続きます。 併せるお料理は、サーモンのテリーヌ、クリーミーさもあるシャンパーニュなので、軽くソテーした牡蠣などとの相性もいいと思います。 　（2010年12月伊藤テイスティング）

【ヴーヴ・フルニ】
Vve Fourny & Fils　　　　　　詳細は公式ホームページをご覧下さい。

小さなメゾンが
何故ここまで高得点？！

ＮＭ（ネゴシアン・マニピュラン）で登録していますがほぼ自社畑の葡萄のみを使用しています。（,相続の関係で親類に分与された畑の葡萄をわずか購入している）

家族経営ならではのこだわり、丁寧な造りで生産量が大変少ないメゾン。 その味わいにはキラリと光るものがあります！！
ロバート・パーカー氏がニューヨークにある有名高級レストランで、このシャンパンと出会い、その味わいに感動して評価をつけたそうです。

普通はパーカー氏のもとにサンプル提供されるものが多いなか、向こうから評価されると言うのは珍しい事。 電話をうけっとった時はフルニさんは何のことか分らなかったそう。

１８５６年、シャンパーニュの聖地コート・デ・フラン、ウ゛ェルテュに創業。

現在は５代目となるシャルルとエマニュエルの兄弟が運営。所有する４０ヵ所以上の区画は全てプルミエクリュ、化学肥料を使用しない自然なぶどう栽培を行っています。

ウ゛ェルテュのテロワールを表現するため、シャルドネを主体としたフレッシュかつ繊細でエレガントなスタイルが特徴的。ぶどうの味わいや土地の個性をより強く打ち出すため、ブリュットに対するドサージュは４〜６ｇ/ｌ。

ＮＭ（ネゴシアン・マニピュラン）ではありますが、親類に分割された畑から僅かにぶどうを購入しているだけで、ほとんどが自社畑のぶどうを使っており、家族経営ならではの細部にわたるこだわりによって優れたシャンパーニュを生み出しています。

最高のものを造りたい、 そこに妥協はない ソフトプレスされたファーストジュースは、雑味がなく、ピュアで果実味の凝縮したジュースが得られます。 ヴーヴ・フルニのシャンパーニュは、全てこのファーストジュースだけを使用した最高品質です。（セカンドジュース以降は、他のシャンパーニュ生産者へ供給されます。） この妥協なき、シャンパーニュ造りは、多くの高級レストランのトップソムリエを認めさせ、さらには非公式ながらヨーロッパ皇室のプライヴェート・リザーヴとして愛飲されています。　　　　　　 （インポーター資料参照）

★★★★★詳細・ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.com/france/champagne/vve_2002.html

デリバリーワイン　伊藤
〒108-0071 東京都港区白金台2-7-1
Tel :　03-5913-8046 Fax : 03-5913-8047
https://www.delivery-wine.com/
★ギフトに生まれ年のワインはいかがですか？★

┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
配信の新規登録・変更・停止は下記まで
https://www.delivery-wine.com/Infomation/mailmagazine.html
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
【個人情報・厳守】 デリバリーワインでは、お客様から頂きました個人情報・プラ イバシー情報は、機密情報として管理しております。

【お酒は２０歳から】 未成年者への飲酒は法律で禁止されています。 未成年への販売は行っておりません。