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2日間だけセール お買い得です!!
7月9日(水)午前9時締め切り

生産量が少ないため稀少価値を呼び、価格が高騰している人気シャトーが多いポムロール地区。その中でも古くから歴史のあるシャトー『シャトー・ネナン』

スパイス香、シガー、トリフ、土っぽさ、キノコの香り全開、 艶やかで上品な味わいをどうぞご堪能下さいませ。 


飲み頃 16年熟成のボルドー
ジューシーで奥深い味

トリフ、土っぽさ、キノコの香り全開
ボムロールの
艶やかで上品な味わい

5,900円(6,195円税込)

シャトー・ネナン 1993
Chateau Nenin 1993

販売価格 5,900円(6,195円税込)

 

こんにちは、デリバリーワインの 伊藤です。

以前から私が大好きなポムロール地区。
シャトー ペトリュスや シャトー ル・パンのある地域です。

ポムロール地区は格付けはないのですが、生産量が少ないため稀少価値
をよび、 価格が高騰している人気シャトーが多い(シンデレラワインが産まれる)
場所なんです。

その味わいの良さは 土っぽさキノコっぽさのあるメルローが主体
、
懐かしいような湿った土のホッとする味わいです。

この『シャトー・ネナン 1993』は今が飲み頃を迎えている、熟成感のたっぷりの
ボルドー。体にしみじみと染み渡る上質な旨み、味わい深い美味しさがあります。

このたび2日限りですが、大変お手頃な価格で販売可能となりましたので、
是非紹介させていただきます!!



注意:澱が有りますので、お飲みになる3日前くらいからボトルを立てて澱を
    静めてください。
    デキャンタージュするか、沈んだ檻をグラスに入れないようにして頂く
    と大変美味しくお召し上がる事が出来ます。


ブルゴーニュ好きにこそ,
    飲んでもらいたい!!

この艶やかな透明感、酸も豊かで飲み心地は優しく奥深い味わい。

タンニンはこなれていて飲み口は滑らか。

開けたては、香りが閉じ気味で陰性な印象ですが。時間が経つとともに、香りも開きクリーミーな味わいに変化を遂げていきます。

繊細な味わい、土っぽさ、トリフの香りが全開。
1本1人で飲みたくなってしまう程、体にすーと馴染む旨みがあります。

何より酸が綺麗なタイプ。熟成されたブルゴーニュと共通項があります。上品で艶やかな繊細な味わいです!


殆どの1993年ものについても同じく言えることですが、

10年から15年は熟成させるといいと言われています。

パーカー氏もネナンの1993年もセラーで何年か寝かせるとよくなるだろうと、
言っています。

時間を経るごとにクリーミーさが増す魅力ある味わい

ポムロール地区ならではのなめらかさ、グラスを暫く置いておくと、隠れていた香り、クリーミーな味わいのワインが現れます。

熟成が始まったメルローの素晴らしい香り、スモーキーさシガーの香り、キノコやトリフと言った熟成された味わいを楽むことが出来ます。



1993年が飲み頃と感じましたが、「ネナン」ファンのお客様の為に、パーカーポイントの高い他のヴィンテージもご用意しました。

1日間だけセール 特別価格
です!!
7月8日(水)11時締め切り

★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.com/cgi-bin/repo/winelist_daily.cgi?action=wordsearch&page=1&wordsearch=90706


■シャトー・ネナン
  Chateau Nenin
特別販売価格
1993年 5,900円(6,195円税込)
1989年

8,900円(9,345円税込)

1986年 9,500円(9,975円税込)

ご購入はこちらから

品種:メルロー75%、カベルネ・フラン25%

生産地区:フランス/ボルドー地方、ポムロール

土壌:粘土石灰質、砂利質

  気候 パーカーP
1993年 ★★ 85-87
1989年 ★★★★ 70-79
1986年 ★★★★ 80-89

 


合わせるお料理はレバーやジビエ

料理

ワインの味わいが繊細でいて、シガー、スパイス、トリフの香り。

森の下生えのような陰性のニュアンスがあるため、お肉も香りのある奥行きのある味わいがピッタリきます。

少し癖のあるジビエが相性が良さそうです。その中でもウサギや小鳩のような白身のお肉ががこのワインにはよく合います。

こちらは涼しげなメロンのムースにフレッシュなレバーパテを乗せたもの。

優しい味わいの青カビのチーズ、ブリー。特に熟成の入ったコンテとこのワインは最高のマリアージュ。

口の中でのシャリ感がとろけるようにクリーミーで美味しく、チョコレートとカプチーノのような、抜群の相性です。

体に溶け込み、ついついワインが進んでしまいます。

 


★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.com/cgi-bin/repo/winelist_daily.cgi?action=wordsearch&page=1&wordsearch=90706

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