マルゴーとポイヤックに挟まれた
サンジュリアンの、優雅な味わい

【限定４５本】３０％OFF

柔らかな熟成感の中に、ほんのり黒胡椒のスパイス

次のひと口がまた欲しくなる・・・

シャトー・ムーラン・ド・ラ・ローズ　2004
5,300円（5,565円税込）→ 3,700円（3,885円税込）
https://www.delivery-wine.com/france/bordeaux/m_larose.html

【限定４５本】３０％OFF

こんにちは、デリバリーワインの太田です。 「ムーラン･ド・ラ･ローズ」。 「薔薇の風車」と名付けられたシャトーのラベルには薔薇の花が一輪。 思わずジャケ買いしてしまいたくなるこのワインは、場所はラスカーズやタルボなど、ファンの多い格付けシャトーが建ち並ぶサン・ジュリアンから、格付けワインと同格とまで言われたクリュ･ブルジョワ級のワインです。 スパイスのニュアンスが程よく感じられ、力強さの中の優しさを感じていただけるワインに仕上がっています。

限定数のみ、３０％ＯＦＦの1,680円引き、かなりお買い得価格の、掘り出し物ワインだと思います！！

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柔らかな熟成感の中に、
ほんのり黒胡椒のスパイス

メルロー主体のボルドーワインに比べ、カベルネ主体のこのワインには、黒胡椒の様なスパイスと共に、ベースを支えるワインの骨組みを感じます。 2004年ヴィンテージということもあり、タンニンは熟成を経て充分に滑らかな舌触りに仕上がり、乾いた土のニュアンスや葉巻の様な要素を兼ね備えています。 凝縮された黒系の果実味、そして挽き立てのブラックペッパー、アフターにはビターなカカオやコーヒーのニュアンスを加え、しっとりと落ち着いた安定感。

次のひと口がまた欲しくなる・・・

インパクトがありながらも優しく溶けていく上品なアフターは、つい次のひと口を誘う、心地よい余韻があります。

シンプルなお肉料理に・・・

安定した評価、パーカー90点！

日本ではあまり出回っていないワインですが、海外の雑誌や評価本では頻繁に取り上げられ、安定した評価を得ています。ロバート・パーカーも90点をつけています。

マルゴーとポイヤックに挟まれた
サン・ジュリアンの、優雅な味わい！

■ファンの多いサン・ジュリアン！

サン・ジュリアンと言えば、格付け第二級のレオヴィル・ラスカーズ、レオヴィル・ポアフェレ、レオヴィル・バルトン、グリュオー・ラローズに、デュクリュ・ボーカイユ、そして第三級にラグランジュ、ランゴア・バルトン、第四級からサン・ピエール、タルボ、ブラネール・デュクリュ、ベイシェヴェル。

こうやって見ると、絶大な人気のシャトーが多く見られると思いませんか？

実際に五大シャトーに続く１１つの２級シャトーのうち５つが、このサンジュリアンに存在し、レオヴィル・ラス・カーズやデュクリュ・ボーカイユはスーパーセカンドとも言われています。

■注目のアペラシオン、サン・ジュリアン！

それもそのはず、すぐ北にはポイヤック、南にはマルゴーがあり、サン・ジュリアンはまさに両方の特徴を兼ね備えたワインを造り出す、と言われているのです。 またその素晴らしいテロワールはオーメドックの代表とも言えるバランスの良さ、完成度の高さを持っているとも言われます。 ボルドーらしい、メドックらしい、カベルネソーヴィニヨンの味わいが最も素晴らしく表現されたサンジュリアン、このアペラシオンは今後も目が離せません。

★★★★★ご注文はこちらから★★★★★
https://www.delivery-wine.com/france/bordeaux/m_larose.html

5,300円（5,565円税込）→ 3,700円（3,885円税込） 特別販売価格 1本 3,700円（3,885円税込） 6本セット 21,600円（22,680円税込） ご購入はこちらから 翌日配達可能（九州・北海道・沖縄・その他離島はプラス１日） 品種：カベルネソーヴィニヨン65％、メルロー35％ 生産地区：フランス／ボルドー地方、メドック、サンジュリアン（クリュ・ブルジョワ級）

☆☆☆　テイスティングコメント　☆☆☆ 中心部に黒味を帯びたコク深みのあるダークルビーレッド。 ダークチェリーや熟したブルーベリー、ブラムなど、深みある果実の香りを感じながら、カベルネに由来する詰まったインクの香り、そしてその奥からかすかに、複雑な熟成によるブーケを感じます。 口に含むと凝縮された黒系の果実味、そして挽きたてのブラックペッパーのようなスパイスが感じられます。 そのスパイスに支えられて、滑らかに熟成したタンニンが、ワインの骨格を形作り、乾いた土のニュアンスや葉巻の様な要素も兼ね備え、アフターにはビターなカカオやコーヒーのニュアンスを加え、しっとりと落ち着いた安定感があります。 インパクトがありながらも優しく溶けていく上品なアフターは、つい次のひと口を誘う、心地よい余韻です。 お料理は、シンプルな炒めものやスパイスを効かせたメニューで！ ペッパーを効かせたステーキや、じっくり炭火で焼き上げた豚肉、付け合せもマッシュポテトやお塩をふったグリル野菜。 ジビエやラム肉にも合わせられる強さもありますが、スマートで癖のない爽やかさもあるので、敢えてソースをあまり使わず、シンプルに頂くのが良いかもしれません。 和食なら、煮込みより炒め物のイメージ。牛肉とゴボウのキンピラ、チンジャオロースの様なものにも！ （2009年3月　太田テイスティング）

以下詳細はホームページをご覧下さい。

シャトー・ムーラン・ド・ラ・ローズ
（Chateau Moulin de la Rose）

公式ホームページ（音が鳴ります）

シャトー・ムーラン・ド・ラ・ローズは代々続く家族経営のシャトーです。

クリュ・ブルジョワ級

ワイン専門誌「La Revue du Vin de France」誌が行ったブルジョア級の再格付けでも、上位の１０シャトー（グランクリュ３級クラス）に続く１５シャトー、グラン・ブルジョア（グランクリュ５級クラス）と格付けされました。

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