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オーパスワンのセカンドが再入荷！ オーバーチュア com
【再入荷しました！！】 （赤）オーヴァチャー23,800円（税抜）＋消費税Ove … 続きを読む → 投稿オーパスワンのセカンドが再入荷！ オーバーチュア comはデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
【再入荷しました！！】 （赤）オーヴァチャー 23,800円（税抜）＋消費税 Overture 【アメリカ・カリフォルニア ナパ・ヴァレー 赤】 ご購入はこちらから こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 日本でもっとも人気の高いカリフォルニアワインと言っても過言ではない、プレミアムワイン オーパスワン。そのオーパスワンで作られるセカンドワイン オーヴァチャー のことを皆様ご存知でしょうか？ 一度飲んだらはまってしまう、とっても美味しい希少ワイン！ 生産本数はファーストラベルのオーパスワンよりもずっと少なく、購入するためにはアメリカ国内でもワイナリーを訪れるか、公式HPで購入する以外に入手手段のないため、市場で普通に買うことが極めて困難なワインです。 そんなオーヴァチャーを本数限定で入荷することができました！ 西麻布のとあるワインバーの方とお話していたら「オーパスワンより美味しいというお客様も多くて、リピーターが多いワインなんですよ」とのお話が。今開けて美味しく召し上がっていただくことのできる味わいなのが、その理由のようです。 輸入元リストにも滅多に載らないこのワイン、どうぞお見逃しございませんように！早いもの勝ちです！！ ムートンとモンダヴィが作り上げた、最高のワイン 日本で最も人気のあるカリフォルニアワインと言っても過言ではない オーパスワン。 カリフォルニアを代表する生産者 ロバート・モンダヴィ と、ボルドーの5大シャトーのひとつ 格付け第一級のシャトー・ムートン・ロートシルト の フィリップ・ド・ロートシルト伯爵、この偉大な二人の生産者が「カリフォルニア・ナパの地で、最高のワインを造り上げる」という目的の元、協力し完成したワインが オーパスワン です。 経験、技術、財力、モンダヴィとムートンが長年のワイン造りの経験で培ってきたノウハウを出しあい、１９７９年に初ヴィンテージがリリースされると、世界中のワイン愛好家から一気に注目を浴びます。以降、ワイン評論家たちからも高い評価を受けながら、その人気は不動のものとなっていきました。 オーパスワンのセカンド ワイナリーでしか買えない希少ワイン オーパスワンの人気はワインの素晴らしさは勿論のことですが、もうひとつの要因に美術館のように美しいワイナリーの存在があります。 このワイナリーの建築は１９８４年に構想がはじまり、１９８９年の夏から着工され１９９１年まで建設が続きました。 ジョンソン･フェイン・ベレイラ社のスコット・ジョンソンを設計士として起用し、クラシックなヨーロッパの風情と、モダンなカリフォルニアのエッセンスを折り込んだ美しい建物が完成されました。このワイナリーはワイン生産地ナパの中心にあり、世界中のワイン好きが多く訪れる一大観光スポットとなっています。 ご購入はこちらから そして、このワイナリーではオーパスワンのほかに、ここでしか購入することのできない特別なワインが販売されています。それが、今回ご紹介する オーヴァチャー です。 オーヴァチャーは生産本数がファーストのオーパスワンより少ないため、アメリカ国内でもワイナリーに訪れるか、公式HPで購入する以外に入手手段はなく、市場で普通に買うことができないワインとなっています。 生産ロットごとに変化する魅力的なワイン オーパスワンでは１９９３年、偉大なるボルドーワインの伝統を引き継ぎセカンドワイン「オーヴァチャー」を完成させました。 オーパスワンの畑では、唯一無二のワイン「オーパスワン」を造るためだけに細心の注意をはらい葡萄栽培をしています。この繊細で緻密な作業と監視はワインを造り上げるためのブレンド工程でも同様に行われるため、かなりの量のワインがオーパスワンには適さないとみなされそのままワイナリーに保存されていました。 しかし、これら適さないとされたワインもさらに熟成させてみると、また違った素晴らしさをみせはじめ、さらに、単一年にこだわらず数年分のストックをブレンドしてみると、驚くほどエレガントで複雑さを兼ね備えたワインができることがわかりました。 こうして生み出されたのが、オーパスワンの畑から造られたワインをマルチヴィンテージでブレンドして完成した オーヴァチャー です。 オーヴァチャーの品種構成はヴィンテージごとのロット選定によって変わりますが、オーパスワンの自社畑で栽培されている、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルドのボルドーの伝統品種で構成されています。 生産されるたびに、ブレンド比率や、樽熟成の割合など異なるのも、オーヴァチャーを飲む楽しみの一つと言えるでしょう。 ご購入はこちらから 投稿オーパスワンのセカンドが再入荷！ オーバーチュア comはデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ホースパワー・ヴィンヤーズ2017 ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！
9本のみ！ （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズシラー ハイ・コントラスト 2017 … 続きを読む → 投稿ホースパワー・ヴィンヤーズ2017 ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
9本のみ！ （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ハイ・コントラスト 2017 26,500円（税抜）＋消費税 Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard 2017 9本のみ！ （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ザ・トライブ 2017 26,500円（税抜）＋消費税 Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard 2017 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは2月13日（北海道、九州、沖縄は14日）以降となります。 【アメリカ オレゴン州 AVAワラワラ・ヴァレー 赤 】 こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 アメリカ国内では欲しくても買えない凄いワイン！ 一昨年ご紹介し即完売した入手困難ワインの再入荷です。 またまたメーリングリストに載らない限り、米国内では決してお目にかかることの出来ない凄いワインを少量ご紹介できることとなりました！ その名は ホースパワー！ パーカー100点獲得生産者が、ロマネコンティより小さな畑に超高密植で葡萄を栽培し、昔ながらの馬の力で耕しながら造るという、こだわりの詰まった超少量生産ワインです。 生産者は、2008年ヴィンテージで、アメリカを代表するワイン評価誌 『ワイン・アドヴォケイト』 『ワイン・エンシュージアスト』 の2誌から同時に100点を獲得した、新進気鋭の圧倒的実力者 クリストフ・バロン。 とにかく生産量が少ないうえに、彼の造るワインがダブル100点獲得という偉業を成しえて以来、米国内で普通に流通することはなくなったため、普通に買うことが不可能なワインとなっています。 3本ご購入いただくと、ワイナリーの特製木箱に入れてお届けします！ 生産者とはブレイクする前からお付き合いのあった輸入元のおかげで日本には毎年100本程入荷があるそうですが、今回その貴重なワインを分けていただくことができました。 しかも、銘柄の組み合わせにかかわらず、3本まとめてご購入いただくと特製木箱に入れてお届けいたします。 ご自宅のコレクションに、そして、ギフトにも喜んでいただけること間違いなしの入手困難な希少ワインです。 お見逃しございませんように！ ダブル100点獲得生産者！！ ホースパワーの生産者 クリストフ・バロンはホースパワーの前から取り組んでいた「カユース」という銘柄で、2008年ヴィンテージで 「ワイン・アドヴォケイト」「ワイン・エンシュージアスト」の両誌同時に100点を獲得しています。 今回ご紹介のヴィンテージは、ロバート・パーカー主宰のワイン・アドヴォケイトでの評価はまだ出ていませんが、あのパーカーが 「若いころの自分を思い出す」 と絶賛し、自らの右腕として圧倒的な信頼を置いている評論家 ジェブ・ダナック氏が97＋点以上という高得点を与えたものばかりです。 日本への入荷本数は、どれも100本程度！ロマネ・コンティより小さな畑で造られる希少赤！ ホースパワー・ヴィンヤーズのワインが造られる区画はどこも、1.2ha とか、1.3haほどしかありません。 あの稀少ワイン ロマネ・コンティでさえ1.8ha あることを考えると、この畑がどれだけ小さいものかご理解いただけると思います。 というわけで日本への入荷本数も各銘柄100本程度しかない本当に希少なワインです。 葡萄が大地の恵みを最大限吸い上げられるように、フランスの伝統的な農耕手法を導入する ホースパワーでは、畑を耕し整えるために5頭の馬の力が用いられています。 というのも、通常では考えられないほど葡萄樹が密植して植えられており、トラックや耕運機が入るのは不可能だからです。 ゴロゴロと石の転がる細い畝を馬がゆっくりと整えていく様は、まさに１９世紀のフランスを彷彿させるノスタルジックな風景そのものと言われています。 生産者のクリストフ・バロンは1600年代から続くシャンパンメゾンの御曹司。 先祖代々、メゾンで行っていた自然なワイン作りの手法を自らのワイナリーでもいつかやりたい、という思いをこのホースパワーの畑で実現させました。 超高密植の畑、農薬や化学肥料を一切使用しないビオディナミ農法、そして、石がゴロゴロと転がる畑に葡萄が深く根を張ることができるように馬の脚で行う耕作作業。 手間暇かけた畑からは考えられないほど力強いワインが生み出されています。 老舗シャンパンメゾンを捨ててまでも手に入れたかった土地！ 生産者のクリストフ・バロンは、1600年代から続くシャンパンメゾンの長男として、メゾンを引き継ぐことを切望されていましたが、ワイン作りの修行を行うために欧州、米国でワイン造りを学んだ彼は、オレゴン州のゴロゴロと石が転がる大地に一目ぼれをしてしまいます！ 誰にも振り替えられることすらなかった畑ながら、彼はその石にローヌと同じ、特別な魅力を見出しました。 そして1990年代終わりからローヌ系の品種シラーにこだわりワインを造り始めると、2008年ヴィンテージで、米国ワイン評論誌の二大巨頭 ワイン・アドヴォケイト と、 ワイン・エンシュージアスト の両方から100点満点を獲得し、一気にその名が知られることとなりました。 クリストフ・バロン氏 ■（赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ザ・トライブ 2017 標高262メートル。太古の昔ワラワラ・リバーの川底であった場所。 1ヘクタール当たり、8780本の密植で、シラー１００％栽培。 ビオディナミ農法で栽培し、80％全房でコンクリート・タンクで発酵。18か月熟成。 The Wine Advocate 96Points Wine Enthusiast 96Points Jeb Dunnuck 95+Points James Suckling 95Points Wine Spectator 93Points ■（赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ハイ・コントラスト 2017 標高262メートル。太古の昔ワラワラ・リバーの川底であった場所。 1ヘクタール当たり、8780本の密植で、シラー１００％栽培。 ビオディナミ農法で栽培し、80％全房でコンクリート・タンクで発酵。18か月熟成。 The Wine Advocate 96Points Wine Enthusiast 96Points Jeb Dunnuck 97Points James Suckling 96Points ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは2月13日（北海道、九州、沖縄は14日）以降となります。 投稿ホースパワー・ヴィンヤーズ2017 ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
本日は NINE HATS Cabernet Sauvignonをいただきました。
本日はアメリカ、ワシントン州コロンビアヴァレーのナイン ハッツ カベルネ ソーヴ … 続きを読む → 投稿本日は NINE HATS Cabernet Sauvignonをいただきました。はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
９個の帽子が描かれたラベルもおしゃれ 本日はアメリカ、ワシントン州コロンビアヴァレーのナイン ハッツ カベルネ ソーヴィニヨン2016を開けました こちらのワイン、数年前に懇意にしている輸入業者様の試飲会でいただき（確か2013年ヴィンテージだったと思います）とても気に入り１ケースくらい購入したのですが、メルマガやWEBサイトなどで販売するタイミングを逃してしまい、会社では結局売らずに自分で買って全部飲んでしまったワインなのです。。（とても美味しかったです..笑） そんな事がないよう、今回はちゃんと試飲して美味しかったら皆様に販売しよう思っているのですが、その試飲を本日行いました。 そもそも以前飲んだ２０１３年ヴィンテージは、しっかりとした濃厚なアメリカのワインの様相で、普通に飲んで１万円前後のワインかな？と思うクオリティーだったのですが、実際のお値段はその半分以下、確か4,500円くらいのワインでした ただでさえ、コスパの高いワインで機会があれば案内したいと思いつつ忘れてしまっていたのですが、しかし今回セールで更に安く販売出来るとのことでこれはちゃんと試飲しなければと思い1本取り寄せたのです。 <img decoding="async" width="450" height="610" src="https://www.delivery-wine.com/wp2/wp-content/uploads/2020/09/9h03.jpg" alt="Long Shadows Nine Hats Cabernet Sauvignon 2016" class="wp-image-3409" srcset="https://www.delivery-wine.com/wp2/wp-content/uploads/2020/09/9h03.jpg 450w, https://www.delivery-wine.com/wp2/wp-content/uploads/2020/09/9h03-221x300.jpg 221w" sizes="(max-width: 450px) 100vw, 450px" /> いや、これ当たりです！ やはり、買うべきワイン 本日は自宅で夕飯時に開けてみたのですが、開けて飲んだイメージは以前いただいた時と全く同じで ”しっかり濃厚でバランスが良い” タンニンも酸も果実味もとても高次元でバランスしていて、香り味わいも良く美味しいワインです♪ 私は普段あまり何杯も飲まないのですが、このように特別に美味しいワインは別、どんどん進んでしまいます。 「これはしっかりとメルマガでご案内しなければいけないワイン」だなと思っているのですが、忘れる前にとりあえず今回はこのブログで書かせていただき、せっかくなので、下記リンクより先行で販売させていただきます。（入荷には数日かかります） 3,280円 + 税 ご購入はこちらから とても美味しいワインで、この価格はかなりコストパフォーマンス高いと思いますので、是非お試しください！ デリバリーワイン 代表 酒井 浩 投稿本日は NINE HATS Cabernet Sauvignonをいただきました。はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ランチ３２ ヴィンテージ2015は素晴らしい出来！
間違いなくこの価格帯でNo1！ 新ヴィンテージは特別美味しい！ ランチ３２ メリ … 続きを読む → 投稿ランチ３２ ヴィンテージ2015は素晴らしい出来！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
間違いなくこの価格帯でNo1！ 新ヴィンテージは特別美味しい！ ランチ３２ メリタージュ 2015 美味しいカリフォルニアの美味しい赤！ きめ細かいしなやかな タンニンと素晴らしい味わい （赤）ランチ３２ メリタージュ 2015 Ranch 32 Meritage 【アメリカ モントレー AVAサン・ルーカス、ハムズ・ヴァレー 赤 】 特価 2,190円+税 ご購入はこちらから 前回案内した2013よりも更に美味しい！ こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 デリバリーワインでは、数少ないおすすめのワインを厳選してラインナップしたら毎年新ヴィンテージがリリースする度にそのワインをご案内している訳ではありません。 ヴィンテージが変わればワインは別物。 全く違う味わいになってしまい、それまで自信を持ってお勧めできていたものが、正直できなくなってしまうこと多々あるからです。 ですので、ヴィンテージが変わったワインはまた新たに新しいワインとして試飲させていただき、本当にそれが 「自分で購入しても良い！買いたい！」 と思う程のワインでなければ皆様に販売することもございません。 2015ヴィンテージは更にレベルアップしている！ 前回弊社でこのワイン「ランチ３２・メリタージュ」をご紹介させていただいたのは２０１３年のヴィンテージです。 その時のヴィンテージもとても美味しくよく出来たワインだったのですが、今回の2015ヴィンテージは更に美味しさパワーアップ！ とても上質なワインになっています。 おそらく現在デリバリーワインで販売している赤ワインの中のこの価格帯（2,000円～2,500円）の中では最もおすすめしたいワインと言って良いかと思います。 抜栓後時間の経過とともに美味しくなる このワイン、抜栓後は時間の経過とともにコクと深みが増し、どんどん美味しくなっていきます。 弊社では抜栓したワインは空気と遮断させ数週間もたせる事が出来る ヴァンガード の中に移し替えて数日間に渡ってその変化を確かめるのですが、このワインは開けたときから美味しいのですが、ヴァンガードに移し替えてからも日数が経つ毎に美味しくなり、コクや深みが増していきました。 それはこれはこれからもまだまだ熟成して美味しくなると言う証です。 またそう考えると、飲まれる前、1時間くらい前に抜栓した方が良いかもしれませんし、今後数年はワインセラーで寝かして置いておいても更に美味しくなっていくものとも思われます。 とにかく、開けて直ぐにヘタらないワインはよく出来たワインの証でもあるのです！ 在庫限りの特別価格 ！ これはケース買い！ そのくらい自信を持って「美味しい！」と言えるワインなのですが、味わいはメルロー主体とも思える程滑らかで旨味とコクがあり、今飲んで十分にそのパフォーマンスを発揮しているものです。 今のとこと私の舌では、この価格帯でこの味わいはNo1と言えるかと思います。 在庫限りのご案内になるかと思いますので、ケースでの購入がオススメです！ デリバリーワイン 代表 酒井 浩 ご購入はこちらから 投稿ランチ３２ ヴィンテージ2015は素晴らしい出来！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
オーパスワン 2017 １０～１１月入荷予定 特価予約販売！ 送料無料 （赤）オ … 続きを読む → 投稿オーパスワン2017 特価予約販売！﻿はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
オーパスワン 2017 １０～１１月入荷予定 特価予約販売！ 送料無料 画像は2016年のものとなります 木箱入り６本セット （赤）オーパスワン 2017 Opus One 2017 【アメリカ・カリフォルニア】 ※ 入荷は１０～１１月下旬を予定しております。 入荷次第の発送となりますので、配送日は指定しないでください。 ※ 予約販売となりますので、お支払いに「代引き」はご選択いただけません。 ご購入はこちらから 予約販売 オーパスワン2017！ こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 今年もやってきました！ オーパスワンの新ヴィンテージが入荷いたします。 毎年１０～１１月に入荷するオーパスワンですが、今回は予約販売という形でちょっと早め、そしてお安く販売させていただきます。 弊社へ入荷するのは１０～１１月頃の予定となっており、詳細はまだ決まっておりませんが入荷次第の発送となります。 ※ 配送日時のご指定はご遠慮ください。 ※ 予約販売となりますので、お支払いに「代引き」はご選択いただけません。 2017年の出来は？ さて、２０１７年ヴィンテージの出来ですが・・・ ２０１７年はナパバレーで大きな大規模な山火事のあった年です。 山火事は ちょうど収穫時期の１０月に起こり、多くのワイナリーに深刻な被害を与えたようですが、幸いオーパスワンのワイナリーは火災の最初の夜までに殆どのぶどうの収穫を終えたようで被害は最小限に留められたようです。 （山火事によってもたらされる被害は様々ですが、実際にワイナリーが火災によって燃えてしまうことが無くても、収穫前の葡萄が火災による煙にさらされる事によってワインの味にダメージを与えてしまうことが最も深刻な問題なようです） オーパスワンはそのような被害はあまり受けていないようです。 評価・点数は？ そのような理由から、２０１７年ナパバレーのワインはワイナリー・生産者によってばらつきがあると言われていますが、オーパスワンの評価は例年通り高く評価されているようです。 まだリリースされていないワインですので、入手できるのは限られた人たちの評価のみですが、軒並み95点近辺の高評価のようです。（詳細はお待ち下さい） 評価に関してはこれから沢山出てくるものと思われますが、毎年高いクオリティーのワインをリリースしてくるワイナリーですので、今回もきっと素晴らしいクオリティーのワインに違いありません。 予約販売なので特価です！ オーパスワンはご案内時期により価格は変動しておりますが、価格は通常早く購入された方がお安くお買い求めになれます。 オーパスワン→海外のネゴシアン→日本の代理店という経路により、今後第２便、３便と入荷が後になるにつれ、価格は徐々に上がっていくものと思われますので、お早めにご購入ください。 ヴィンテージ情報（オーパスワンワイナリー公式リリース） 情報はまだございません 【オーパス・ワン 公式コメント】 こちらの情報はまだ発表されておりません。 リリースされ次第掲載させていただきます。 ＜ブレンド比率＞ 未発表 ＜醸造・熟成＞ 未発表 ご購入はこちらから﻿ オーパスワン2010年ヴィンテージはこちら オーパスワン2011年ヴィンテージはこちら オーパスワン2013年ヴィンテージはこちら オーパスワン2014年ヴィンテージはこちら オーパスワン2015年ヴィンテージはこちら オーパスワン2016年ヴィンテージはこちら 投稿オーパスワン2017 特価予約販売！﻿はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
大人気 争奪戦ワインが再入荷！ レオネッティ・セラー メルロー 2017
大人気 争奪戦ワインが再入荷！ 限定11本！ （赤）レオネッティ・セラーメ … 続きを読む → 投稿大人気 争奪戦ワインが再入荷！ レオネッティ・セラー メルロー 2017はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
大人気 争奪戦ワイン が再入荷！ 限定11本！ ※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 （赤）レオネッティ・セラー メルロー 2017 【アメリカ／ワシントン州・ AVAワラワラ・ヴァレー】 15,000円（税抜）＋消費税 ご購入はこちらから こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 期限11本のみの入荷です！ 毎年争奪戦の凄いワイン！ 数あるアメリカのカルトワインの中でも、カリフォルニアよりも冷涼なワシントン州で作られる、緻密で繊細さを合わせもつ素晴らしいワインの新ヴィンテージが入荷しました！ 昨年メルマガ送信と同時に売り切れてしまったレオネッティ・セラー メルロー 2017 ですが今回同じヴィンテージが11本のみご購入可能になりました！ 日本に入荷するタイミングは年に一度だけ。 それも、生産者がその年に割り当てた本数しか入荷しないため、輸入元ですら毎年何本入手できるのか分からない非常に入手困難なワインです。 どうぞお求め逃しございませんように！ 早い者勝ちです！！ ラフィット、オーパスワンをおさえて、1位獲得！！ 少し前のことになりますが、会員制クラブとして名高い「東京アメリカンクラブ」 で2003年に開催された 「スーパー・プレミアム・ブラインド・テイスティング」。 このイベントには日本のトップクラスのソムリエ60名とベテランのワイン・ジャーナリストが集められ、メインイベントとして、世界有数のカベルネブレンドが出品され、ブラインドテイスティングで順位が競われます。 出品されたのは、シャトー・ラフィット・ロートシルト 1999 、 オーパスワン1998、 そして、今回ご紹介する レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2000 でした。 特にラフィットは、前年のワインスペクテイター誌で95点を獲得し、世界のトップ１００中１３位にランクインしています。 このブラインド・テイスティングの結果、当時マイナーなワイン産地であったワシントン州のワイン レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2000 が1位を獲得し、日本国内でもワシントン州のワインが注目を浴びるきっかけとなりました。 テイスティング結果は、以下の通りでした 1位 レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2000 2位 オーパスワン 1998 3位 シャトー・ラフィット・ロートシルト 1999 最新ヴィンテージで比較しても、お値段の差は歴然！ オーパスワンは４～５万円、ラフィットにいたっては１０万円近くすることを考えると、カルトといえども、このレオネッティセラーは非常に良心的かつ、素晴らしい実力を伴った貴重なワインであること、お分かりいただけるかと思います。 ロバート・パーカーからも100点ゲット！ 最近では、ロバート・パーカーが２０１０年ヴィンテージのリザーヴに １００点満点の高得点をつけたことが話題になりました。 その結果は予想通り、、、２～3年待ちだったメーリングリストのウェイティングが一気に7年待ちへと延びてしまったのです。 そのため、アメリカ国内では普通に購入することはできず、万が一レストランで見かけたらラッキー、という高嶺の花となってしまいました。 今回のヴィンテージもわずか6本ずつという限定でのご紹介となりますが、お求めの逃しございませんように！ ワシントン州カルトワインの立役者 フィギンズ家 レオネッティ・セラーのオーナーであり生産者のフィギンズ・ファミリーは現在のオーナー クリス・フィギングの父の代からワシントン州でワインづくりにたずさわるようになりました。 1977年には、ワシントン州で一番初めこだわりのワインを手掛けた先駆者でした。 それまで、アメリカ国内でもワインといえばカリフォルニアでしたたが、父がリリースした1978年のカベルネ・ソーヴィニヨンが、ワイン＆スピリッツ誌で、いきなり「全米ベストカベルネ」に選出され、さらに、ワインアドヴォケイト誌では95点を獲得したのです。 この快挙はワシントン州のワインを一気に世界にまで知らしめるほどの大きな出来事でした。 その後、クリスの代になってもこだわりの少量生産と丁寧なつくりによって、常に高得点をたたき出す偉大なワイナリーとして君臨しています。 ■（赤）レオネッティ・セラー メルロー 2017 Jeb Dunnuck93点 Wine Spectator94点 葡萄品種 メルロー 94％ カベルネ・フラン 4％ カベルネ・ソーヴィニョン 2％ 生産者コメント このMerlotは何故すぐに2017年が 私の好きなヴィンテージのひとつになったかを 見事に物語っている。ラズベリーとブラックベリ ーをストーブで煮詰めてすぐに手づくりのバニ ラ・アイス・クリームにかけたように、グラスから 溢れ出る熟したベリーとクリームの際立ったアロ マ。ココア・パウダーのタッチが加わった第二アロ マ。 Walla Walla ValleyのMerlotは品種の特徴を ほぼ完璧に表現しているが、このワインもそれを見事に表している。繊細でシームレスな重さを感じな いクリーンでピュアなタンニン。リッチで酸の際立 った申し分のないリフレッシングなフィニッシュの Merlot。 ご購入はこちらから﻿ 投稿大人気 争奪戦ワインが再入荷！ レオネッティ・セラー メルロー 2017はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
このワイン凄いね、数万円はする味わいだね・・・
（赤）ウッドワードキャニオン アーティストシリーズ 2015 Woodward … 続きを読む → 投稿このワイン凄いね、数万円はする味わいだね・・・はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）ウッドワードキャニオン アーティストシリーズ 2015 Woodward Canyon Artist Series 2015 希望小売価格 7,000円 ↓ 特価!!5,980円（税抜）+ 消費税 【アメリカ／ワシントン州 AVAコロンビア・ヴァレー 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの洒井です。 最近私はこのワインばかり家で飲んでおります。。。 冒頭のキャプション通り 「このワイン本当に凄いね、この値段はなかなか無いね。」とか 「いや、本当に言われたとおり美味しいですね」と友人やお客様、ワインのプロの方など色々な方々にお褒めいただきます。 リピーターも多く売れておりますが、是非更にもっと多くの方々に飲んでいただきたいと思いますので、是非お試しください！ 本当に美味しいですのでよろしくお願いします ！ 以下過去のメルマガです これ、かなり美味しいです。。。 こんにちは、デリバリーワインの洒井です。 今まさにこの「ウッドワードキャニオンアーティストシリーズ」を飲んでおります。 試飲会で飲んでとても美味しかったのでご案内しようと思い再確認するために取り寄せたものを今飲んでいるのですが・・ それがいや～、本当に、凄く美味しいのです。 ……(^^;; グラスのワインがどんどん無くなります。。。今どきこの価格でこのクオリティーはなかなかありません。。。もちろん美味しいから販売しようと思ったワインなのですが、その美味しさとクオリティーの高さには本当に驚かされます。 本当にこれ美味しいです。 ヤバいです……(^^;;正直、例え1万円以上したとしても絶対に買い！ だと私は思います。 味わいはまるでムートン！ 試飲して一発で気に入ったこの「ウッドワードキャニオンアーティストシリーズ」 私にとってのイメージはまさにあの５大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロートシルトです。 その理由は、ムートンは１級シャトーとしてもちろん凝縮感があり、濃くてしっかりとした骨格、バランスを兼ね備えていますが、まずその点が一緒。 そして新世界の濃いワインにありがちな変な甘みや癖は無く、正統派な高級ワイン、カベルネをベースとした上品でバランスの良い味わい、それはまさにグランヴァンと言って良いと思います。 また、そのしっかりとした味わいの中にチョコレートっぽさを感じるあたりはまさにあのムートンのようなワインだ！と思ったのですが、それは初めて試飲会で飲んだ時も、そして今も変わりません。 「しかし、 このクオリティーだったら、普通は安くても1万円以上。 本当にムートンだったら6万円以上。。 この価格はちょっと無いです・・・ 」 安定感抜群！ 実は何年か前にもこのワインをやろうと思ったことがあったのですが、いろいろな事情で実現できませんでした。 しかし、あの時も今もこのワインのイメージは変わりません。（昔から私のイメージはムートンです！） それだけ毎年ヴィンテージが変わってリリースされても、このワイン、生産者は安定して同じクオリティーのものを出し続けているという事なのでしょう。。。 凄い生産者だと思います。 とにかくこの価格でこのクオリティーはまさに買い！ 私が久しぶりに出会った 「ケース買いすべきワイン」 としておすすめさせていただきます！！！ 毎年変わるエチケットも魅力的！ ウッドワードキャニオンのアーティストシリーズは、最高レベルのカベルネソーヴィニヨンを世に送り出すために生まれたシリーズです。ヴィンテージごとの特徴を引き出した味わいを堪能することができます。 さらに、ボトルを彩るラベルには毎年異なるアートワークを採用しており、ワイナリーではそのコピーを販売するなど高い人気を誇っています。 世界に実力を見せつけた、ワシントン州ワインの草分け！ ウッドワードキャニオンのオーナー家族 スモール家は、現在ワイナリーがあるワイントン州のワラワラ地区で3世代にわたって農業を営んでいました。 １９７１年に現オーナーでありワインメーカーでもあるリック・スモール氏が葡萄を植え、１９８１年からワイン造りに着手、ワラワラ地区で2番目となるワイン生産者となりました。 この地で世界に通じる本格的なワイン造りのパイオニアであるリックは常に量より質を重んじるワイン造りを続けており、ワシントン州における最優秀ワインメーカーの一人として尊敬を集めています。 ウッドワードキャニオンオーナー リック・スモール氏 アーティストシリーズは「最高品質のカベルネのショーケース」！ ウッドワードキャニオンの「アーティストシリーズ」は、ワシントン州で造られるもっとも素晴らしいカベルネ・ソーヴィニョンのショーケースとなるべく1992年に製造を開始したワインです。 このシリーズに使用される葡萄の畑はワシントン州の中でも最も古く、最も高い評価を獲得しています。 完成したワインはフルボディの味わいであり10年ほど熟成させることができます。 アーティストシリーズのラベルは毎年異なる芸術家によって作成されています。 2015年シリーズについて（公式HPより） 気候 ： 2015年は2014年よりもやや暑く収穫量は少なかったが、印象的な品質のヴィンテージとなった。 摘枝、除葉、摘房を厳しくすることによって見事に熟成した葡萄を収穫することができた。 ワインメーカーズノート ： 手で収穫。選果、除梗し小さなステンレスタンクで1日に２回以上パンチダウン又はポンプオーバーをして発酵。 バランスのとれた複雑で芳醇な味わいにするため、高品質のフレンチオーク樽で２２か月間熟成。 各畑の葡萄の樹齢が高くなり、品種の特性と土地の個性を明確に表現できるようになってきたので意図的に新樽の使用を少なくした。 テイスティングノート ： 魅力的な深紅色。熟したブラック・フルーツのアロマと見事に調和したベーキングスパイス、ブラックオリーブとグラハムの複雑な香り。 ハーブとブラックベリーの微かなノートを持ったリッチでエレガントな味わい。 テクスチャーを高め、バランスを際立たせるよく融和したタンニン。 複雑、芳醇で余韻のがないフィニッシュ。 今飲んでも楽しめるが、適切に寝かせれば１０年以上熟成を重ねるワイン。 2015年 アーティストシリーズのラベルデザイン 2015年のアーティストシリーズは、同ワインの産地ワラワラ地区に在住する芸術家 Augusta Sparks Farnum の写真作品が採用されています。 Augusta Sparks Farnum はニューイングランドの芸術家一家に生まれ、Bard College の写真学科を卒業しました。 当初、母となった彼女は人生の混沌を記録し、子供部屋の壁に絵を描き、花屋を営みながら過ごしていました。 そして、非営利団体の Carnegie Picture Lab に美術教育の職を見つけます。 彼女の過去とこれから望むべき場所について、再定義する活動を行っています。 「今回のラベルデザイン制作の委託を受けて、写真という手段を使ってワラワラヴァレーとウッドワードキャニオンのダウジングを行いました。 自分をオープンに保ちながら、エゴを捨て、自分自身の寓話を目に見える形に表現しました。 ワラワラヴァレーは静かでありながらも、ざわめきと共に伝説的でシュールな景観を保っています。 乾いた麦とワイナリーの畑は、オーナーのワイナリー創業のストーリー併せて神話となっていきます。」 ﻿☆ご購入はこちらから☆ 投稿このワイン凄いね、数万円はする味わいだね・・・はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ついに最後の在庫！限定ワイバイ・ヨシキ X-JAPAN YOSHIKIのワイン
もうすぐ完売！限定ワイバイ・ヨシキ X-JAPAN YOSHIKIのワイン ワイ … 続きを読む → 投稿ついに最後の在庫！限定ワイバイ・ヨシキ X-JAPAN YOSHIKIのワインはデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
もうすぐ完売！ 限定ワイバイ・ヨシキ X-JAPAN YOSHIKIのワイン ワイ・バイ・ヨシキ(Y by Yoshiki) Y by Yoshiki （赤）Cabernet Sauvignon California 2017 5,500円（税抜）+ 消費税 【アメリカ・カリフォルニア州 赤・白】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの洒井です。 X JAPANのリーダーYOSHIKIさんが造る人気のワイン「Y by Yoshiki （ワイバイヨシキ）」ですが、現在輸入元にあるものが最後の在庫で、これが終了するとこちらのヴィンテージは終了となってしまいます。（白は既に終了、赤はあと１～２ヶ月で終了だそうです） こちらはリピーターが多い商品でもありますが、次回ヴィンテージの詳細はまだ決まっておりませんので、お好きな方は是非お買い求めください！ 投稿ついに最後の在庫！限定ワイバイ・ヨシキ X-JAPAN YOSHIKIのワインはデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
希少バックヴィンテージ大放出！究極のプレミアムワイン ポートフォリオ！
（赤）ポートフォリオリミテッド・エディションナパ・ヴァレー 2013 36,80 … 続きを読む → 投稿希少バックヴィンテージ大放出！究極のプレミアムワイン ポートフォリオ！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）ポートフォリオ リミテッド・エディション ナパ・ヴァレー 2013 36,800円（税抜）＋消費税 （赤）ポートフォリオ リミテッド・エディション ナパ・ヴァレー 2011 42,000円（税抜）＋消費税 （赤）ポートフォリオ リミテッド・エディション ナパ・ヴァレー 2010 39,000円（税抜）＋消費税 （赤）ポートフォリオ リミテッド・エディション ナパ・ヴァレー 2009 39,000円（税抜）＋消費税 （赤）ポートフォリオ リミテッド・エディション ナパ・ヴァレー 2006 42,000円（税抜）＋消費税 （赤）ポートフォリオ リミテッド・エディション ナパ・ヴァレー 2005 42,000円（税抜）＋消費税 【アメリカ／カリフォルニア ナパ・ヴァレー 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 究極のプレミアムワイン！ 元オーパスワンの醸造責任者が芸術家のご主人と二人で造る、究極のプライベートワイン ポートフォリオ。 年間生産本数 ３０００本と極めて少ないため日本への輸入本数も僅かしかありません。 さらに、「このワインの価値を分かっていただける方にだけ飲んでいただきたい」 という輸入元の強い想いから、現在でもポートフォリオの真の価値、情熱を理解したレストラン以外で口にするのはほぼ不可能なワインです。 デリバリーワインでは、このワインが日本で紹介された当初、あまりの美味しさに心動かされ無理をお願いして譲っていただいたことから、皆様にご紹介させていただくことが出来ております。 そんな貴重なポートフォリオ、弊社倉庫にて大切に保管しておりましたバックヴィンテージを大放出させていただきます！ これだけのバックヴィンテージ、まず見つけることは出来ないはず！！ 本当に輸入本数が少ないプレミアムワインですので、おそらくこれだけのバックヴィンテージを一気にご紹介できることはこれまでにもなかったことだと思います。 この機会をお見逃しございませんように！！ 幻のスーパープレミアムワイン！ オーパスワンの醸造家として高い評価を得たジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズ女史が自宅で１０樽のみ造る貴重なワイン ポートフォリオ リミテッド・エディション。 初めてご紹介して以来、高い人気を頂戴しています。 「このワインの価値をわかっていただける方だけに飲んでいただきたい」 と言う輸入元の切なる想いから、いくつかのヴィンテージを重ねた現在でも、ポートフォリオを扱うことができるのは、生産者と輸入元の熱い想いと、このワインの素晴らしさに惚れ込んだレストランのみとなっています。 しかし、このポートフォリオと運命的な出会いをした 代表酒井はその美味しさとクオリティの高さに衝撃を受け、なんとかデリバリーワインで販売させていただきたい、とお願いをして、特別に譲っていただき皆様にご紹介できるようになりました。 生産者、輸入元、そしてデリバリーワインの一生懸命な気持ちが一体となった特別なワインです。 年間３０００本しか醸造されない贅沢なワイン 醸造家が真剣な思いをこめてを貫き完成するポートフォリオ。 自身の思いを完璧に表現するため、どんなに頼まれても年間３０００本（１０樽）のみしか造られない大変希少なワインです。 オークヴィル最高の区画ヘンドリー・ランチから提供された葡萄と、徹底的にこだわりぬいたジェヌヴィエーヴの丁寧なワイン造りの姿勢から生み出されるこのワインは、限られた方にだけ楽しむことが許される、最高に贅沢なワインの一つであることは間違いありません。 哲学“Single Duality” 各々の個性は重なり合い 互いの特徴を引き立てあう 『PORTFOLIO（ポートフォリオ）』は、芸術家夫妻が「ふたりで協力して、ボルドー品種を使い 一つの調和のとれたワインを創り出したい」と願い、力を合わせた成果なのです。 このワインは“アート”と“ワイン造り”にかける二つの情熱の融合によって生まれ、「人生の質を高め、成果を人々とともに分かち合っていきたい」という二人の信念を映し出しています。 “A couple fo two experienced Artists” それぞれの分野で活躍する芸術家夫妻 醸造家 ジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズ について フランス ボルドー大学にて醸造学の学士を取得。 その後自身の醸造学研究所をプロヴァンスに設立。 醸造コンサルタントとして７０年代に多くのフランスワイナリーを助けた経験を持つ。 １９８９年にはオーパスワンの醸造責任者に任命される。 １９９７年にはロバート・モンダヴィの醸造責任者に任命され、旗艦ワイナリーである 「ト・カロン・プロジェクト」 の立ち上げに携わる。 今では２４銘柄（３５万ケース）の醸造責任者として活躍。 2010年、” 2010 Wine Star Winemakers of the year “を受賞。 アーティスト リュック・ジャンセンズ リュック・ジャンセンズはベルギー王立美術学校で水彩や版画を学び、卒業後、米カリフォルニア州に移住し、カリフォルニア州立大学にてフランス文明の修士号を取得。その後、サンフランシスコ大学にて多国間教育の分野で博士号を取得しました。 マースド大学で美術史を教え、ディアブロヴァーレ大学の名誉教授を務める傍ら、中国のクーフー教育大学の客員教授も兼任。 70年代初頭からフォト・エッジングを始め、近年は叙情的な作品と写真映像を複合させた“フォトグラヴィア”の制作に力を入れ、その幻想的な作品はプライベートまたは企業コレクションとして、米国をはじめヨーロッパ、アジア各国で高い評価を受けています。 ＜ヴィンテージ２０１３について＞ １１月と12月に集中した雨が降り、1月から3月は殆ど雨の降らないひが続きました。 その結果、ブドウの発芽は予想よりも早く、例年より早い収穫時期を迎えます。 4月には時折の雷雨がブドウの木々の渇きを癒し、その後は穏やかな気候が続きました。 ブドウの成長期には、最高のフレイバーと熟度を形成するのに最も理想的な気候となり、ワインメーカー達はこの年のブドウが優れたタンニンと強烈な凝縮感を持った、素晴らしいワインを生み出すであろうと強く確信しました。 質の良いオーク樽のスパイシーさ、タバコの葉のニュアンス、小さなハックルベリーや熟した野生のダークベリーの芳しい香りが人を魅了します。 口中に広がるジューシーな果実味と甘美な味わいは、ブラックベリーやワイルドベリー、小さなベリー系のピュレのミックスニ、フレッシュハーブのさわやかなタッチを合わせ持ち、鉛筆の芯や砕いた石のようなミネラリーなニュアンスも印象に残ります。 このヴィンテージの特色を言い表すならば、それは凝縮感、まとまりの良さ、際立った力強さ、緻密に構成されたタンニン、豊潤で満ち溢れる気品、完璧なフォルムといえます。 今すぐにでも、またこの先何年もの間でもお楽しみ頂ける最高傑作。 ＜ヴィンテージ２０１1について＞ ナパ・ヴァレーでは、比較的涼しい気候が続いているここ10年ですが、2011年の葡萄の成長期は、朝霧の強い影響を受けたり、低い気温と開花期の予期せぬ雨に見舞われるなど、難しい年となりました。 しかし、その厳しい気候条件が、葡萄の成熟期間を引き伸ばし、収穫時期を通常より遅らせることとなり、結果として最高のアロマとフレイバー、さらには成熟したタンニンを育むことができ、新たな力を見せてくれました。 ローストしたアーモンドやスパイスのタッチを織り交ぜた、ブラックベリーやカシスの芳醇なアロマたっぷりの香りに、美しく流れるような飲み口。きめ細やかで、緻密なタンニンは良く熟しており、心地よいヴェルヴェットのような舌触りです。フレッシュハーブやミネラリーなアクセントが全体を引き締め、力強くも繊細な長い余韻が続きます。数十年の熟成にも耐えうる力も合わせ持っていると言えるでしょう。 ＜ヴィンテージ２０１０について＞ ２０１０年のナパ･ヴァレーの気候は栽培家にとって非常に難しい年でした。 ２０１０年は雨が多く気温が低い、遅い春のスタートとなりました。 夏になっても、寒く霧にまみれた朝が多く、近年まれに見る冷夏を過ごすこととなり、湿気が引き起こす葡萄の病気が心配されました。また８月末になると突然４１度を超える酷暑にみまわれ、湿度も激変し、強すぎる太陽の日差しから葡萄果実を守ることに苦労しました。 ９月にはいると天候は安定し、果実をじっくりと熟成させることが出来、例年より２週間遅い収穫となりました。 冷夏と酷暑という過酷な状況と激しい温度差を乗り越えた葡萄は、しっかりとした芳醇なタンニンを持ちつつ、豊かなフレーバーを併せ持つ味わい深いワインに仕上がりました。 ＜ヴィンテージ２００９について＞ 葡萄の育成期は冷涼な気候が続き、100F（37.8度）を越す日は数日のみでした。それはタンニンの熟成を高め、酸を残し、輪郭のある豊かなフレーバーを作り上げるのに理想的な気候といえます。2009年ポートフォリオは、濃厚でしっかりしたタンニンに裏付けされた凝縮感を持ち、小粒のハックベリーやカシス、スパイシーなオークの香り、ワイルドベリーや黒鉛といった様々なフレーバーが見事に調和したワインに仕上がりました。セラーでゆっくり熟成させることによって、時間と共に複雑味を増し、さらに色々な表情を見せてくれることでしょう。 また、ワインの風味を最大限に生かすため、最小限の工程処理しか行っておりません。グラヴィティー・フロー方式（重力のみでワインと果実を移動）を採用、ポンプを一切使用せず、ろ過も清澄も行わず、フランス産の新樽の中で29ヶ月間熟成させる、という私たちの哲学に忠実な製造工程です。唯一無二の私たちのワインをどうぞお楽しみください。 ＜ヴィンテージ２００６について＞ 冬と春の降水量は多く、葡萄が育つこの季節の気候は冷涼でした。 夏は総じてほどよく温暖な気候。9～10月は、涼しい霧がかった朝と寒い夜という、葡萄の熟成をゆっくり引き上げるのに最も適した気候が続き、 複雑で成熟感のある理想的なカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランの葡萄ができました。 その結果、このワインは濃厚でしっかりした骨格をもつフルボディに仕上がりました。スパイシーで甘みのあるオーク樽が織りなす、小粒のハクルベリーとカシスの香りを愉しむことができます。 濃く深いワイルドベリーのバランスのとれたフレーバーが、力強くも口当たりのよい余韻へとつながっていきます。長い熟成に耐えられるワインです。 ＜ヴィンテージ２００５について＞ 冬の寒く湿度の高い気候は春まで続き、7月は暖かかったものの、8～10月は再び涼しくなりました。 これは結果として、ワインによい影響をもたらしました。冷涼な気候が続き、葡萄の実が小粒だったことで、非常にしっかりした骨格と、均整のとれたバランスを持つワインができあがりました。 口の中に広がる複雑なワイルドベリーの力強さと、きめ細かく上品な口当たり。この二つを素晴らしいバランスで有するワインです。 さらにオーク樽の熟成に由来するスパイシーさと程よいバニラ香が、このワインの複雑な味わいと永い余韻を作り出しています。 2010年～2025年に飲みごろを迎えますが、その後の熟成も愉しめます。 ☆ご購入はこちらから☆ 投稿希少バックヴィンテージ大放出！究極のプレミアムワイン ポートフォリオ！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
家飲みに最高！冷蔵庫に常備したい白！「家庭料理」にぴったりの絶妙な果実の旨味と甘み！930円税抜
930円（税抜）＋消費税！ （白）コノスル リースリングヴァラエタル930円（税 … 続きを読む → 投稿家飲みに最高！冷蔵庫に常備したい白！「家庭料理」にぴったりの絶妙な果実の旨味と甘み！930円税抜はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
930円（税抜） ＋消費税！ （白）コノスル リースリング ヴァラエタル 930円（税抜）＋消費税 Cono Sur Riesling Varietal 【チリ／ビオビオバレー 白】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 時節柄、ご自宅でワインを召し上がる機会も増えていらっしゃることと思います。 もちろん私もその一人、これをチャンスと色々なワインを試しております。 美味しい！家飲みに最適の包容力ある味わい！ そんな中で改めて飲んでみてヒットだったのが、今回ご紹介する コノスル リースリング ヴァラエタル です！ 数あるコノスルのワインの中でも、最もお手頃価格帯のこちらのシリーズ。圧倒的にコストパフォーマンスが高いことは重々承知しておりましたが、中でもこのリースリングは所謂「家庭料理」にピッタリ合うのです！ そして、ワイン単体で飲んでも厚みがあって美味しい！ 和洋中、様々な味が混在する家庭の食卓でも、ワインとしての味わいがしっかりとありながらも自然と料理に寄り添い、気づけば一本なくなっている素晴らしい飲み口と包容力。 香りはレモンのはちみつ漬けのような甘みを中心に、レモンやリンゴの爽やかさやほんのりとしたミネラルなど柔らかく華やかな香りがボリュームをもって広がります。 口に含むと果実のボリューム感があり、自然な甘さと程よい酸味、そしてうっすらとビターな感じもあって思いのほか濃厚な印象です。いわゆる酸やミネラルの複雑さというよりも、果実の自然なパワーを素直に感じるタイプです。 日本人の味覚にピッタリはまる豊かな味わい！ ボディがしっかりとしているのに主張しすぎず、しかも果実の自然な甘みが家庭料理の甘じょっぱい味付けや、魚料理、炒め物などあらゆる味わいを邪魔しないのに包み込んでくれるのです！ このワインは日本人の味覚にはまる食中酒、と改めて実感！とても美味しくいただきました。 しかも、嬉しいのはこのお値段！スクリューキャップですので開栓後も気楽に冷蔵庫に保管しておくことが可能です。 家籠りのお共にケース買い 『お買得12本セット！ 税抜10,090円』 もおススメです！ ☆ご購入はこちらから☆ 投稿家飲みに最高！冷蔵庫に常備したい白！「家庭料理」にぴったりの絶妙な果実の旨味と甘み！930円税抜はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ルジェの醍醐味をお手頃価格で楽しめる！大人気銘柄ばかり!!
こちらはイメージ画像です。実際にお届けするのは2018年ヴィンテージとなります。 … 続きを読む → 投稿ルジェの醍醐味をお手頃価格で楽しめる！大人気銘柄ばかり!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
こちらはイメージ画像です。 実際にお届けするのは2018年ヴィンテージとなります。 （赤）エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2018 6,980円（税抜）＋消費税 （赤）エマニュエル・ルジェ オート・コート・ド・ ニュイ・ルージュ 2018 19,800円（税抜）＋消費税 （白）エマニュエル・ルジェ オート・コート・ド・ ボーヌ・ブラン 2018 6,980円（税抜）＋消費税 【フランス／ブルゴーニュ】 ☆ご購入はこちらから☆ ※こちらの商品は4月中旬以降のお届けとなります。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 4月中旬以降のお届け、先行予約販売！ エマニュエル・ルジェの中でも比較的お手頃で大人気のキュヴェ3種！ 先日、エマニュエル・ルジェの2017年ヴィンテージをご案内したところ、高額なワインであるにもかかわらず大変なご好評いただきありがととうございます！ あらためて、ルジェのワインが多くの方に支持いただいていることを実感致しました。 そして、 このたび2018年ヴィンテージをご紹介できることとなりましたので再度ご案内いたします！ 今回ご案内するルジェは、彼が造るワインの中でも比較的お手頃な価格帯の3銘柄です。 入荷予定は4月中旬以降となっております。 神の継承者と言われるエマニュエル・ルジェの醍醐味を気軽にお試しいただけるとあっていずれも大変人気の高い銘柄です。 この機会をお見逃しございませんように！！ ブルゴーニュワイン関係者が「グレートヴィンテージ!!」と色めき立つ、大当たり2018年！ 2017年のブルゴーニュは久々にしっかりとした収穫量を確保することが出来た、ブルゴーニュの生産者にとっても明るいニュースに満ちたヴィンテージとなっているようです! 、、、と、2017年ヴィンテージをご紹介するメールマガジンに書きましたが、2018年もさらに夏の暑く乾燥した気候に恵まれ、2017年に続いてブルゴーニュにとって素晴らしいヴィンテージとなりました。 質のみならず量も十分に確保出来ており、生産者をはじめブルゴーニュワイン関係者の間でもワクワク感が漲っているようです！ 売切れ後免！ 神の後継者 エマニュエル・ルジェ、今回入荷したのは赤2種と白1種！ 今回入荷致しますのは、エマニュエル・ルジェの中でも比較的お手頃な価格で楽しんでいただくことが出来る為、非常に人気の高い 『 ブルゴーニュ パストゥグラン 2018』 『 オート・コート・ド・ニュイ 2018』 『 オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2018 』の三銘柄です。 ある程度本数確保を出来ている銘柄もありますが、いずれも売切れ後免の人気商品だけに、どうぞお求め逃しございませんように！！ ■（赤）エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ パストゥグラン 2018 パストゥグランはピノ・ノワールとガメイ両方の個性を引き出して造られるブルゴーニュの赤ワインです。 ピノ・ノワールのしっかりとしたボディに、ガメイの華やかで可憐なニュアンスが加わり一般的に早飲みで楽しむことが出来るワインと認識されていますが、ルジェの造るパストゥグランはコンディションに恵まれると10年単位の熟成も楽しむことが出来るようです。 何本か購入してその変化を観察するのもルジェのパストゥグランならではの楽しみかもしれません！ ■（赤）エマニュエル・ルジェ オート・コート・ド・ニュイ 2018 限定24本！！ エマニュエル・ルジェは、ブルゴーニュワインの神様と言われ伝説の生産者となっている アンリ・ジャイエの甥であり、継承者として高い評価を獲得しています。 そんな彼には2人の息子がいるのですが、今回ご紹介するオート・コート・ド・ニュイは長男ニコラ・ルジェが手掛ける赤ワインです。 ニコラは2005年ヴィンテージのアリゴテを皮切りに、ブルゴーニュ・ルージュ、コート・ド・ニュイ・ヴィラージュと少しづつニコラ・ルジェ名でワイン造りの経験を積み上げてきました。 そして、2010年ヴィンテージからニコラの手によってリリースされたのが、今回ご紹介のオート・コート・ド・ニュイです。 2018年に、ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ と ニコラ・ルジェ が統合されたのを機に、この銘柄についてもエマニュエル・ルジェの名前でリリースされるようになりました。 統合初年にリリースされた2016年ヴィーテージは 法律上の理由から SAS Rouget&Fils 名のラベルが貼られ、2017年より他のエマニュエル・ルジェと同じデザインのラベルが採用されています。 今回ご紹介の2018年ヴィンテージは、アンリ・ジャイエの血統が次々世代へと継承される記念すべき２ヴィンテージ目となります。 偉大なる大叔父アンリ・ジャイエ、そして偉大なる父エマニュエル・ルジェ、この二人の血統を引き継ぐニコラ。 今後の成長を見守る上でも是非とも飲んでおきたいワインです。 ■（白）エマニュエル・ルジェ オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2018 エマニュエル・ルジェの造るワインと言えば、ピノ・ノワールの繊細で華やかな魅力を引き出した赤ワインを真っ先に思い浮かべますが、実は白ワインも少量生産しているのです！ 赤ワイン同様に葡萄本来の魅力を引き出した豊かなニュアンスを持つシャルドネ100％のオート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2018、熟成とともにさらに魅力を開花させること間違いありませんので、こちらも数本購入して変化を楽しみたい人気の高い銘柄です！ ☆ご購入はこちらから☆ ※こちらの商品は4月中旬以降のお届けとなります。 投稿ルジェの醍醐味をお手頃価格で楽しめる！大人気銘柄ばかり!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
エマニュエル・ルジェ、会心の出来！入手困難キュヴェ限定入荷！
（赤）エマニュエル・ルジェヴォーヌ・ロマネ 201738,000円（税抜）＋消費 … 続きを読む → 投稿エマニュエル・ルジェ、会心の出来！入手困難キュヴェ限定入荷！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ 2017 38,000円（税抜）＋消費税 （赤）エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ 2017 33,000円（税抜）＋消費税 （赤）エマニュエル・ルジェ ヴォーヌ・ロマネ レ・ボーモン 2017 105,000円（税抜）＋消費税 【フランス／ブルゴーニュ 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 大人気エマニュエル・ルジェの新ヴィンテージ、2017年が入荷しました！ ブルゴーニュ生産者に笑顔をもたらした恵みの2017年ヴィンテージ！ 2017年のブルゴーニュは久々にしっかりとした収穫量を確保することが出来た、ブルゴーニュの生産者にとっても明るいニュースに満ちたヴィンテージとなっているようです! おおむね恵まれた天候の中、4月の霜被害でしっかりと対策を行った畑では、開花時期の好天、タイミングの良い降雨によりしっかりと実がつき、最終的に収穫時期の見極めに成功した生産者は質のみならず一定量の葡萄を収穫できたため、2010年代に苦戦を強いられてきたブルゴーニュにおいて久しぶりに明るい空気が流れていたようです。 神の後継者 エマニュエル・ルジェが本数限定入荷！ 勿論、これはエマニュエル・ルジェにとっても同じこと。 アンリ・ジャイエのワイン造り哲学を徹頭徹尾叩き込まれたルジェにとって、きめの細かい畑仕事と収穫タイミングの見極めは当たり前に行うやるべきことですから、ベストなタイミングの葡萄が収穫されています。 久々にブルゴーニュワインにかかわる人々に笑顔をもたらした2017年ヴィンテージ、そんな恵まれたヴィンテージを手掛けたブルゴーニュの神様の後継者 エマニュエル・ルジェのワイン！ アンリ・ジャイエの後継者と言われて早15年以上が経ち、ますます凄みとスケールの大きさを両立してきたと言われるエマニュエル・ルジェの 大人気ワイン ヴォーヌ・ロマネ と ニュイ・サン・ジョルジュ、そして、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュの3種が本数限定で入荷です！お求め逃しございませんように！！ ■ヴォーヌ・ロマネ 2017 エマニュエル・ルジェ と言えば、アンリ・ジャイエから引き継いだ ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ クロ・パラントゥ があまりにも有名ですが、このワインは生産本数が少なく、圧倒的な人気のため価格が高騰しており、たとえ見つけることができたとしても 20～30万円 を下らない特別なワインとなっています。 そのような中で、こちらのヴォーヌ・ロマネ、もちろんクロ・パラントゥは含みませんが、彼の真骨頂 ヴォーヌ・ロマネの味わいを比較的手ごろに楽しんでいただくことが出来る大変人気の高いキュヴェです！ ■ニュイ・サン・ジョルジュ 2017 エマニュエル・ルジェが所有するニュイ・サン・ジョルジュの畑はヴォーヌ・ロマネ寄りにある、オー・ラヴィエールとオー・シュイエの畑を中心にいくつかの畑の葡萄によって造られています。 すべての畑面積を合わせても 0･5ヘクタールに満たない小さな畑のため、その生産量もごくわずかです。 また、いくつかの畑の葡萄をブレンドして造られているのも、ルジェのワインとしては非常に珍しいものです。 ■ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ レ・ボーモン 2017 限定6本！！ 毎年数百本しか造られない大変希少なキュヴェです。 レ・ボーモンは特級畑に挟まれるようにして存在する１級畑で、「美しい山」という名称がつけられています。 ルジェはこの地に僅か0.3ヘクタール弱の小さな畑を所有しています。 この小ささは彼の代表キュヴェ クロ・パラントゥの3分の1ほどしかなく、どれだけ小さな畑であるのかご想像いただけるかと思います。 今回もわずか6本のみの入荷です。 ☆ご購入はこちらから☆ 投稿エマニュエル・ルジェ、会心の出来！入手困難キュヴェ限定入荷！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
史上最高の出来栄え！100点獲得ムートン、そのセカンドが本数限定入荷！
（赤）ル・プティ・ムートンド・ムートン・ロートシルト201632,400円（税抜 … 続きを読む → 投稿史上最高の出来栄え！100点獲得ムートン、そのセカンドが本数限定入荷！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）ル・プティ・ムートン ド・ムートン・ロートシルト 2016 32,400円（税抜）＋消費税 Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2016 【フランス／ボルドー ポイヤック 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 醸造責任者が過去最高の出来栄え！と胸を張る自信作、ついに入荷！！ １００点満点を獲得した 2016年のシャトー・ムートン・ロートシルト。 その待望のセカンド ル・プティ・ムートン ２０１６が、とうとう入荷しました！ 醸造責任者 フィリップ・ダルーアン氏は、醸造長に就任しましたが、2004年から手掛けるようになったムートンの歴史のなかでも、2016年ヴィンテージは間違いなく最高の出来栄えを実現できた偉大なるワインと豪語しています。 21世紀に入って3回のみの高得点を獲得！！ このことは、セカンドのプティムートンも然りで 「2016年のル・プティ・ムートンはこれまでで最高の出来栄え」と自信を漲らせています。 実際パーカーポイントでも PP93点と高い評価を獲得しています。 ちなみにこれだけの高得点を獲得しているプティムートンは 過去に、2009年、2010年、2015年のみです。 本数限定 18本限りの入荷です。お求め逃しございませんように！！ PP93点獲得！（ワインアドヴォケイト 2018年12月1日） 2016年のプティ・ムートンはカベルネソーヴィニヨン６２％、メルロー３５％、カベルネフラン３％のブレンドとなっている。 ガーネットがかった深い紫色で、凝縮したプラムの香りが、たばこや落ち葉のニュアンスとともに、キルシュ、レッドカラント、大地の香りのアロマへと続いていく。 しっかりとした果実味を、がっちりとしたややキメの粗いタンニンがささえ、輪郭のはっきりとした味わいが、メントールの余韻とともに続く。 飲み頃：2021-2041年 2016年ヴィンテージについて（公式ＨＰより） 気候学的観点から見ると、2016年のポイヤックにおける天候は、以下ふたつの時期に分断できるでしょう。 極めて湿度の高かった冬と春：最初の4ヶ月間で年降水量の半分以上の降雨が記録されています。1月の降水量は240ミリメートルと記録的数値でした。 極めて乾燥した夏と秋：まとまった雨はなく、シーズン終盤には水分不足状態に陥りました。 夏季の干ばつの影響により、ブドウの粒数は多くてもサイズは小さいままで、その結果、風味の濃度と凝縮性は高まっています。 8月および9月は良好な気温に恵まれ、ブドウはゆっくりと順調に熟度を進めました。収穫は9月26日にメルロから始まり、絶好のコンディションのもと、10月14日まで続けられました。 醗酵工程については、通常どおり、区画ごと、品種ごとに分けて醸造し、ロットごとの特性を最大限に際立たせています。 現時点すでにアッサンブラージュ作業は終了。素晴らしい色調の、果実およびスパイスのアロマが濃厚に香り立つワインです。丸く包み込まれたタンニンをたっぷりと感じさせる、濃密なテクスチュアが印象的です。 2016年は、その濃密さと肉づきの良さから、21世紀生まれの偉大なるヴィンテージと肩を並べる仕上がりです。 ☆ご購入はこちらから☆ 投稿史上最高の出来栄え！100点獲得ムートン、そのセカンドが本数限定入荷！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
これ自分でもケース買いです！久しぶりに出合ったヤバイ美味しさの赤！
（赤）ウッドワードキャニオンアーティストシリーズ 2015希望小売価格 7,00 … 続きを読む → 投稿これ自分でもケース買いです！久しぶりに出合ったヤバイ美味しさの赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）ウッドワードキャニオン アーティストシリーズ 2015 希望小売価格 7,000円 ↓ 特価!!5,980円（税抜）＋消費税 Woodward Canyon Artist Series 2015 ご購入はこちら！ これ、かなり美味しいです。。。 こんにちは、デリバリーワインの洒井です。 今まさにこの「ウッドワードキャニオンアーティストシリーズ」を飲んでおります。 試飲会で飲んでとても美味しかったのでご案内しようと思い再確認するために取り寄せたものを今飲んでいるのですが・・ それがいや～、本当に、凄く美味しいのです。 ……(^^;; グラスのワインがどんどん無くなります。。。今どきこの価格でこのクオリティーはなかなかありません。。。もちろん美味しいから販売しようと思ったワインなのですが、その美味しさとクオリティーの高さには本当に驚かされます。 本当にこれ美味しいです。 ヤバいです……(^^;;正直、例え1万円以上したとしても絶対に買い！ だと私は思います。 味わいはまるでムートン！ 試飲して一発で気に入ったこの「ウッドワードキャニオンアーティストシリーズ」 私にとってのイメージはまさにあの５大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロートシルトです。 その理由は、ムートンは１級シャトーとしてもちろん凝縮感があり、濃くてしっかりとした骨格、バランスを兼ね備えていますが、まずその点が一緒。 そして新世界の濃いワインにありがちな変な甘みや癖は無く、正統派な高級ワイン、カベルネをベースとした上品でバランスの良い味わい、それはまさにグランヴァンと言って良いと思います。 また、そのしっかりとした味わいの中にチョコレートっぽさを感じるあたりはまさにあのムートンのようなワインだ！と思ったのですが、それは初めて試飲会で飲んだ時も、そして今も変わりません。 「しかし、 このクオリティーだったら、普通は安くても1万円以上。 本当にムートンだったら6万円以上。。 この価格はちょっと無いです・・・ 」 安定感抜群！ 実は何年か前にもこのワインをやろうと思ったことがあったのですが、いろいろな事情で実現できませんでした。 しかし、あの時も今もこのワインのイメージは変わりません。（昔から私のイメージはムートンです！） それだけ毎年ヴィンテージが変わってリリースされても、このワイン、生産者は安定して同じクオリティーのものを出し続けているという事なのでしょう。。。 凄い生産者だと思います。 とにかくこの価格でこのクオリティーはまさに買い！ とにかくこの価格でこのクオリティーはまさに買い！ 私が久しぶりに出会った 「ケース買いすべきワイン」 としておすすめさせていただきます！！！ ご購入はこちら！﻿ 投稿これ自分でもケース買いです！久しぶりに出合ったヤバイ美味しさの赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
飲んだ者勝ち!コスパ最強のピノノワール！
（赤）コノスル シングルヴィンヤードピノ・ノワール1,880円（税抜）＋消費税C … 続きを読む → 投稿飲んだ者勝ち!コスパ最強のピノノワール！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）コノスル シングルヴィンヤード ピノ・ノワール 1,880円（税抜）＋消費税 Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir 【チリ・赤】 ☆ご購入はこちらから☆ 久しぶりに1本あけちゃいました！ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 もう7年もメルマガすら出していないのに勝手に売れ続けているワインがあります。 それがこのコノスルのシングルヴィンヤード ピノ・ノワールなのですが、最近特にまとめ買いなさる方が続いたので先ほど確認のために久しぶりに開けちゃいました！ 香りよし！ やっぱり美味しい！ 間違いないお買い得ピノ！！！ スワリングするたびにほぐれる豊かな香り。 骨格のしっかりとした味わいは赤身肉との相性間違いなし！ グラスに注いでみると濃厚な黒みがかった色合いが印象的です。 ブルゴーニュのピノノワールと比較するとこの時点でしっかりとしたワインの印象を受けます。 鼻を近づけてみると、濃い紫色の果実、カカオの香りが印象的に立ち上がります。南アフリカっぽいスモーキーさも香りに多様性を加えています。そして、折り重なっていた多様な香りがグラスをスワリングするたびにほぐれて、、、葉タバコの香ばしくほっとする香り、チョコレートの甘やかな風合い、スパイスのピリッとしたインパクトなどが次々に顔を出し始めます。 香りがしっかりとしていて、よい感じです。 味わいは充実した果実味とともに酸味を感じ、その酸の在り方こそピノならではの魅力を引き立てています。果実味、酸、タンニンに一体感がありスムーズ。 ボディは中身が詰まっていて、しっかりとした骨格を感じます。 ワイン単体で飲むのもいいですし、やっぱりお肉、特に塩コショウのシンプルな味付け、あるいはわさび醤油の赤身のお肉と一緒にいただいたら相乗効果で無限ループに突入しそう！ この価格でこのピノノワールらしい味わいは素晴らしく、クオリティとコストパフォーマンスに優れています。 綺麗な造りも魅力的で、ちょっと贅沢な普段飲み用に買い置きしておきたいと思いました！ 同じ価格帯のブルゴーニュでは経験することの出来ない、クオリティの高さを実感します。 そして、このお値段を見てまたまたびっくり。これだけしっかりとした味わいのピノ・ノワールが1880円税別とは！ さすがコノスル！と痛感します。 本当に素晴らしい生産者です。 お安いレンジのコノスルはスーパーやコンビニにも置いてあるのでブランド名は多くの方に浸透していることと思いますが、彼らが造るハイレンジのワインこそ飲む価値があるワインだと常々感じています。 特にピノ・ノワールとシャルドネがおススメでして、畑にこだわったこのシングルヴィンヤード・シリーズ、樽使いにこだわった２０バレル・シリーズ。 どちらも、2000円～3000円の価格帯ですが、同じ価格帯のブルゴーニュワインでは経験することの出来ない、クオリティの高さを実感できます。 だってコノスルでしょ、、、と敬遠なさっていた方にこそ、ぜひお試しいただきたいのがこれらのワインなのです。 他の生産者、特にフランスのワインと比較すると圧倒的にコストパフォーマンスの高さが光ります。ボディのしっかりとしたワインをお好みでしたら絶対にオススメしたいワインです！ 以下、以前ご紹介した時のメルマガです↓↓↓↓↓ このワインを取り扱う輸入業者の方が同業者と開いた私的なブラインド・テイスティング会で、抜群の高評価を獲得したのが今回ご紹介するコノスルシングルヴィンヤード ピノ・ノワールです。 「美味しいなぁ、３０００円はするでしょ？」 と厳しい目でワインを見極めるプロ達が思わず言った、その味わいは・・・ ブラック・チェリーやイチゴなど紫果実の濃厚な香りにスパイス、さらにはカカオ、タバコの葉など、折り重なるようにボリュームのある香りが次々と現れ、口に含めば香りそのままの熟したチェリーのフレッシュでジューシーさに細かなタンニンが合わさりふくよか！余韻にかけてミネラルな印象が残ります。 ボリュームと丸みがフレンドリーなのに、芯がしっかりとしていてぼやけません。 ブルゴーニュのピノ・ノワールとは異なる、果実そのもののようなチャーミングで誰もが美味しいと感じる「球体のような」味わいはまさに二ユーワールド・ピノの魅力！ 社内テイスティングでも全員一致で「美味しい！」 ちなみに、抜栓した翌日に行ったデリバリーワイン内テイスティングでも「美味しい！！」と全員の意見が一致しました。翌日にもかかわらず、まったくへたることのない力強さと香りもこのワインの魅力かもしれません。コルクを抜いた直後から翌日まで美味しく飲める優秀なワインです。 ボリュームのある果実味、土壌の良さを感じるしっかりとした味わい 濃い紫色のワインは、ブラックチェリー、イチゴなど紫果実の濃厚な香りがまず立ち上がり、カカオ、チョコレート、そして八角や丁子のようなスパイシーな印象、さらにタバコの葉、とインクのニュアンスも少しあり、樽熟成のニュアンスなど次々と折り重なるようにフレッシュで美味しそうな香りが現れます。 味わいは、香りから感じるブラックチェリーなどの果実のフレッシュな印象に、甘酸っぱさ、そして木をかんだような細かいタンニンが合わさり、ふくよかでジューシー。 フランスピノの繊細さではなく、おおらかでチャーミング、そして誰からも愛される丸みのある味わいが魅力的。バランスがよとても飲みやすいワインです！ ハーブで焼いたチキン、鴨や牛肉など赤みのお肉にしっかりと塩胡椒してシンプルにグリルした料理とあわせたい味わい。バーベキューなどにも負けずに楽しめます！ このクオリティのピノ・ノーワルが２０００円以下とは！ これは飲んだ者勝ち！です。 ☆ご購入はこちらから☆ 広大な畑から選び抜かれたピノ・ノワールのための畑 ２１地区の「ビエント・マール（日本名：海の風」） このワインは意欲的なワイン造りでコストパフォーマンスの高いワインを世界に送り出すチリのワイナリー、コノスルがピノ・ノワールの個性を最大限に引き出すために新しくチャレンジして完成したワインです。 ２万ヘクタールに及ぶ広大な畑の中から、サン・アントニオバレーの中でももっとも高度が高い２１区画のビエント・マールをピノ・ノワールに最適な畑として選び出し、ここで収穫された葡萄のみ使用してシングルビンヤードシリーズを造りあげています。 朝に立ち込める霧と涼しい海風によって、この畑のピノノワールはゆっくりと成熟していきます。それに加えて土壌や日照条件、春の降雨の少なさなどに恵まれ、ゆっくりと、しっかりと熟していきます。 畑名ビエント・マールは、海の風という意味ですが、その名の通り冷涼な海風が強く吹きぬける抜群の立地にあります。 美味しさの秘密、コノスル・シングルヴィンヤードの特徴 「家柄もなければ誇りをかぶった古いボトルもない。ただ品質あるのみ」というスローガンのもと、画期的な成功をおさめたコノスルが、２０００haもの所有畑の中から５年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜き誕生したのが、シングル・ヴィンヤード・シリーズです。 ワインは土壌や気候、醸造方法によって味わいが変わると言われていますが、本来あるべき姿がそのまま出たワインというのは何とも魅力的ではありませんか？ この贅沢な試みが出来たのは、世界中で大成功をおさめているコノスルだからこそ。意気込みがそのままの、ストレートでクリーンな味わいは満足すること請け合いです。 投稿飲んだ者勝ち!コスパ最強のピノノワール！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
超少量生産！3本＆3本のみ入荷の入手困難赤！しかも高得点連発！
（赤）カユース・ヴィンヤードゴッド・オンリー・ノウズ・グルナッシュ201621, … 続きを読む → 投稿超少量生産！3本＆3本のみ入荷の入手困難赤！しかも高得点連発！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）カユース・ヴィンヤード ゴッド・オンリー・ ノウズ・グルナッシュ 2016 21,000円（税抜） + 消費税 ※お届けするワインは2017年ヴィンテージです （赤）カユース・ヴィンヤード シラー・カイユー・ ヴィンヤード 2017 18,000円（税抜） + 消費税 【アメリカ/ワシントン州 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ ※入荷、お届けは2月下旬以降となります とっても希少なワインが入荷します！ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 お世話になっている輸入元の方から、「とっても希少なワインが少量入荷します！」とご連絡がありました。 お話を聞くと、生産本数がとにかく少なく、今回ご紹介いただいたワインはどちらも１６００本とか、２５００本とか、考えられないくらい少量しか造られていないそうなのです。 そのため、日本への入荷本数もそれぞれ６０本のみとのこと。 しかしこのように６０本も入荷するのも凄いことで、本国アメリカでは基本メーリングリストに載った人しか購入することができず、当然のようにそのリストに載るためにも待ち時間が相当なものとなるのは米国カルトワインの恒であり想像に難くありません。 しかも、この生産者のワインが凄いのは希少なだけでなく、評論家から受けてる評価も非常に高いこと。 2008年には、ワシントンワインで初めて パーカー＆ワインエンシュージアストの米国二大誌で同時に100点満点を獲得しています。その後も90点代後半を連発し続けています。 ちなみに、今回ご紹介できることとなった2本も、、、 ●ゴッド・オンリー・ノウズ・グルナッシュ 2016 Wine Enthusiast 98 Jeb Dunnuck 96 The Wine Advocate 95+ WashingtonwineBlog 2019 top 100 1位 と、錚々たる点数を獲得してます。 特に、ワシントンワインブログでは、２０１９年に全米でリリースされたワインの中のナンバーワンに選出されています！ ●シラー・カイユー・ヴィンヤード 2017 こちらはこのヴィンテージについての評価はまだ出ていませんが、2016年ヴィンテージでは The Wine Advocate 97 Jeb DunnucK 98 と、やはり超高得点を獲得しています。 3本＆3本のみですが、、、 どちらのワインも3本づつというあまりに少ない本数しかございませんが、ご興味持たれた方どうぞお求め逃しございませんように！！ ゴッド・オンリー・ノウズ・グルナッシュ 2016 3本のみ!! AVA：The Rocks District of Milton-Freewater 葡萄品種：100％グルナッシュ 葡萄畑：アルマダ・ヴィンヤード 栽培：ビオディナミ農法 醸造：God only knows・・・神のみぞ知る。 評価 98 Points.?Insanely aromatic notes of potpourri, raspberry, white pepper, soot, funk and earth are followed by bright, fresh, focused, uber-rich fruit and savory flavors. It shows a sense of delicacy and intensity with unparalleled balance. There is no end to the finish. What makes this Grenache-driven wine so extraordinary? God only knows. Best from 2023 to 2027. ?Sean Sullivan,?Wine Enthusiast 96 Points.?The 2016 God Only Knows saw a fair amount of stems (60-80%) and was brought up in neutral demi-muids and foudre. It’s incredibly complex, offering blackberry, smoked earth, Iberico ham, white pepper, spring flowers, and violets. It’s seamless, ultra-pure, medium-bodied, and just glides across the palate and has a Burgundian weight and richness. ?Jeb Dunnuck,?jebdunnuck.com 95+ Points.?Featuring a playful label, the 2016 Grenache God Only Knows Armada Vineyard is a blend of 90% Grenache, with the remaining 10% comprising unknown varieties. This has a seductive nose of cherry and wild strawberry, with a floral essence and rich minerality, tamed by soft red spices. There is a touch of black pepper here, suggesting a splash of Syrah in the blend. The wine is tight on the palate but gives pleasure on many different levels, as it has both breadth and depth. There is a focused core of rocky minerality to the wine as it lingers on the long, textured finish with good balance and structured tannins. This is impressive juice! ?Anthony Mueller,?The Wine Advocate 95 Points.?Very attractive, spicy and sappy whole-bunch aromas with raspberries and wild cherries, as well as a wildflower note. The palate has a smoky, salty edge with a lacy array of tannins that carry long, fresh and sapid. So delicious, very pinot-esque. A blend of 90% grenache and 10% other grape varieties (God only knows). Drink or hold. ?James Suckling,?jamessuckling.com 94 Points.?… Knockout nose combines red cherry, pomegranate, mocha, white pepper and a sexy high-toned floral element. At once salty and juicy on the palate, savory but not particularly meaty, with a dominant flavor of crushed red cherry complicated by notes of garrigue and truffle. Finishes very long and subtly palate-staining, with terrific floral complexity… ?Stephen Tanzer,?Vinous 94 Points.?Demands attention immediately, yet remains graceful and refined, with notes of bacon fat, raspberry and orange peel, plus crushed rock and pepper. Takes on tension toward polished tannins. Drink now through 2027. ?Tim Fish,?Wine Spectator シラー・カイユー・ヴィンヤード 2017 3本のみ!! AVA：The Rocks District of Milton-Freewater 葡萄品種：95％シラー、5％ヴィオニエ 葡萄畑：カイユー・ヴィンヤード 栽培：ビオディナミ農法 カユース・ヴィンヤードについて(輸入元HPより） 数百年続くシャンパン・ハウスBaron Albertの長男に生まれたChristophe Baronのファミリーは1677年からフランスのMarne Valleyで土地を耕してきました。 彼は家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝Oregon州とWashington州の州境の近くにあるWalla Wallaのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。 そのテロワールは彼に祖国フランスのRhone Valley南部とChateauneuf-du-Papeの丸石を思い出させるものでした。 Christophe は1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。 ”人は私のことを気が狂っていると言っていた”と彼は思い出す。”だが、最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることは分っていた。” 彼はその事業を北米族の名前でフランス語の” 石”を意味する” c a i l l o u x “に因んでC a y u s e V i n e y a r d sと名付けました。 ☆ご購入はこちらから☆ ※入荷、お届けは2月下旬以降となります 投稿超少量生産！3本＆3本のみ入荷の入手困難赤！しかも高得点連発！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
夢のオーパス・ワン垂直６ヴィンテージ木箱入セット！！
いったいどの年のオーパス・ワンが一番美味しいの！？ 2010～2015ヴィンテー … 続きを読む → 投稿夢のオーパス・ワン垂直６ヴィンテージ木箱入セット！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
いったいどの年のオーパス・ワンが 一番美味しいの！？ 2010～2015ヴィンテージ これを飲めば違いがわかる！ 夢のオーパス・ワン ６ヴィンテージ 垂直飲みセット！ 2010～2015 限定8セット 750ml 木箱入り 木箱に表記されるヴィンテージはお選びいただけません オーパス・ワン ６ヴィンテージ垂直飲みセット Vertical set Opus One2010～2015 370,000円（税抜） + 消費税 【アメリカ/ カリフォルニア州 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ 前から一度やってみたかった飲み比べ！ こんにちは、デリバリーワインの洒井です。 以前から一度自分で試してみたいと思っていたことがあります。 それはオーパスワンの”垂直飲み”、バーティカルテイスティングです。（同じ銘柄のワインの違うヴィンテージを同時に飲み比べる事） オーパスワンは新しいヴィンテージがリリースされた時や何かの機会でいただく事はあっても、なかなかいくつものヴィンテージを一気にいただいて飲み比べた事はありません。 ここ数年、評価がとても上がっている近年のオーパスワンを飲み比べてみたい！ それぞれ一体どんな違いがあるのだろうか？ 同じ時期に同じ条件で飲んだらどう感じるのだろう？ 豪華、高評価6本セット！ 既に入手困難なヴィンテージも きっと同じことを考えている人もいるはず！ 「それだったら、まずはそういう商品を作ってしまおう！」 そう考えて今回はこちらのセットを作り販売させていただく事にしました。 揃えたヴィンテージは自分が近年のオーパスワンの中でも断トツでバランスが良く美味しいと思う2010年（入手困難）や、オーパスワンでは唯一史上初 の100点をワイン評論家のジェームス・サックリング氏より獲得た2013年（パーカーポイントも97点、入手困難）、そしてそれを上回るとの評価で世に出た2014年ヴィンテージも含めた2010から2015までの６ヴィンテージです。 近年はいつも高評価！！ もちろん日本で一番有名なアメリカのワインと言えばオーパスワン。 一番有名で、美味しくて高価なワインとして認識されていますが、もともとそんなＮｏ１のオーパス・ワンなのですが、特に近年（2009ヴィンテージ以降くらいから）は評論家からの評価がやたら高いのです！ 今回セットに含めたヴィンテージであるここ数年のオーパスワンはリリースされるたび、毎年のように”過去最高の出来”などともてはやされています。 ならば、「ここ数年でリリースされた評価の高いオーパスワンを今飲み比べてみて熟成年月も含めた味わいを比べてみたらどうだろう！？」 今回セットにしたオーパスワンのヴィンテージはどれも評論家の評価がとても高く、是非皆様にも飲んでいただきたと思うヴィンテージばかりです。 垂直飲みなんて一気に出来ない！ という方にもコレクションとしても是非おすすめしたいセットなのです。 これを飲めばあなたもオーパスワン通！ 「２０●●はやはり何年経っても美味しいね～」「２０●●はリリースされたばかりでまだ早いね」「今飲むんだったら、２０●●が一番・・・」なんて自分なりの評価も飲んだ人だからこそ自信を持って言える事！ しかもそれが何年も前に飲んだ記憶から引っ張ってきたものではなく、実際に同じ時期に飲み比べた自分の評価だとしたら、もう羨ましい限り、とっても貴重な経験です！ バランス抜群！ なんだかんだやっぱり美味しいオーパスワン！ オーパスワンと言うとあまりにも有名でベタなワイン。 正直「最近高いよね～、もっとコスパのいいワインあるよねー」、とか「本当にそこまでの価値あるかな」なんて会話もチラホラあったりしますが、いざ実際に飲んでみると・・・ やっぱり美味しい～。。。(*´ω｀*) トップに君臨し続け人気をキープしているワインとして飲む度にいつも納得させられてしまうパフォーマンスとクオリティーを持っているのです。 その理由を なんと表現していいものか、、、とにかくパワーもバランスも全部ハイレベル。 いい葡萄使ってるなー 毎年良く作れるな～ と納得して飲んでしまう、それがオーパスワンなのです！ 今回は限定8セットの販売です！ 是非アメリカで最も有名なナンバーワン・カリフォルニアワインの6ヴィンテージセットをお試しください！ デリバリーワイン 代表 酒井 浩 ☆ご購入はこちらから☆ 投稿夢のオーパス・ワン垂直６ヴィンテージ木箱入セット！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ブルゴーニュ白好きに飲んでいただきたい！と、言いながらもあまりに本数が少なくて申し訳ありません、、、
（白）アニェス・パケシャサーニュ・モンラッシェレ・バトード 2015 8,400 … 続きを読む → 投稿ブルゴーニュ白好きに飲んでいただきたい！と、言いながらもあまりに本数が少なくて申し訳ありません、、、はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（白）アニェス・パケ シャサーニュ・モンラッシェ レ・バトード 2015 8,400円（税抜）＋消費税 Agnes Paquet Chassagne-Montrachet Battaudes 2015 【フランス／ブルゴーニュ シャサーニュ・ モンラッシェ 白】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 本数があまりに少なく申し訳ありません、、、 21世紀の始まりとともに誕生した気鋭のドメーヌ、アニュエス・パケ。 彼女の造るワインは大地の滋養をすべて取り込んだかのような、深いうま味と透きとおるようなミネラル感に溢れている、と言われています。 無名の女性醸造家としてひっそりとワイン造りを始めたにもかかわらず、あっという間に「コート・ドール」「ランズブール」「ポール・ボキューズ」「ジョルジュ・ブラン」という、老舗三ツ星レストランにオンリストされていることからも、その実力を図り知ることができます。 殆ど農薬を使うことなく、葡萄の樹1本ずつと向き合いながら良質な葡萄の育成に取り組むことで、彼女の生み出すワインは透明感にあふれ、大地の滋味を存分に堪能できる深い味わいを実現しています。 本数限定入荷のため在庫限りでのご案内となりますが、ブルゴーニュ白を愛する方にはぜひともお試しいただきたい特別な1本です。 お求め逃しございませんように！ 贅沢な熟成白ワインにも化けるポテンシャルの高さ！ 通常白ワインは熟成させるイメージが少ないと思いますが、しっかりと造られた白ワインが熟成してタイミングがぴったりと合ったとき、その美味しさは特別なものがあります。 上手に熟成すると、果実の香りはより濃密にナッツやハチミツの香ばしく豊かなニュアンスが広がり、リッチな香りと深みが支配的となります。こうした熟成の変化を楽しむことが出来るワインは、果実の糖度のみならず、豊かな酸とたっぷりとしたミネラルを含んでいる必要があり、丁寧に作られたワインでしか楽しむことができません。 今回ご紹介するアニュエスのシャサーニュ・モンラッシェは畑の特性を存分に取り込み実現した圧倒的なミネラルが含まれいるため、こんな贅沢な期待も出来てしまうのです！ 滋味にあふれるピュアな味わい！ アニュエス・パケのワイン造りとのかかわりは、両親と共に行っていた葡萄栽培から始まります。 両親が畑の借用をやめ廃業するのを機に、アニュエスは自ら畑を買取り、栽培から醸造まで行うことを決意しました。 それが２００１年のことです。 出来る限り農薬の使用を控え、葡萄の樹1本ずつと向き合いながら大切に育て大地の滋養をたっぷりと取り込んだ果実。その葡萄から造られる彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりでありながら、たっぷりとした旨味に満ちたワインに仕上がります。 この豊かな味わいはすぐに評判となり、三ツ星レストランにも瞬く間にオンリストされることとなったのです。 念願の畑！桁違いのミネラルに圧倒されるハイクオリティなワイン 今回ご紹介できることとなった シャサーニュ・モンラッシェ レ・バドート は、パケが造るワインの長年のファンであった知人と共同購入した畑です。アニュエスは理想とするワインを完成させるために時間をかけて見つけ出しました。 シャサーニュ・モンラッシェの最南端に位置するこの畑は、赤色の表土に重厚な粘土質という特異な土壌が特徴的です。 そのおかけで、圧倒するほどのミネラル感に富んだワインが作り出されています。 アニュエス自身も 「桁違いのミネラルに富むシャサーニュ・モンラッシェに畑を持つのが昔からの夢でした。 そして、この畑で収穫した葡萄を醸造してみると期待をはるかに上回るミネラルが得られました」 と、感激を隠すことができません。 底から力強く湧き上がってくるミネラルの旨味に圧倒される、長期熟成型のシャサーニュ・モンラッシェ。ゆっくりお楽しみください。 投稿ブルゴーニュ白好きに飲んでいただきたい！と、言いながらもあまりに本数が少なくて申し訳ありません、、、はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）オーパスワン 2016Opus One 2016 【アメリカ／カリフォルニ … 続きを読む → 投稿高評価連発！ オーパスワン2016が入荷はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）オーパスワン 2016 Opus One 2016 【アメリカ／カリフォルニア 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 圧倒的な人気を誇るカリフォルニアワイン オーパスワン の最新ヴィンテージが入荷しました！ お待たせいたしました。 待望の2016年ヴィンテージは高評価連発！！ 「待望の新ヴィンテージ オーパスワン2016が入荷！」 今年もやってきました！ オーパスワンの新ヴィンテージが入荷いたしました。 もう出荷できる状態となっておりますので、 高評価連発の２０１６ ！ 今回の２０１６年ヴィンテージも各方面から多くの高評価を得ています。 ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌での97+を始め各誌がそれ以上の高いポイントを与えています。 近年特に安定して美味しいワインを生産するようになったと言われるオーパスワンですが、こちらのヴィンテージも見逃せません！ 【オーパス・ワン 公式コメント】 2016年、北カリフォルニアは5年連続でひどい干ばつとなりました。しかしオークビルにあるエステートは、幸運にも年間約720ミリの降雨に恵まれ、そのほとんどは3月以前のものでした。このおかげで3月7日早々に始まった発芽までには、理想的な土壌条件が整っていました。 8月の気候はブドウの成熟にとっては完璧で、9月初旬に一時的な気温の急上昇はあったものの、穏やかな気温が収穫期まで続きました。 収穫は9月9日から開始され、穏やかな気温のおかげで収穫のチームは選別に一層集中し、規則的な速度での作業ができました。 気温が上昇するにつれ作業も速まり、わずか33日目の10月12日に収穫が終了しました。 2016ヴィンテージのオーパス・ワンは際立って上品で輝きがあり、赤系、黒系果実の新鮮で芳醇な香り、焼き菓子に使われるシナモンなどの香辛料とバニラ、さらに春の花々の繊細な香りが放たれます。セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの精妙な調和が、最初の芳香を引き立てます。そしてブラックチェリー、ブラックベリー、カシスの果実味が味覚を一気に潤し、クリームのようなきめ細やかなタンニンが丸みを帯びた質感を与えています。調和の取れたはっきりとした味わいがいつまでも続き、ダークチョコレートとエスプレッソの風味が添えられます。 2016年はカベルネ・ソーヴィニヨン77％、プティ・ヴェルド8％、メルロー8％、カべルネ・フラン5％、マルベック2％で構成されています。発酵およびマセレーションの期間中、各ロットでは平均して17日間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を行い、その後、フランス産オークの新樽で18ヶ月熟成されました。 ☆ご購入はこちらから☆ 投稿高評価連発！ オーパスワン2016が入荷はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
これから20年が飲み頃です！当たり年の贅沢なムートン2005！木箱入り3本セットも!!
（赤）シャトー・ムートン・ロートシルト 200592,000円（税抜）＋消費税C … 続きを読む → 投稿これから20年が飲み頃です！当たり年の贅沢なムートン2005！木箱入り3本セットも!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）シャトー・ムートン・ロートシルト 2005 92,000円（税抜）＋消費税 Chateau Mouton Rothschild 2005 【フランス／ボルドー／ポイヤック 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 シャトー・ムートン・ロートシルトの当たり年、2005年が本数限定で入荷しました！ ワインアドヴォケイトが２０１６年にテイスティングした際には、飲み頃は２０２０～２０５０年と評価しており、さらにPPも、リリース直後には94-96点だったのが、２０１６年の再評価では98点に上昇しています。 折り重なるようにあふれ出る香り、ほどけ始めた芳醇なタンニン、まさに正統派ボルドーのもつ厚みと複雑さを存分に堪能できるワインに熟成していることが想像できる評価がなされています！ 本数限定での入荷！お見逃しございませんように！ ＜テクニカルノート＞公式HPより 葡萄品種 カベルネ･ソーヴィニヨン 85％、メルロー14％、カベルネ・フラン1％ テイスティング The wine has an attractive colour, dark, deep and still very young, and an elegant, complex nose that combines refined notes of oak, toast and vanilla with intense, wild berry fruit. Touches of mint and spice complete the array, bringing freshness and originality. The palate is both powerful and substantial, revealing attractively close-knit, juicy and succulent tannins combined with concentrated blackcurrant and blackberry flavours that reinforce the impression of fullness of flavour. The finish is very long, carried by a touch of sweetness and the perfect expression of rich, ripe Cabernet Sauvignon typical of great Pauillac vintages. ピエモンテの彫刻家 ジュゼッペ・ペノンによるラベルデザイン ムートンの贅沢な楽しみの一つに、毎年変わるラベルデザインがあります。 2005年ヴィンテージは1945年ピエモンテに生まれた彫刻家 ジュゼッペ・ペノンによって描かれました。 農夫であった祖父の影響を受けた彼の作品には野菜や木々、植物の葉や地球など自然界に存在するものがモチーフとして使用されています。 ムートンの2005年のラベルには、葡萄栽培家たちの「緑の指」が葡萄の葉とともに描かれています。これはまた同時に、ムートンのワイングラスに今にも手を伸ばそうとしているワイン愛好家ののびのびとした手も表現しています。 投稿これから20年が飲み頃です！当たり年の贅沢なムートン2005！木箱入り3本セットも!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
数量限定！予約販売！ポールジロー スパークリング グレープジュース
【数量限定、予約販売】 ※入荷は１２月中旬の予定 ※写真は2008年ですがお … 続きを読む → 投稿数量限定！予約販売！ポールジロー スパークリング グレープジュースはデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
【数量限定、予約販売】 ※入荷は１２月中旬の予定 ※写真は2008年ですがお届けは2019年ヴィンテージです。 ポール・ジロー スパーリング・グレープジュース 2019 1,680円（税抜）＋消費税 Paul Giraud JUS de RAISIN GAZEIFIE Vandanges Mannuelles 2019 【フランス／コニャック】 ☆ご購入はこちらから☆ ※入荷は12月上旬の見込みです ※お届け日希望なしをご選択された場合、入荷後直ぐに発送いたします。（この方法が最も早く届きます） ※こちらの商品は年内のみの発送となります。それ以降のお届け希望日をご選択いただいても対応できませんのでご了承ください。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 今年もご紹介できることとなりました！！ お待たせいたしました！ 昨年は2年ぶりの発売となり好評を博した 大人気待望の ポール・ジロー が造る スパーリング・グレープジュースを今年もご紹介できることとなりました！ 入荷は１２月中旬となりますが、只今からご予約を承ります！ すでに輸入元では完売！なんとか確保できた分のみご紹介のため早い者勝ち！ ２００３年に日本に初めて紹介されて以来、圧倒的な人気を誇るスパーリング・グレープジュースにもかかわらず、ポール・ジローさんが本業のコニャック造りの片手間で、親しい人たちに飲ませるために作り始めた時から生産体制を変えていないため今でも生産本数は限られたまま。 そのため、どこを探しても見当たらない！という状況が続いています。 毎年のことながら、すでに輸入元では完売という状況です。 ポール・ジロー スパーリング・グレープジュースのファンの皆様、どうぞお求め逃しございませんように！ 本数限定！早い者勝ち！です。 2019年 葡萄収穫レポート ポール・ジロー氏より 3月の時点ではブドウ畑の状態も通常通りだったのですが、春先に雨が多く降ったことで開花が遅れ、通常なら5月の終わりか遅くとも6月の第一週のところ、今年の開花は6月15日頃となりました。気温が低かったのも一因だと思います。 しかしながら、一週間に渡って開花の状況はとても良く、更に7月の晴天により美しく健やかなブドウが生育しています。 先週と今週(7/15～25)は気温が38～40℃まで上がり、私たちの地域では異常なほどの猛暑となりました。本当に暑すぎます。 8月は雨が降って気温が下がることを願います。それがユニブランの繊細なアロマにとって最高の条件だからです。 現時点(7/25)では、昨年と同等の高品質なジュースをお届けすることが出来ると思っています。 2019年 7月25日 ポール・ジャン・ジロー 見た目は完全にスパークリングワイン なのにアルコール０％ 見た感じは完全にスパークリングワイン。コルクにミュズレ。そしてこの色合い。 このスパークリング・ジュース、「JUS DE RAISIN GAZEIFIE＝炭酸を加えた葡萄ジュース」は、コニャックを造るブドウ（ユニ・ブラン）をそのまま贅沢に搾って造られた濃厚ジュースに炭酸ガスを加え、フレッシュなスパークリング・ジュースとして仕上げたもの。 ポールジローは昔ながらの完璧な手作業で、最高級のコニャックを造るこだわりの生産者。名門中の名門で、素晴らしいコニャックを造っています。 もともとはご自身の家族や近所の友人の為に造り始めたのだそう。ボジョレ・ヌーボのように、その年の収穫を祝って周囲の方々と飲む為のジュース、なんだか特別な意味合いがいいですよね。 毎年購入されてる方は、「今年は去年よりも濃縮感がある！」などと年毎の味わいの違いを楽しむ方もいらっしゃいます！ 味わいは別格！凝縮した果実！ フレッシュで引き締まった酸！ 一般的に想像するブドウジュースとは見た目さながら味わいも別格。ポールジローの原点ともいえる味わいが楽しめるとっても通な飲み物です。 もともとフルーティで酸味も強くきゅっと引き締まった味わいのブドウ品種なので、フレッシュ感と共に柑橘系の引き締まった香りと酸味を口の中に感じ、ぐっと凝縮感のある味わいが楽しめます。 まるで干したて白ブドウをそのままほおばったようなイメージ。甘ったるすぎず、酸がしっかりしているのでお料理にも合わせられますし、とっても贅沢な大人な味わいです。 シャンパングラスに注げば、細かい泡が立ち上がり、お酒が飲めない方でも飲んでいる気分になって楽しくなれそうです！ ☆ご購入はこちらから☆ ※入荷は12月中旬の見込みです ※お届け日希望なしをご選択された場合、入荷後直ぐに発送いたします。（この方法が最も早く届きます） ※こちらの商品は年内のみの発送となります。それ以降のお届け希望日をご選択いただいても対応できませんのでご了承ください。 投稿数量限定！予約販売！ポールジロー スパークリング グレープジュースはデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ジョルジュ・ルーミエのひ孫が造る、希少なシャンボール・ミュジニー！さすがの味わい！11本のみ！！
【11本限定】 （赤）ローラン・ルーミエシャンボール・ミュジニー 20 … 続きを読む → 投稿ジョルジュ・ルーミエのひ孫が造る、希少なシャンボール・ミュジニー！さすがの味わい！11本のみ！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
【11本限定】 （赤）ローラン・ルーミエ シャンボール・ミュジニー 2015 11,500円（税抜）＋消費税 Laurent Roumier Chambolle Musigny 2015 【フランス／ブルゴーニュ 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 先代ジョルジュ・ルーミエのスタイルを継承する孫が造る正統派ブルゴーニュ！ ブルゴーニュワインの中でも圧倒的な人気を誇るジョルジュ・ルーミエは、ブルゴーニュワインファン垂涎のドメーヌですが、とにかく人気で価格高騰が激しいワインの一つです。 そんなルーミエの血を引き、畑の一部も貰ってドメーヌを立ち上げたのが、今回ご紹介するローラン・ルーミエ。 彼の造るワインは、ジョルジュ・ルーミエの現当主よりも、先代ルーミエのスタイルに似ていると言われており、ブルゴーニュらしい繊細さの中に奥深さを存分に発揮するスタイルに仕上がっていてとても満足度の高い味わいとなっています。 真骨頂シャンボール・ミュジニーが、ジョルジュ・ルーミエの三分の一のお値段で楽しめちゃう！！これ以上、知名度が上がりませんように、、、 しかも、嬉しいのは今回ご紹介のシャンボール・ミュジニーであっても、ジョルジュ・ルーミエだったら3万円は下らないところ、いまだに1万円台前半とジョルジュ・ルーミエの三分の一のお値段で買えること！ これは本当にありがたく、どうぞこのまま値上がりしないで！！と祈りたい気持ちになります。 そもそも生産本数が少ない上に、アメリカ、香港などで人気が高いためフランス国内ではほとんどお目にかかることが出来ないそうで、とにかくこれ以上知名度を上げてほしくない、と個人的には思ってしまいます。 今飲んでも美味しく、熟成のポテンシャルもたっぷりのシャンボール・ミュジニーお求めのがしございませんように！在庫限りです。 ブルゴーニュってやっぱりいいな、、、 色合いは可憐さのあるルビー色。 香りはボトルを開けてすぐはややこもっていますが、数回スワリングをして１０分ほどするとふわっと広がり始めます。 赤い果実のよく熟したニュアンスとともに、オリエンタルなスパイスやミネラリーな風合いが感じられます。 下から湧き上がって来るような力強さがありながら、とっつきやすくチャーミングな表情が前に出ていてとても魅力的です。 味わいは、果実のナチュラルな甘みが心地よく、酸は前面に出ることなくワインの骨格をしっかりと支えています。 全体にまるみのある味わいで、口に含むと素直に美味しい！と笑顔がこぼれるような味わいです。 豊かなボリューム感と多様な味わいが詰まっていて、もちろん余韻は長く心地よく。 ブルゴーニュのワインっていいな、、、と再確認させられる素晴らしい味わいのワインです！ ドメーヌ・ローラン・ルーミエとは ドメーヌ・ローラン・ルーミエは１９９１年に創設したドメーヌです。 １９２４年に設立以来、ブルゴーニュワイン界を牽引するドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの血を引き、ジョルジュ・ルーミエ現当主のクリストフの甥にあたるのがローラン・ルーミエ。 当初はジョルジュ・ルーミエでワイン作りを手伝っていましたが、１９９１年に一念発起し４ヘクタールの畑を手に入れ独立しました。 その際、ジョルジュ・ルーミエが所有する特級畑 クロヴージョを譲り受けたことも話題になっています。 少しづつ畑を買い増し、現在は１０ヘクタール強の畑を所有していますが、それでも需要には追い付かず、入手困難なワインとなっています。 彼の造るワインは大変本数が少なく、日本に入ってくるのはごくわずです。 ローラン・ルーミエの造るワインは、クリストフが造る現在のジョルジュ・ルーミエよりも、よりジョルジュ・ルーミエらしい、すなわちジャン・マリーのスタイルに近いと言われています。 商売っ気がないうか、これだけ本数が少なく入手困難にもかかわらず価格を上げずに頑張っていることも、ワイン愛好家としては嬉しい生産者です！ 投稿ジョルジュ・ルーミエのひ孫が造る、希少なシャンボール・ミュジニー！さすがの味わい！11本のみ！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ロマネ・コンティより少ない3500本のみの超少量生産ワイン！いつまでも飲んでいたい、深くしなやかな赤！
希望小売価格 3,750円（税抜）↓限定特価!! 3,280円（税抜）＋消費税 … 続きを読む → 投稿ロマネ・コンティより少ない3500本のみの超少量生産ワイン！いつまでも飲んでいたい、深くしなやかな赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
希望小売価格 3,750円（税抜） ↓ 限定特価!! 3,280円（税抜）＋消費税 （赤）エルギン・リッジ 282 ピノ・ノワール 2014 希望小売価格 3,750円（税抜） ↓ 限定特価!! 3,280円（税抜）＋消費税 Elgin Ridge Pinot Noir 2014 【南アフリカ／ウェスタンケープ エルギン 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは１０月２９日（北海道、九州、沖縄は３０日）以降となります。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 とっても美味しいワインと出合いました！ ちょっとスモーキーで果実味とともに、ドライローズや深い森を思わせる深みのある香り。 口に含むとシルクのような液体がじんわりと舌を覆い、穏やかな果実味と共にボリュームのある旨味が広く長く続き、その味わいは身体の中に染み入るような感覚があります。 ワインであるにもかかわらず、アルコールっぽさを感じさせない穏やかな飲み口にグラスが止まらなくなって、気づくとなくなってしまうような味わいなのです。 標高282メートルの恵まれた畑から生み出される、年間3500本のみの超少量生産赤！ このワインが造られるのは、南アフリカを代表するワインの銘醸地 エルギン・ヴァレー。 この産地の中でも標高282メートルに位置する、わずか１ヘクタールの畑からこのワインは生み出されています。 （ラベルの282はこのワインが生み出される畑の標高を表しています） ロマネ・コンティより少ない3500本のみの超少量生産ワイン！ その生産本数は、わずか3500本のみ。 あのロマネ・コンティの半分以下の本数しか造られていない、とても希少なワインなのです。 恵まれた畑では、化学肥料、農薬は一切使用せず、畑の中にアヒルを定期的に放して害虫を食べさせています。 このような手段で手をかけつつ自然を尊重したワイン造りの姿勢は、深く旨味が溢れるワインのスタイルからも感じることができます！ 一口飲むと、心身ともにエネルギーがチャージされていくような素晴らしい味わい。 豊かな気持ちになれるとても美味しいワインです！ 滋味豊かな赤。旨味がずっと続きます！ いつまでも飲んでいたくなる美味しさです。 この日、何種類かワインを持ってきてくださった輸入元の方も一緒に試飲をしていたのですが、「このまま自宅に持ち帰って全部飲んでしまいたい！といつも思うんですよね、このワイン。 しみじみと美味しくって、いつまでも飲み続けていたくなるんです」 と愛おしそうにお話をして下さいました。 その方の言葉は実に的を得ていることを実感します。 ミーティング後も時間をかけてグラスに残しておいたワインをテイスティングしたのですが、香りはさらに開き、味わいはよりまろやかになり深みを増していきました。 こんな風にしみじみゆっくり味わいたい！と思うワインは久しぶりでした。 心地よい秋の夜長にゆっくりと味わいたい、とても美味しいオススメの赤です！ 深みのある多様な香り ワインの色合いはふちにレンガ色が入った深い色合いです。 グラスからは、カシス、オレンジ、ドライローズの華やかな香りに加え、葉たばこ、干し草、苔むした森などの深みがあってしっとりとした印象の香りが立ち上がります。 そして、丁子のようなオリエンタルなスパイス感も少し顔を見せ始めます。 郷愁をかきたてる懐かしく穏やかな香りが広がり、時間とともに衰えることなく深みが増していくようです。 また、グラスに注いですぐにはあまり感じなかった、ベリーっぽい若々しさも改めて顔を見せはじめます。 他にも、皮革製品、鉛筆の芯の複雑なニュアンス、花やブーケの華やかな香り、そして海岸にいるかのような海を思わせるミネラリーな香りも感じられるようになります。 シルクの舌触りからボリュームのある旨味が広がって、、、 口に含むと、その液体は尖りがなくまろやかで、舌の上をしっとりと覆いつくすシルクのような舌触りが広がります。 そこにゆっくりと果実のまるみと穏やかな酸が現れボリュームのある旨味が長く長く続きます。 そして、その旨味が身体の中にスーッと染入り、アルコールを飲んでいることを忘れてしまうような優しさでグラスが自然に進んでいきます。 深みのある多様な香りとエキスが詰まった味わい、しっかりとした骨格とエレガントさから、このワインが丁寧に造られたことが伝わってきます。 派手なワインではありませんが、造り手の思いやワインとしての質の高さを実感できる素晴らしい味わいです。 大地の恵みをたっぷりと吸い上げた力強さと穏やかさ このワインは農薬も化学肥料も使わない、正真正銘のビオディナミ、とてもナチュラルな方法で造られています。 ビオディナミを謳うワインの中には個性的な香りがするものも少なくないので個人的には苦手なワインもあるのですが、このエルギン・リッジのピノ・ノワールは大地の恵みをたっぷりと吸い上げた力強さと穏やかさに満ちたとても綺麗な造りで、自然に美味しい、と口から洩れてしまいました。 日本人の舌にもなじみ深いお出汁と通じる旨味も、大地のエネルギーと恵みを吸収した葡萄だからこそ出てくるのかもしれません。 「自然」であることにこだわったワイン造り オーナー夫妻がこの地に畑を購入したのも、化学肥料をこれまで使用したことがなく、上質なワイン作りにかかさないクールクライメット（ワイン作りに適した冷涼地）の地であることが決め手でした。 アヒルも自由に歩く美しい畑 恵まれた自然環境を損なわないよう、彼らの畑にはアヒルが放し飼いにされ、ロバも自由に歩いているそうです。有機栽培にこだわり、動物のリサイクルで生まれてくる豊かな自然の畑のパワーをそのまま吸い上げた葡萄が収穫されています。 醸造においても、ピジャージュなど人間の手を入れることを出来るだけ排除する「ハンズオフアプローチ」で取り組んでいます。 何も足さない、何も引かない、大地が持つエネルギーを最大限に表現することにこだわり完成したワインです。 ジェイミー・グッド 91-93点 エルギン・リッジ 282 ピノ・ノワール は、わずか１ヘクタールの畑から造られています。そのため、生産本数もわずか3500本のみとごく少量です。 そのため、なかなかコンクールなどに出す機会もないのですが、彼らの恵まれた畑の環境に注目した英国人ジャーナリスト ジェイミー・グッドは、彼らの造るワインに常に９０点以上の高得点を与えています。 今回ご紹介の 282 ピノ・ノワール 2014 も 91-93点の高得点を獲得しています。 ちなみに、ジェイミー・グッド氏は植物生理学の博士号を持ち、 「新しいワインの科学」という本を執筆するなど精力的にワイン造りへの科学的アプローチを行い、あのジャンシス・ロビンソンが一目置くジャーナリストであり、ワイン評論家です。 エルギン・リッジについて エルギン・リッジは2007年に設立した南アフリカのワインの銘醸地 エルギン・ヴァレーを代表するワイナリーです。 マリオン＆ブライアン・スミス夫妻はロンドンで成功していたITビジネスを売却し、二人の夢であったワイナリーを造るため、ヨーロッパ各地のワイン産地を巡り、さらにニューワールドへも足を延ばすようになりました。 その際、現在ワイナリーが建つエルギン・ヴァレーの土地で放置された小さな農園に出合います。 この農園では農薬を一切使っていなかったこともあり、二人のこだわりである有機栽培の実践も可能ということで購入を決意します。 そして、２００７年に葡萄樹を植えはじめ2年後には最初のワインを2500本リリースしました。 マリオン＆ブライアン・スミス夫妻 畑の灌漑は最低限のみ、地中の微生物の活動や、葡萄畑を守るためのカバークロップ(畑を覆う草花）の規則的な栽培など、畑が本来持つべき自然の力を引き出す作業に注力しました。 ワイン造りの素人であったブライアンですが、熟練の栽培家や醸造家のアドバイスを受けながら試行錯誤を繰り返し独自のスタイルを築き上げました。 彼らの畑はワイン関係者ですら舌を巻く程緻密に管理されています。 なお、ワイン名 282 はこのワインの葡萄が栽培されいている単一畑の標高を意味しています。 海抜282メートルの畑は強い日差しがありながらも冷涼で、質の高い葡萄を栽培するための条件が兼ね備えたエルギン・ヴァレー屈指の場所に位置しています。 畑一面を覆う深い霧 投稿ロマネ・コンティより少ない3500本のみの超少量生産ワイン！いつまでも飲んでいたい、深くしなやかな赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
2000円台で均整のとれたフルボディの味わい！圧倒的なコスパです！
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（赤）ホアン・ジル シルバーラベル 2,650円（税抜）＋消費税 Juan Gil Silver Label 【スペイン／フミーリャ 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 お肉好き、フルボディの赤ワイン好きの方にぜひともお勧めしたいのが、今回ご紹介する ホアン・ジル シルバーラベル です！ ブラックチェリーやブルーベリーの黒果実系、しかもよく熟したこれらの果実に、ドライプラム、干し肉、オリエンタルなスパイスなどの多様な香りが豊かに広がり、口に含むとガツンとボリュームのある果実味と樽感が、力強く滑らかに広がり余韻も心地よい香りが長く続きます。 パワフルなのに、ビロードのような滑らかさと柔らかさが口いっぱいに広がり、飲み疲れしないのもこのワインの素晴らしいところ。 ボルドーのワインでこれだけのバランスとボリューム感を望んだら、一体おいくらになってしまうんだろう？？と思わず考えさえられるような、正統派の力強さを兼ね備えているんです。 この味わいを 2000円台で楽しめるのは相当なコストパフォーマンスの高さです！ 秋の気配が感じられるようになった今の季節にぜひともお勧めしたい、フルボディの赤ワインです！ オススメです！ 投稿2000円台で均整のとれたフルボディの味わい！圧倒的なコスパです！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ルロワの10分の１で楽しめる、ルロワの隣の特級クロ・ヴージョ！しかも樹齢70年！
【12本限定】（赤）コカール・ロワゾン・フルーロクロ・ヴージョ 201521,0 … 続きを読む → 投稿ルロワの10分の１で楽しめる、ルロワの隣の特級クロ・ヴージョ！しかも樹齢70年！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
【12本限定】 （赤）コカール・ロワゾン・フルーロ クロ・ヴージョ 2015 21,000円（税抜）＋消費税 Coquard Loison Fleurot Clos Vougeot 2015 【11本限定】 （赤）コカール・ロワゾン・フルーロ ジュヴレイ・シャンベルタン 2015 9,500円（税抜）＋消費税 Coquard Loison Fleurot Gevrey Chambertin 2015 【フランス／ブルゴーニュ 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 今回ご紹介する生産者 ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロ、その名前をご存知の方はほとんどいらっしゃらないと思います。 それもそのはず、近年までルイ・ジャドやドミニク・ローランにワインを卸すことを主としながら、残りのワインも個人顧客や地元の酒屋さんでひっそりと売っていただけで、海外市場にお目見することがほとんどなかったからです。 しかし、こんなにひっそりと販売していたにもかかわらず、フランスで人気のワイン評価誌では、あのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティと一緒に5つ星生産者に選出された実力の持ち主！ しかも、彼らが所有する畑はほぼすべてが特級格付けのものばかり！ 今回ご紹介のクロ・ヴージョに至っては、ルロワとメオ・カミュゼに隣接しているのです。 ちなみにルロワのクロ・ヴージョは２０万円を下らない価格で取引されているのは皆様もご存じの通りかと思います。 大注目の本数限定入荷のブルゴーニュ赤！お見逃しございませんように！！ 今飲んでおくべきワインです！ 生産者 コカール・ロワゾン・フルーロ は日本ではまだそれほど名前を知られていませんが、フランス国内のワイン評価誌ではDRCを並んで高い評価を獲得している大注目の生産者です。 というのも、彼らはヴォーヌ・ロマネとジュヴレイ・シャンベルタンを中心に６つの特級畑を所有しています。 クロ・ヴージョ、クロ・サン・ドニ、クロ・ド・ラ・ロッシュ、グラン・エシェゾー、エシェゾー、シャルム・シャンベルタンと、とっても豪華なラインナップであり、決して広くはない所有畑はほぼすべてが特級畑という豪華さです。 しかし、2010年に現在中心となってワイン造りにあたっている トマが着任する以前はドミニク・ローランやルイ・ジャドといったネゴシアンに卸すことを主としていたこともあり、ほどんど名前を知られていなかったのです。 トマは家族経営のドメーヌに入る前に Domaine Cathiard でワイン作りの修行を行い、その中で自らの目指すスタイル、素晴らしくピュアで、果実味に溢れたワインを飛びぬけて豪華な特級畑から生み出すようになり、ワイン評論家、評価誌から一気に注目を浴びるようになりました。 とはいえ、まだまだ無名に近いため、高い評価を獲得している割にお買得なのは事実です！ ちなみに、特級畑クロ・ヴージョは、20万円は下らない高価格で取引されるルロワと４～５万円で取引されるメオ・カミュゼの畑に隣接するという、ありえない好立地にあります。 そんなワインが２万円ちょっとで味わうことができてしまうのです！ コカール・ロワゾン・フルーロ、まさに今飲むべき、そして、セラーに保管しておくべきワインです！ DRCと肩を並べる高評価獲得の生産者！ ドメーヌ・コカール・ロワゾン・フルーロは、５世代続く家族経営の生産者であり、相続の際に畑を分割、喪失することがないよう株式会社として親戚数人が集まって共同経営しています。 その結果、畑の所有規模こそ９ヘクタールと大きなものではありませんが、そのほとんどをコート・ド・ニュイの６つの特級畑が占めるという贅沢なドメーヌとなっています。 現在ドメーヌ担う中心の二人、トマ（右）とクレール（左） 実際、20年以上前に出版されたロバート・パーカーの著書『バーガンディ』では、 「ここのワインはまとまりがよく、タニックながら果実味と芳醇さがある。もっぱら個人顧客とネゴシアンに売られており、大口の輸出市場にはほとんど姿を見せない」 と記されていました。 この当時から彼らの造るワインに対する味の評価の高さが伝わってきます。 その後、世代が代わり、 Domaine Cathiard で修行を積んだトマ、ボーヌ醸造学校で学んだ後アラン・ユドロ・ノエラで修行を積んだクレールが中心となると、海外市場への展開が始まり、日本でも少量ながらお目見えするようになりました。 そして、フランスで最も売れているワインガイド誌 『ギド・デュセール・ジェルベ』 の2010年版で、あのDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）と並んで「５つ星生産者」に選定されたのです！ 代々守り抜いた恵まれた畑と、最新の設備、そしてやる気に満ち溢れた若い生産者、この３つの要素が絡み合って生み出されるワイン、美味しくないわけがありません！ ルロワ、メオ・カミュゼに隣接するすごい畑のワインが１０分の１で味わえます！！ 彼らの所有する6つの特級畑はどれも素晴らしい立地にあります。 特に今回ご紹介できることとなった クロ・ヴージョは、あのメゾン・ルロワとメオ・カミュゼが所有する畑と隣り合っており、その宝石のような畑に植わる樹齢７０年の高い樹齢の葡萄から生み出されています。 20万円超えのルロワのクロ・ヴージョの真横の畑から生み出される、コカール・ロワゾン・フルーロのクロ・ヴージョは１０分の１以下の21,000円（税抜）！ とてつもなくお買得、今買っておくべきワインだと思います！！ ブルゴーニュ大当たり年２０１５年！ 今回ご紹介のワインはどちらも2015年産のワインです。 2015年ヴィンテージは近年のブルゴーニュの中でも突出して恵まれたヴィンテージとして高く評価されています。 猛暑で乾燥していながらも、適度な降雨がありまさに理想的な葡萄を収穫することができたのです。 それ以前のヴィンテージは天候に恵まれず苦戦していたこともあり、この2015年ヴィンテージが入荷すると輸入元でも即完売するほどの高い人気を誇っています。 投稿ルロワの10分の１で楽しめる、ルロワの隣の特級クロ・ヴージョ！しかも樹齢70年！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ロマネ・コンティ！増税前の特別価格販売！
（赤）DRC ロマネ・コンティ1,500,000円（税抜）＋消費税～Domain … 続きを読む → 投稿ロマネ・コンティ！増税前の特別価格販売！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）DRC ロマネ・コンティ 1,500,000円（税抜）＋消費税～ Domaine de la Romanee Conti 【フランス／ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 期間限定セール！ロマネコンティが安い！！ いよいよ消費税増税まで残り１０日となりました。 デリバリーワインでは、 １０％に上がる前に是非とも買っておきたい高額ワインの筆頭 DRC ロマネ・コンティ を特別価格でご提供をしております！ いまや ２００万円は下らない ロマネ・コンティ ですが、今回の期間限定セールでは、最もお求めやすいものでは １５０万円＋消費税～ ご用意しております！ どうぞこの機会をお見逃しございませんように！！ 早い者勝ちです！ 投稿ロマネ・コンティ！増税前の特別価格販売！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ムートンが100点を獲得！今回入荷分のみの今だけ価格!!
（赤）シャトー・ムートン・ロートシルト 2016105,800円（税抜）＋消費税 … 続きを読む → 投稿ムートンが100点を獲得！今回入荷分のみの今だけ価格!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（赤）シャトー・ムートン ・ロートシルト 2016 105,800円（税抜）＋消費税 Chateau Mouton Rosthchild 2016 【フランス／ボルドー ポイヤック 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 パーカーポイントで100点満点獲得！ ムートン新ヴィンテージ！ このお値段で入手できるのは今回入荷分のみ！ パーカーポイントで100点満点を獲得して話題になっている、あの シャトー・ムートン・ロートシルト 2016 が遂に入荷しました！！ ボルドーの格付第一級のグラン・ヴァンに100点満点がつけられると、そのヴィンテージは必ず価格が高騰します。 特に近年のボルドーワインは、評価にかかわらずリリース直後から驚くほど高価な価格で取引されているので、この2016年ヴィンテージはこの先うなぎ上りに高騰していくこと間違いありません。 ちなみに、昨年PP99点を獲得した シャトー・マルゴー 2015 は、限定ボトルデザインではありましたがPP99点であるにもかかわらず、現在20万円前後で取引されています。 ムートン史上初！アフリカ大陸出身アーティストのエチケットデザイン！ 毎年芸術家に依頼してアートラベルを造るムートン、2016年ヴィンテージでは、南アフリカ出身のアーティスト ウィリアム・ケントリッジが手掛けています。 実はアフリカ大陸出身のアーティストがデザインを手掛けるのは、ムートン史上初のことですから、その点でも今後話題を呼びそうです。 というわけで、この価格で シャトー・ムートン・ロートシルト 2016 をご紹介できるのは、今回入荷分で最後となりそうです！ ご自宅のコレクションに、ご贈答用として、どうぞお見逃しございませんように！！ 2016年アートラベルについて 現在のムートンのオーナー フィリップ・セレイス・ド・ロートシルト、カミーユ・セレイス・ド・ロートシルト、ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロートシルト は、2016年ヴィンテージのラベル製作を、ウィリアム・ケントリッジに依頼しました。 彼は、1955年南アフリカのヨハネスブルグに生まれ、絵画、彫刻、の他、映像制作や舞台演出など幅広い分野で活躍しています。 ムートンのラベルコレクション初となる、アフリカ大陸出身のアーティストです。 今回描かれたのは、「バッカスの勝利」。 数々の作品に登場する題材をテーマに、楽しそうに酒に酔いしれる人々が描かれています。 2016年ヴィンテージについて（公式HPより） ＜気象条件＞ 気候学的観点から見ると、2016年のポイヤックにおける天候は、以下ふたつの時期に分断できるでしょう。 ? 極めて湿度の高かった冬と春：最初の4ヶ月間で年降水量の半分以上の降雨が記録されています。1月の降水量は240ミリメートルと記録的数値でした。 ? 極めて乾燥した夏と秋：まとまった雨はなく、シーズン終盤には水分不足状態に陥りました。 夏季の干ばつの影響により、ブドウの粒数は多くてもサイズは小さいままで、その結果、風味の濃度と凝縮性は高まっています。 8月および9月は良好な気温に恵まれ、ブドウはゆっくりと順調に熟度を進めました。収穫は9月26日にメルロから始まり、絶好のコンディションのもと、10月14日まで続けられました。 醗酵工程については、通常どおり、区画ごと、品種ごとに分けて醸造し、ロットごとの特性を最大限に際立たせています。 現時点すでにアッサンブラージュ作業は終了。素晴らしい色調の、果実およびスパイスのアロマが濃厚に香り立つワインです。丸く包み込まれたタンニンをたっぷりと感じさせる、濃密なテクスチュアが印象的です。 2016年は、その濃密さと肉づきの良さから、21世紀生まれの偉大なるヴィンテージと肩を並べる仕上がりです。 ＜収穫期間＞ 2016年9月26日～10月14日 ＜葡萄品種＞ カベルネソーヴィニヨン 83％、 メルロ 15％、 カベルネフラン 1％、 プティヴェルド 1％ ＜テイスティングコメント＞ 暗さのある濃厚なチェリーレッドの色調。 香りに関しては、極めて上品で、完熟した果実特有の香り。ブルーベリーや完熟カシスのアロマとフローラルなノートとが調和よく交じり合っています。エアレーション後にはペッパーをはじめとするスパイス香が芳ばしく立ち上がり、石墨や白タバコのエレガントなノートがそれらを際立たせ、そもそも多彩なアロマパレットにさらなる魅力と高貴さがもたらされています。アタックから口いっぱいに風味が広がり、濃醇で、タンニンは絹のようになめらかで、とにかく丸く包み込まれています。味わい中盤は実に芳醇で、黒果実のアロマとともにカカオっぽさとビスケットを思わせるノートがたっぷり豊かに味蕾をおおいます。後味は肉づき良く、余韻も素晴らしく、極めて秀逸なヴィンテージとしての将来性の高さを感じさせます。 投稿ムートンが100点を獲得！今回入荷分のみの今だけ価格!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
コント・ラフォン！ムルソーの巨匠が造る本気の赤！
【限定8本】 （赤）コント・ラフォンモンテリー・レ・デュレス 2015 … 続きを読む → 投稿コント・ラフォン！ムルソーの巨匠が造る本気の赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
【限定8本】 （赤）コント・ラフォン モンテリー・レ・デュレス 2015 10,800円（税抜）＋消費税 COMTES LAFON MONTHELIE LES DURESSES 【フランス／ブルゴーニュ モンテリー 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ フランスを代表する白ワインの巨匠であり、 ムルソーといえばこの人しかいない！と熱狂的なファンをもつ生産者 コント・ラフォン。 当主 ドミニク・ラフォン は 『シャルドネを造っているんじゃない。 私はムルソーを造っているんだ』 と 言ってはばからない、ムルソーの魅力を圧倒的なエネルギーで体現する生産者です。 そんな彼が、実はごく少量だけ赤ワインを造っていることご存知ですか？ 知る人ぞ知る、コント・ラフォンの赤を8本のみ入荷することが出来ました！ ピノ・ノワールに適した畑さえブルゴーニュで手に入れることが出来たなら、もっとピノ・ノワールを造りたい、と考えているドニミク・ラフォン。 白ワイン同様、希少なコント・ラフォンの赤、お見逃しございませんように！ ムルソーの巨匠が手掛ける希少な赤！ シャルドネもピノ・ノワールも、とても繊細な葡萄品種であり、畑の土壌、気象条件によってタイプが全く異なるワインに仕上がります。 ワイン造りに並々ならぬこだわりをもつ ドミニク・ラフォンは、ブルゴーニュで自らが所有する畑以外では決してピノ・ノワールを手掛けることがありませんでした。 そして、代々所有してきた畑はムルソーを中心としてシャルドネにむく土地ばかり。 そうなると、彼の造るピノ・ノワール ＝ 赤ワインは、ごく少量しかないわけです。 現在、ブルゴーニュ以外では、オレゴンのワイナリーでのピノ・ノワール造りにコンサルタントとして唯一携わっていますが、彼自身が造る赤は白ワイン以上に本数が少なく希少なワインとなっています。 コント・ラフォンが造る 『モンテリー 一級 レ・デュレス』 は一味違います！ モンテリーは、ムルソーの北側に広がるヴォルネイとの間に挟まれた村です。 赤と白、どちらのワインも生み出されていますが、９０％は赤ワインとなっています。 モンテリーの語源は、ケルト語で「街道の高いところ」を意味しています。 あまり派手さのないモンテリーにある 一級畑が 「レ・デュレス」 です。 ヴォルネイの北端から伸びる東向き斜面に広がり、表土には赤い土があり、土壌的には粘土に石の混じるモンテリーの中でも複雑な土壌の畑です。 コント・ラフォンが所有する畑に植わるピノ・ノワールは最も古いもので1975年に植樹されています。 恵まれた土壌と高い樹齢の葡萄から生み出されるコント・ラフォンの赤ワインは、ブラックチェリーや黒い果実に土の風味などが感じられるしっかりとした骨格をもったワインに仕上がっています。 投稿コント・ラフォン！ムルソーの巨匠が造る本気の赤！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！4本＆6本＆6本！
6本のみ！ （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズシラー シュール・エシ … 続きを読む → 投稿ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！4本＆6本＆6本！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
6本のみ！ （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー シュール・エシャラ 2016 26,500円（税抜）＋消費税 Horsepower Vineyards Syrah Sur Echalas Vineyard 2016 【アメリカ／オレゴン州 AVAワラワラ・ヴァレー 赤 】 6本のみ！ （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ザ・トライブ 2016 26,500円（税抜）＋消費税 Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard 2016 【アメリカ／オレゴン州 AVAワラワラ・ヴァレー 赤 】 完売!! （赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ハイ・コントラスト 2016 26,500円（税抜）＋消費税 Horsepower Vineyards Syrah High Contrast Vineyard 2016 【アメリカ／オレゴン州 AVAワラワラ・ヴァレー 赤 】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは8月30日（北海道、九州、沖縄は31日）以降となります。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 アメリカ国内では欲しくても買えない凄いワイン！ メーリングリストに載らない限り、米国内では決してお目にかかることの出来ない凄いワインを少量ご紹介できることとなりました！ その名は ホースパワー！ パーカー100点獲得生産者が、ロマネコンティより小さな畑に超高密植で葡萄を栽培し、昔ながらの馬の力で耕しながら造るという、こだわりの詰まった超少量生産ワインです。 生産者は、2008年ヴィンテージで、アメリカを代表するワイン評価誌 『ワイン・アドヴォケイト』 『ワイン・エンシュージアスト』 の2誌から同時に100点を獲得した、新進気鋭の圧倒的実力者 クリストフ・バロン。 とにかく生産量が少ないうえに、彼の造るワインがダブル100点獲得という偉業を成しえて以来、米国内で普通に流通することはなくなったため、普通に買うことが不可能なワインとなっています。 3本ご購入いただくと、ワイナリーの特製木箱に入れてお届けします！ 生産者とはブレイクする前からお付き合いのあった輸入元のおかげで日本には毎年100本程入荷があるそうですが、今回その貴重なワインを分けていただくことができました！ しかも、銘柄の組み合わせにかかわらず、3本まとめてご購入いただくと特製木箱に入れてお届けいたします！ ご自宅のコレクションに、そして、ギフトにも喜んでいただけること間違いなしの入手困難な希少ワインです！ お見逃しございませんように！ ダブル100点獲得生産者の100点ワイン！！ ホースパワーの生産者 クリストフ・バロンはホースパワーの前から取り組んでいた「カユース」という銘柄で、2008年ヴィンテージで 「ワイン・アドヴォケイト」「ワイン・エンシュージアスト」の両誌同時に100点を獲得しています。 今回ご紹介のヴィンテージは、まだロバート・パーカー主宰のワイン・アドヴォケイトでの評価はまだ出ていませんが、あのパーカーが 「若いころの自分を思い出す」 と絶賛し、自らの右腕として圧倒的な信頼を置いている評論家 ジェブ・ダナック氏が97＋点以上という高得点を与えたものばかりです。 なかでも、「ハイ・コントラスト・ヴィンヤード」には100点満点を獲得しています。 日本への入荷本数は、どれも100本程度！本当に希少なんです！ ホースパワー・ヴィンヤーズのワインが造られる区画はどこも、1.2ha とか、1.3haほどしかありません。 あの稀少ワイン ロマネ・コンティでさえ1.8ha あることを考えると、この畑がどれだけ小さいものかご理解いただけると思います。 というわけで日本への入荷本数も各銘柄100本程度しかない本当に希少なワインです。 葡萄が大地の恵みを最大限吸い上げられるように、フランスの伝統的な農耕手法を導入する ホースパワーでは、畑を耕し整えるために5頭の馬の力が用いられています。 というのも、通常では考えられないほど葡萄樹が密植して植えられており、トラックや耕運機が入るのは不可能だからです。 ゴロゴロと石の転がる細い畝を馬がゆっくりと整えていく様は、まさに１９世紀のフランスを彷彿させるノスタルジックな風景そのものと言われています。 生産者のクリストフ・バロンは1600年代から続くシャンパンメゾンの御曹司。 先祖代々、メゾンで行っていた自然なワイン作りの手法を自らのワイナリーでもいつかやりたい、という思いをこのホースパワーの畑で実現させました。 超高密植の畑、農薬や化学肥料を一切使用しないビオディナミ農法、そして、石がゴロゴロと転がる畑に葡萄が深く根を張ることができるように馬の脚で行う耕作作業。 手間暇かけた畑からは考えられないほど力強いワインが生み出されています。 老舗シャンパンメゾンを捨ててまでも手に入れたかった土地！ 生産者のクリストフ・バロンは、1600年代から続くシャンパンメゾンの長男として、メゾンを引き継ぐことを切望されていましたが、ワイン作りの修行を行うために欧州、米国でワイン造りを学んだ彼は、オレゴン州のゴロゴロと石が転がる大地に一目ぼれをしてしまいます！ 誰にも振り替えられることすらなかった畑ながら、彼はその石にローヌと同じ、特別な魅力を見出しました。 そして1990年代終わりからローヌ系の品種シラーにこだわりワインを造り始めると、2008年ヴィンテージで、米国ワイン評論誌の二大巨頭 ワイン・アドヴォケイト と、 ワイン・エンシュージアスト の両方から100点満点を獲得し、一気にその名が知られることとなりました。 クリストフ・バロン氏 ■（赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー シュール・エシャラ 2016 Jeb Dunnuck 98＋点！ シュール・エシャラの畑は、標高262メートル。太古の昔ワラワラ・リバーの川底であった場所。 1ヘクタール当たり、11960本の密植で、シラー１００％栽培。 ビオディナミ農法で栽培し、80％全房でコンクリート・タンクで発酵。18か月熟成。 ■（赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ザ・トライブ 2016 Jeb Dunnuck 97＋点！ シュール・エシャラの畑は、標高262メートル。太古の昔ワラワラ・リバーの川底であった場所。 1ヘクタール当たり、8780本の密植で、シラー１００％栽培。 ビオディナミ農法で栽培し、80％全房でコンクリート・タンクで発酵。18か月熟成。 ■（赤）ホースパワー・ヴィンヤーズ シラー ハイ・コントラスト 2016 Jeb Dunnuck 100点！ シュール・エシャラの畑は、標高262メートル。太古の昔ワラワラ・リバーの川底であった場所。 1ヘクタール当たり、8780本の密植で、シラー１００％栽培。 ビオディナミ農法で栽培し、80％全房でコンクリート・タンクで発酵。18か月熟成。 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは8月30日（北海道、九州、沖縄は31日）以降となります。 投稿ロマネ・コンティより小さな畑で造られる、PP100点生産者の赤！4本＆6本＆6本！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
X-JAPAN YOSHIKIのワイン待望の新ヴィンテージがリリース！
X-JAPAN YOSHIKIのワイン ワイ・バイ・ヨシキ(Y by Yoshiki) 待望の新ヴィンテージがリリース！ 販売は本日１４：００から！ Y by Yoshiki （赤）Cabernet Sauvignon California 2017 5,500円（税抜）＋消費税 （白）Chardonnay California“Encore” 2017 5,300円（税抜）＋消費税 【アメリカ／カリフォルニア州 赤・白】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの酒井です。 本日六本木グランドハイアットホテルにてXJAPANのYOSHKI氏プロデュースによるワイン「Y by Yoshiki」の新ヴィンテージ発表会と同時に14：00より販売が開始されました。 こちらのワイン、 「Y by Yoshiki」はおととし暮れよりYOSHKI氏自身が多くのテレビ番組に出演され紹介されたため、大変大きな反響を呼びあっという間に売り切れてしまったため、購入する事ができなかったお客様も多くいらっしゃいました。 今回も急に決まったリリースで、本日１４：００前の情報発信が厳しく規制されていたため、これを書いている時点ではまだ発表会の詳細はわかりませんが、その情報は追って配信させていただきます。 取り急ぎ販売は開始させていただきますのでご購入希望の方はリンクより是非ご購入ください。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 デリバリーワイン 代表 酒井 浩 ☆ご購入はこちらから☆﻿ 投稿X-JAPAN YOSHIKIのワイン待望の新ヴィンテージがリリース！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
間違いなく価格以上の価値がある！極旨のブルゴーニュ・ブランが在庫限り超特価!!大当たり年2014年でコンディションも完璧！3670円→特価3150円＋税！
3,670円（税抜）↓ 特価!! 3,150円（税抜）＋消費税 （白） … 続きを読む → 投稿間違いなく価格以上の価値がある！極旨のブルゴーニュ・ブランが在庫限り超特価!!大当たり年2014年でコンディションも完璧！3670円→特価3150円＋税！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
3,670円（税抜） ↓ 特価!! 3,150円（税抜） ＋消費税 （白）シルヴァン・ロワシェ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ レゼルヴ・ド・ラ・コンテス 2014 特価!!3,150円（税抜）＋消費税 Sylvain Loichet Cotes de Nuits Village Reserve de la Comtesse 2014 【フランス／ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 白】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは8月2日（北海道、九州、沖縄は３日）以降となります。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 とっても美味しいブルゴーニュ白見つけました！ しかも、とってもお買得なんです！ 豊かで華やかな香り、エキスに満ちた味わいのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、当たり年2014年の美味しい白ワインと出合いました！ 生産者は シルヴァン・ロワシェ。 彼の造るワインはデリバリーワインでも過去に何度かご紹介したことがありますが、イギリスを代表するワイン評論家 ジャンシス・ロビンソン のお気に入り生産者であることでも有名です。 しかも、今回嬉しいことに、そのロワシェのワインを超特価にてご紹介できることとなりました！ 通常価格 3,670円（税抜） ↓ 特価!! 3,150円（税抜）＋消費税 この味わいとこのクオリティで、この価格はとってもお買得だと思います！ 在庫限りのご紹介ですので、お見逃しございませんように！！ 早い者勝ちです！！ 大当たり年のブルゴーニュ白が、在庫限りの訳あり特価！！ あの BB&R の倉庫で大切に保管されていた極上ワイン！ こんなに美味しいワインが何故お安くなったかと言いますと、これまでロワシェのワインを輸入していた、BB&Rさんが都合によりこのワインの取り扱いをおやめになるということで、在庫限りで 通常3670円のところ税抜3150円!! というありえないお買得価格でご紹介できることになったのです！ もちろんクオリティは万全！ と言うよりも、あのBB＆Rさん （英国王室御用達!世界トップ、英国最古のワイン商！） の自社倉庫でゆっくりとストックされていたというだけのことはあり、最高のコンディションとなっています。 しかも今回ご紹介できることとなった コート・ド・ニュイ・ヴィラージュはブルゴーニュ白ワインの大当たり年2014年産です。 やはり、当たり年のワインはあきらかに香りの高さと味わいの厚さが異なります。 このワインをグラスに注いだらすぐに 「良いワインに巡り合えた！」 と思っていただけるはずです！ 優良生産者のブルゴーニュは価格高騰が留まるところを知らず私たちも頭を抱えていただけに、こんなに美味しいワインを、しかもお買得にご紹介することが出来、とても嬉しく感じています！ 在庫限りの超特価です！ どうぞお求め逃しございませんように！ 洋ナシ、花の蜜の豊かな香り！ エキスに満ちたブルゴーニュらしい味わい！ この香りを嗅ぐだけで嬉しくなります！ グラスに注ぐと透明感のある美しいレモンイエローがきらきらと光ります。これを見ただけで、このワインがクリーンでクリアなワインであることが伝わってきます。 グラスに注ぐと、洋ナシ、花の蜜、レモンのシロップ漬けの甘みのある果実香の中に、クリーミーさと、グレープフルーツの皮のような引き締めるニュアンスが感じられます。 しっかりと冷やしてグラスに入れたにもかかわらず、広がる香りのボリューム、豊かさに驚きます。 口に含んでみると、果実の厚みと滑らかな酸がひろがり、ミネラリーな余韻が長く続きます。 ゆっくりと温度が上がると、また違ったニュアンスが！ グラスに注いで20分ほどたつと、グラスについていたフロストもなくなり、キラキラとしたイエローがはっきりと見えるようになります。 すると、香りの中に柔らかさが見え始め、冷えている時に感じたのと同じ洋ナシやレモンに加え、ミカンのようなオレンジ色の柑橘系の香りや、ほんのりとした白桃、トロピカルなニュアンス、アーモンドの香ばしさも加わり、もっと穏やかにゆったりと広がるイメージへと変化していきます。 そして、味わいにも変化がみられ、甘みと共にちょっとした渋みがフィニッシュに感じられるようになり、余韻には華やかな果実の香りが鼻腔に広がります。 豊かな香りとミネラル感のある芯のある味わいは、正統派ブルゴーニュ・シャルドネの美味しさを満喫できる秀逸な一本となっています。 温度は大切です！ 実はこのワインをはじめにテイスティングした時は、ワインが冷え切っておらず、香りも味わいも少しぼやけて印象がありました。 輸入元の方とお話をすると、 「こういうワインは温度で全く表情が変わるので、バッチリと適温で楽しまないと勿体ないですよね。このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュは、冷蔵庫でしっかり冷やしても香りが閉じることがないので、まずは冷やしていただき、グラスの中で温度が上がることによる変化を楽しんでいただくのがおススメです！」 とのアドバイスをいただきました。 その通り、あらためて冷やし直してからテイスティングをすると、香りは生き生きと広がり、ワインの輪郭がはっきりすることを実感しました。 温度はとっても大切です！ しっかりめに冷やしてブルゴーニュらしいミネラル感を楽しみながら、グラスの中で豊かに広がる香りと、ほどけていく味わいの変化を是非ともお楽しみください。 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは8月2日（北海道、九州、沖縄は３日）以降となります。 投稿間違いなく価格以上の価値がある！極旨のブルゴーニュ・ブランが在庫限り超特価!!大当たり年2014年でコンディションも完璧！3670円→特価3150円＋税！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
光る『ベル・エポック』！圧倒的人気のプレステージシャンパンの限定モデルが入荷！6本限定
※写真はイメージです。 （泡）ペリエ・ジュエ ベル・エポックルミナスボトル 2 … 続きを読む → 投稿光る『ベル・エポック』！圧倒的人気のプレステージシャンパンの限定モデルが入荷！6本限定はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
※写真はイメージです。 （泡）ペリエ・ジュエ ベル・エポック ルミナスボトル 2011 25,500円（税抜）＋消費税 Perrier Jouet Belle Epoque luminous 2011 【フランス／ シャンパーニュ 泡】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月26日（北海道、九州、沖縄は27日）以降となります。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 限定発売の光るベル・エポック！！ エミール・ガレの美しいボトルで大人気のシャンパン ベル・エポック。 そのエレガントな花が暗闇で光る、限定発売のルミナスボトルをご紹介できることとなりました！ 老舗メゾン ペリエ・ジュエ の華やかな歴史をそのままに体現する、メゾンを代表するヴィンテージシャンパンをさらに印象的に演出する限定ボトル！ お祝いに、パーティに、忘れ難い時間を提供すること間違いありません。 期間限定、6本限定でのご案内です！ お求め逃しございませんように。 ご注文締切日 7月22日 12： 未点灯時のラベル 瓶底にある点灯スイッチ 点灯時のボトル ■ペリエ・ジュエ ベルエポック ルミナスボトル 2011 について ヴィンテージ： このヴィンテージはコントラストに満ちた１年が生み出したキュヴェです。 穏やかな冬の後、夏のような気温で晴天続きの春が続き、霊ねより早い開花を迎えました。 その後は雨が多く涼しい夏となりましたが、八月末には日差しが戻り葡萄の果実は完熟しました。 その結果収穫は早まり、フレッシュ感と優雅さの完璧なバランスを備えたワインが完成しました。 クラマン、アヴィーズのグランクリュで作られたシャルドネはフレッシュ感と優雅さを引き出し、モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールは芳醇さと繊細な複雑さを表現、またディジーのピノ・ムニエはレッドフルーツ特有のまろやかな魅力でこのキュヴェのバランスを完成へと導きました。 ペリエ・ジュエのセラーで熟成させた後、軽いドサージュを加えることで、驚く程調和のとれた素晴らしいヴィンテージに仕上がりました。 『 快活さと洗練のバランスがとれた、フレッシュ感に満ちたシャンパーニュ 』 品種： シャルドネ50%、ピノ・ノワール 45%、ピノ・ムニエ 5% テイスティングノート： 淡いイエローの中で、持続性のあるグリーンの細かな泡がほのかにきらめきます。 アカシアとリンデンバウム（菩提樹）の花々を思わせるフローラルな芳香を、ハチミツの淡い香りが引き立てます。続いて、アーモンド、白桃、洋ナシのみずみずしいアロマが、砂糖漬けのシトラスピールの香りに包まれます。 力強い第一印象の後に、白い果実のアロマが広がるフレッシュ感が驚くほど持続し、ミネラル感のある余韻を残します。 「ペリエ ジュエ ベル エポック2011は、爽快なフレッシュ感や、なめらかさと酸味の見事なバランスを表現する、驚くほど調和の取れたヴィンテージです。生命感と気品が織りなす絶妙なハーモニーをお愉しみください。」 最高醸造責任者、エルヴェ・デシャン ＜以上、公式ホームページより＞ ペリエ・ジュエに ベル・エポックついて メゾンの歴史は古く1811年にシャンパーニュ地方エペルネ市で、ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、妻のアデル・ジュエによってこじんまりと造られました。 彼らの芸術品ともいえる繊細な仕上がりのシャンパンはあっという間に評判となり多くの著名人の心をとらえました。 今回ご紹介できることなった ベル・エポックの象徴ともいえる優美なボトルデザインは 3代目当主 アンリ・ガリスが、アール・ヌーボの大家 エミール・ガレ に依頼し1900年代初頭に造られました。 しかし、この美しいボトルは2回にわたる世界大戦のため、長い時間人目につかない場所に保管されており、メゾンの奥深くからようやく日の目をみたのは1964年のことでした。 この美しいボトルに見合うtだけのシャンパンをという思いから、新しく作られたプレステージシャンパンこそが 『ベルエポック』 です。 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月26日（北海道、九州、沖縄は27日）以降となります。 投稿光る『ベル・エポック』！圧倒的人気のプレステージシャンパンの限定モデルが入荷！6本限定はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
ブラインドテイスティングでラフィット、オーパスワンに勝利した1位獲得ワイン！各6本限定！
※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 限定6本！（赤）レオネ … 続きを読む → 投稿ブラインドテイスティングでラフィット、オーパスワンに勝利した1位獲得ワイン！各6本限定！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 限定6本！ （赤）レオネッティ・セラー メルロー 2017 15,000円（税抜）＋消費税 ※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 限定6本！ （赤）レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 16,500円（税抜）＋消費税 【アメリカ／ワシントン州 ／AVAワラワラ・ヴァレー】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月１9日（北海道、九州、沖縄は20日）以降となります。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 毎年争奪戦の凄いワイン！ 数あるアメリカのカルトワインの中でも、カリフォルニアよりも冷涼なワシントン州で作られる、緻密で繊細さを合わせもつ素晴らしいワインの新ヴィンテージが入荷しました！ 今年も確保できたのは、 カベルネ・ソーヴィニョン 6本と、メルロー 6本 の計12本のみ！ 日本に入荷するタイミングは年に一度だけ。 それも、生産者がその年に割り当てた本数しか入荷しないため、輸入元ですら毎年何本入手できるのか分からない非常に入手困難なワインです。 どうぞお求め逃しございませんように！ 早い者勝ちです！！ ラフィット、オーパスワンをおさえて、1位獲得！！ 少し前のことになりますが、会員制クラブとして名高い「東京アメリカンクラブ」 で2003年に開催された 「スーパー・プレミアム・ブラインド・テイスティング」。 このイベントには日本のトップクラスのソムリエ60名とベテランのワイン・ジャーナリストが集められ、メインイベントとして、世界有数のカベルネブレンドが出品され、ブラインドテイスティングで順位が競われます。 出品されたのは、シャトー・ラフィット・ロートシルト 1999 、 オーパスワン1998、 そして、今回ご紹介する レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2000 でした。 特にラフィットは、前年のワインスペクテイター誌で95点を獲得し、世界のトップ１００中１３位にランクインしています。 このブラインド・テイスティングの結果、当時マイナーなワイン産地であったワシントン州のワイン レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2000 が1位を獲得し、日本国内でもワシントン州のワインが注目を浴びるきっかけとなりました。 テイスティング結果は、以下の通りでした 1位 レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2000 2位 オーパスワン 1998 3位 シャトー・ラフィット・ロートシルト 1999 最新ヴィンテージで比較しても、お値段の差は歴然！ オーパスワンは４～５万円、ラフィットにいたっては１０万円近くすることを考えると、カルトといえども、このレオネッティセラーは非常に良心的かつ、素晴らしい実力を伴った貴重なワインであること、お分かりいただけるかと思います。 ロバート・パーカーからも100点ゲット！ 最近では、ロバート・パーカーが２０１０年ヴィンテージのリザーヴに １００点満点の高得点をつけたことが話題になりました。 その結果は予想通り、、、２～3年待ちだったメーリングリストのウェイティングが一気に7年待ちへと延びてしまったのです。 そのため、アメリカ国内では普通に購入することはできず、万が一レストランで見かけたらラッキー、という高嶺の花となってしまいました。 今回のヴィンテージもわずか6本ずつという限定でのご紹介となりますが、お求めの逃しございませんように！ ワシントン州カルトワインの立役者 フィギンズ家 レオネッティ・セラーのオーナーであり生産者のフィギンズ・ファミリーは現在のオーナー クリス・フィギングの父の代からワシントン州でワインづくりにたずさわるようになりました。 1977年には、ワシントン州で一番初めこだわりのワインを手掛けた先駆者でした。 それまで、アメリカ国内でもワインといえばカリフォルニアでしたたが、父がリリースした1978年のカベルネ・ソーヴィニヨンが、ワイン＆スピリッツ誌で、いきなり「全米ベストカベルネ」に選出され、さらに、ワインアドヴォケイト誌では95点を獲得したのです。 この快挙はワシントン州のワインを一気に世界にまで知らしめるほどの大きな出来事でした。 その後、クリスの代になってもこだわりの少量生産と丁寧なつくりによって、常に高得点をたたき出す偉大なワイナリーとして君臨しています。 ■（赤）レオネッティ・セラー メルロー 2017 Jeb Dunnuck93点 Wine Spectator94点 葡萄品種 メルロー 94％ カベルネ・フラン 4％ カベルネ・ソーヴィニョン 2％ 生産者コメント このMerlotは何故すぐに2017年が 私の好きなヴィンテージのひとつになったかを 見事に物語っている。ラズベリーとブラックベリ ーをストーブで煮詰めてすぐに手づくりのバニ ラ・アイス・クリームにかけたように、グラスから 溢れ出る熟したベリーとクリームの際立ったアロ マ。ココア・パウダーのタッチが加わった第二アロ マ。 Walla Walla ValleyのMerlotは品種の特徴を ほぼ完璧に表現しているが、このワインもそれを見事に表している。繊細でシームレスな重さを感じな いクリーンでピュアなタンニン。リッチで酸の際立 った申し分のないリフレッシングなフィニッシュの Merlot。 ■（赤）レオネッティ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 Jeb Dunnuck 98点 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 82％ プディ・ヴェルド 13％ マルベック 3％ メルロ 2％ 生産者コメント 染み入るような濃い色。コーヒー とトフィの微かなアロマを伴ったドライ・ローズマリ ー、セージ、ラベンダーの複雑な香り。このような若 いワインには珍しい素晴らしい第二アロマ、実に洗 練されている。口中に広がる美味しそうなプラムと ブラックベリー、ソフトなタンニン、いつまでも続く 瑞々しいフィニッシュ。 素晴らしい2016年ヴィンテ ージを象徴的に表している。 なお、リザーブは今回の新しいヴィンテージは本数があまりにも少なすぎたため、残念ながら入荷がかないませんでした。 デリバリーワインでは2015年ヴィンテージを2本のみストックしております。 レオネッティの最高キュヴェです。 ■（赤）レオネッティ・セラー リザーヴ 2015 ジェームス・サックリング ９5点、ワイン・アドヴォケイト ９5点、 ワイン・スペクテイター ９4点、 ワイン・エンシュージアスト 93点 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 63％、マルベック 29％、プティ・ヴェルド 8％ 生産者コメント 凝縮したルビー色、バニラ、ラベンダー、シナモン・グラハム・クラッカーと熟した木苺のピューレの爆発するアロマ。時間とともに現れてくる杉とストロベリー・ルバーブ・パイの第二のアロマ。 滑らかなタンニン、信じられないほど長い余韻。 マルベックのブレンド比率が高まったことによって、一層際立つようになったチェリー・リキュールに似たフィニッシュのレオネッティ・セラーのフラッグシップワイン。 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月１9日（北海道、九州、沖縄は20日）以降となります。 投稿ブラインドテイスティングでラフィット、オーパスワンに勝利した1位獲得ワイン！各6本限定！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
あのコント・ラフォン！入手困難ムルソーと希少赤！早い者勝ち！7/8月曜日12：00締切！
早い者勝ち！！ ※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります … 続きを読む → 投稿あのコント・ラフォン！入手困難ムルソーと希少赤！早い者勝ち！7/8月曜日12：00締切！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
早い者勝ち！！ ※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 【限定1本】 （白）コント・ラフォン ムルソー・シャルム 2014 42,800円（税抜）＋消費税 COMTES LAFON MEURSAULT CHARMES 【フランス／ブルゴーニュ ムルソー 白】 【限定3本】 （白）コント・ラフォン ムルソー・デジレ 2015 30,800円（税抜）＋消費税 COMTES LAFON MEURSAULT DESIREE 【フランス／ブルゴーニュ ムルソー 白】 【限定12本】 （赤）コント・ラフォン モンテリー・レ・デュレス 2015 10,800円（税抜）＋消費税 COMTES LAFON MONTHELIE LES DURESSES 【フランス／ブルゴーニュ モンテリー 赤】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月１２日（北海道、九州、沖縄は13日）以降となります。 ※在庫は常に動いているため、ご注文いただいても御購入いただけない場合が ございますことあらかじめご了承くださいませ。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 フランスを代表する白ワインの巨匠であり、 ムルソーといえばこの人しかいない！と熱狂的なファンをもつ生産者 コント・ラフォン。 当主 ドミニク・ラフォン は 『シャルドネを造っているんじゃない。 私はムルソーを造っているんだ』 と 言ってはばからない、ムルソーの魅力を圧倒的なエネルギーで体現する生産者です。 超入手困難なコント・ラフォンを期間限定でご紹介できることとなりました！ なかなか輸入元のリストにもあがってこない大人気のムルソーと、生産本数の少ないブルゴーニュの赤ワイン！ どうぞお求め逃しございませんように！ ご注文締切日 7月8日 12：00 見つけたら買い！超人気1級畑 ムルソー・シャルム！！【限定1本】 そんな入手困難生産者 のムルソー１級 『シャルム 2014』 を１本のみですがご紹介できることとなりました！！ 見つけたら買い！しかも、今回のお値段はかなりお買得だと思います。 ラフォンの代表銘柄 ムルソー・デジレ！！【限定3本】 さらに、村名ながら彼を代表する銘柄ともなっている 『ムルソー・デジレ 2015』 も3本のみ！ こちらもコント・ラフォンの醍醐味である、熟した果実と、蜜やナッツを基調とした複雑な香りに充ちており、畑の面積も約0.4haと小さいため、生産本数も少ない希少なワインです。 ムルソーの巨匠が手掛ける希少な赤！【限定12本】 そして、ムルソーに全エネルギーをかけるラフォンですが、ブルゴーニュを代表する葡萄品種である ピノ・ノワールも少量造っています。 知る人ぞ知る、コント・ラフォンの赤も今回少量ご紹介できることとなりました！ ブルゴーニュ以外の土地でピノ・ノワールの個性を引き立たせるのは難しく、これ以上畑を広げることは難しいが、オレゴンにはブルゴーニュと同じピノ・ノワールに適したポテンシャルがある、と考えるドミニクは、現在オレゴンのワインのアドバイザーもしています。 投稿あのコント・ラフォン！入手困難ムルソーと希少赤！早い者勝ち！7/8月曜日12：00締切！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
セレブのシャンパン、アンリ・ジローがお買得！迫力のマグナムボトル！７本のみ！7/1 12:00締切！！
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※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 7本限定!! （泡）アンリ・ジロー コード・ノワール NV お買得!! 35,800円（税抜）＋消費税 Henri Giraud Code Noir NV 【フランス／シャンパーニュ 泡】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月5日（北海道、九州、沖縄は6日）以降となります。 ※在庫は常に動いているため、ご注文いただいても御購入いただけない場合が ございますことあらかじめご了承くださいませ。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 王室に愛されたメゾン アンリ・ジローが造る、究極のブラン・ド・ノワール！！ イギリス王室やモナコ王室など、一部上流階級だけが楽しんできたシャンパーニュ アンリ・ジロー。 今でこそ、日本でも手に入るようになりましがた、その本数の少なさゆえ、長い間一般市場に出回ることがなかったため 「幻のシャンパーニュ」 とも呼ばれてきました。 今回ご紹介できることとなったのは、黒葡萄品種のみで造る ブラン・ド・ノワール にこだわる彼らが、本拠地アイ村の黒葡萄品種に遺伝子（コード）レベルまで迫って造り上げたシャンパーニュ コード・ノワール です。 多くのメゾンでは育てることもままならない 土着品種プティ・ドレ にこだわって造られたこのシャンパンは、ブランド・ド・ノワールならではの力強さを感じながらも、じんわり芳醇な果実感とピュアでフレッシュな果実感の両方が存在した、エレガントで奥行きのある味わいに仕上がっています。 特徴的なバニラやはちみつの香りも絶妙です。 ボトルを見るだけワクワクするゴールドの液体！ アンリ・ジローのこだわりは、ラベルすら貼っていない透明なボトルにも表れています。 シャンパーニュのゴージャスな色合いを素のまま見せたいという思いから、あえて余計なデザインが施されていません。 「これは、中のシャンパンを ”裸”の状態で見せたいという意思の表れ。 これぞアンリ・ジローの真実であるという主張です」 と、現当主クロード・ジローは語っています。 稀少なマグナムボトル！1500MLの迫力を！！ 今回ご紹介できるのは通常ボトルの倍サイズ、マグナムボトル（1500ML）ですから、その迫力は見た人をくぎ付けにすること間違いありません！ 本数限定、期間限定でのご案内です！ どうぞお見逃しございませんように！！ ご注文締切日 7月1日 12：00 ■テクニカルノート 葡萄品種 アイ村産 プティ・ドレ100％（ピノ・ノワールの亜種、アイ村の土着品種） 容量 1500ML 投稿セレブのシャンパン、アンリ・ジローがお買得！迫力のマグナムボトル！７本のみ！7/1 12:00締切！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
特別なシャトー・ディケム！100点満点の2001年が1本！98＋点熟成も楽しめる1990年が2本！早い者勝ち!!
※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 &n … 続きを読む → 投稿特別なシャトー・ディケム！100点満点の2001年が1本！98＋点熟成も楽しめる1990年が2本！早い者勝ち!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
※写真はイメージです。実際お届するボトルとは異なります。 限定1本！ （白甘口）シャトー・ディケム 2001 PP100点獲得！ 95,800円（税抜）＋消費税 Chateau d’Yquem 2001 限定２本！ （白甘口）シャトー・ディケム 1990 PP100点獲得！ 62,800円（税抜）＋消費税 Chateau d’Yquem 2001 【フランス／ソーテルヌ 白】 ☆ご購入はこちらから☆ ※お届けは7月5日（北海道、九州、沖縄は6日）以降となります。 ※在庫は常に動いているため、ご注文いただいても御購入いただけない場合が ございますことあらかじめご了承くださいませ。 こんにちは、デリバリーワインの江下です。 大人気の貴腐ワイン シャトー・ディケム！ リストを見るだけでワクワクし、喉から手が出るほど欲しくなってしまった特別なヴィンテージを本数限定でご案内します！ PP100点獲得！1本のみ!! 1本目は、PP100点満点を獲得した 偉大なるヴィンテージ 2001年のディケムです！ これからも価格高騰間違いなし！ 欲しいと思ったら手に入れておかないと再会は難しいかもしれない特別なヴィンテージです。 さすがに1本しか輸入元のリストにありませんでした、、、。 早い者勝ちです！！ PP98＋点獲得！2本のみ!! ３０年の熟成を迎える高得点ディケム！ そして、2本目は同じPP98＋点という限りなく高得点を獲得しているうえに、すでに３０年近い熟成を重ねている 1990年のディケムです！ 熟成してこそ真価を発揮するといわれるシャトー・ディケムの３０年熟成したヴィンテージがこのお値段というのはお買得だと思います！！ こちらも2本のみのご紹介ですので、お見逃しございませんように！ どちらのワインもご自宅のコレクションにはもちろんのこと、ご贈答用としても喜んでいただけること間違いなしの贅沢なワインです。 ご注文締切日 7月1日 12：00 投稿特別なシャトー・ディケム！100点満点の2001年が1本！98＋点熟成も楽しめる1990年が2本！早い者勝ち!!はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
濃厚果実とリッチな樽感が見事に溶け合うフルボディ白！待望再入荷！！
（白）ピエーヴェ・ヴェッキア 20152,980円（税抜）＋消費税Pieve V … 続きを読む → 投稿濃厚果実とリッチな樽感が見事に溶け合うフルボディ白！待望再入荷！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（白）ピエーヴェ・ヴェッキア 2015 2,980円（税抜）＋消費税 Pieve Vecchia 2015 【イタリア／ヴェネト州 ／ベロネーゼIGT 白】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 濃厚なフルボディの白ワイン好きの方に絶対にオススメのワインが入荷しました！ 毎年本数限定での入荷のため、長らく欠品していた イタリアワイン ピエーヴェ・ヴェッキア！ 新ヴィンテージ 2015は、黄金色の液体はそのままに、抜栓した途端にあふれ出すバニラと洋ナシ、グアバの甘く瑞々しい香りに加えて、口に含んでみるとトロっとした厚みが広がり、熟した果実の旨味としっかりとしたミネラル感が余韻に長く続きます。 一度口にしたら忘れられないインパクトを持つ、濃厚でフルボディな味わいは、飲むほどに陽気で幸せな気持ちにを与えてくれるパワーを秘めています！ 濃厚な果実感と絶妙な樽感が見事にバランスしたこのワイン、お食事と一緒に楽しむだけでなく、複雑さと厚みを備えたワインなので、単体でアペリティフとして楽しむのもおすすめです！ 投稿濃厚果実とリッチな樽感が見事に溶け合うフルボディ白！待望再入荷！！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
グリーンの香りが食欲をそそる！オメガ３をたっぷり含む、毎日摂りたい魅惑のオイル！
グリーンナッツヴァージン・オイルSサイズ 180ｇ(200ml) 1,600円（ … 続きを読む → 投稿グリーンの香りが食欲をそそる！オメガ３をたっぷり含む、毎日摂りたい魅惑のオイル！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
グリーンナッツ ヴァージン・オイル Sサイズ 180ｇ(200ml) 1,600円（税抜）＋消費税 Inca Inchi 180ｇ グリーンナッツ ヴァージン・オイル Ｌサイズ 460ｇ 3,450円（税抜）＋消費税 Inca Inchi 460ｇ(500ml) 【ペルー／アマゾン】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 最近、健康や美容のために、良質なオイルを積極的に摂取する方が増えていますが、風味豊かで美味しくて身体にもよい魅力的なオイルを見つけたのでご紹介します！ 毎日摂りたい オメガ３！ 毎日スプーン1杯飲み続けるだけで、痩せた！肌が綺麗になった！という効果がうたわれている オメガ３脂肪酸を潤沢に含んでいるうえ、豊富に含まれるビタミンEがオイルの酸化を抑制。 テクスチャーもサラッとしているのでそのまま毎日飲みたい方も違和感なく摂取できます！ その名は グリーンナッツ ヴァージン・オイル 。 南米ペルーアマゾンが原産の 「サチャインチ （グリーンナッツ）」 の種実を低温圧搾した無添加・未精製のオイルです。 オイル愛好家の皆様、ぜひともお試しくださいませ！ そのまま飲んでも飲みやすく、調味料としてお料理の幅が広がること間違いなしのオススメのオイルです！ アスパラガスを彷彿させる食欲をそそる香り！ 人間の体内で生成することができず、身体のために摂取したほうがよいと言われている必須脂肪酸には、オメガ６とαリノレン酸オメガ３があります。 アマニ油、えごま油など、オメガ３（αリノレン酸）をたっぷり含んだオイルはスーパーマーケットにも豊富に並ぶようになってきました。 私自身もなんとなく気にはしているのですが、先日気になるオイルがあり取り寄せてみたら、美味しいうえに、取り扱いしやすく、とても魅力的でした。 その名は グリーンナッツ ヴァージン・オイル（インカインチ）。 豊富なオメガ３（なんと５０％）を含みながら、ビタミンEも豊富で酸化しづらく、しかも、アスパラガスのような食欲をそそる香りが今までにはない感じで、お料理の幅を広げてくれる風味があるのです！ そして、テクスチャーはエクストラ・ヴァージンのオリーブオイルよりもかなりサラッとしており、健康のために毎日スプーン1杯飲みたい、と思っていらっしゃる方も負担にならずに摂ることができそうです。 健康に気を遣いつつ、美味しいものをお探しの皆様、ぜひともお試し下さいませ！ エクストラ・ヴァージン オリーブオイルの風味が好きなら絶対にはまる！ グリーンナッツ ヴァージン・オイルをお皿に注いでみると、うっすらとグリーンがかった色合いをしており、スーッと流れるようなさらっとした印象があります。 香りはアスパラガスやインゲンのような、栄養豊富な緑野菜のフレーバーがありとても自然！ そして、口に含んでみるとやはりさらっとしていて、そのテクスチャーはオリーブオイルよりも軽いので、たとえばオイル単体だけを健康のために召し上がりたい、という方にも脂っこさを感じずに飲むことができそうです。 実は、パッケージのグリーンのナッツの写真から生臭いようなものを想像し、なんとなく苦手なジャンルと決めつけ食わず嫌いで敬遠していたのですが、実際に食べてみるとこのオイルは美味しくて、香りにもエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルで感じることの多い、フレッシュなグリーンのイメージも好ましいものでした。 この味わいなら、大好きなオリーブオイル同様に食事に取り入れやすい！と、思わず食いついてしまいました。 このオイルには香りがしっかりとあるので好みは分かれるかもしれませんが、香り高いエクストラ・ヴァージン・オリーブオイルが好きな方であれば、かなりはまる香りと味だと思います。 グリーン野菜とナッツのような甘みのある香りです。 痩せた！肌が綺麗になった！毎日小さじ1杯飲み続けるだけで、、、 一説にはこのオメガ３を含むオイルを毎日小さじ1杯飲み続けるだけで、痩せた！肌が綺麗になった！という話もあるそうです。 本当にその効果があるのかはさておき、人間の体内で自然に作り上げることのできない必須脂肪酸オメガ３には血液をサラサラにする役割があり、さらに肝臓に入ると中性脂肪の合成を阻害し、内臓脂肪や皮下脂肪を燃やしてくれるのだとか。 プラスにこそなれマイナス要素が見当たらないαリノレン酸オメガ３、しかもグリーンナッツ ヴァージン・オイルは美味しいので、身体によいといわれる習慣を取り入れてみたいと思っています。 圧倒的に酸化しづらいグリーンナッツ・オイル！これは安心！！ オメガ３を含むオイルは、どれも体に良いという点では同様の効果を得られると思いますが、グリーンナッツ ヴァージン・オイル はαリノレン酸 オメガ３ をえごま油に匹敵する５０％と豊富に含有しています。 さらに、トコフェロール ビタミンE の含有率が高くオイルを酸化しづらくしており、数あるオメガ３系オイルの中でも抜群の酸化安定性をほこります！ 開栓してからも直射日光の当たらない常温で３か月（通常のαリノレン酸オメガ３オイルは1～1.5ヵ月と言われています）、冷蔵庫に入れたらさらに長く劣化する心配なく楽しむことが出来るのもうれしい特徴の一つです。 なお、冷蔵庫にいれてもオイルが固まることなありませんのでご安心ください。 ☆ご購入はこちらから☆ 投稿グリーンの香りが食欲をそそる！オメガ３をたっぷり含む、毎日摂りたい魅惑のオイル！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
大人気モンジャール・ミュニュレ！飲み頃バックヴィンテージ、限定予約販売！6/10締切
※写真はイメージです。実際にお届けするワインとは異なります。 限定12本！ （ … 続きを読む → 投稿大人気モンジャール・ミュニュレ！飲み頃バックヴィンテージ、限定予約販売！6/10締切はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
※写真はイメージです。実際にお届けするワインとは異なります。 限定12本！ （赤）モンジャール・ミュニュレ グラン・エシェゾ 2012 36,900円（税抜）＋消費税 MONGEARD MUGNERET GRANDS ECHEZEAUX 【フランス／ブルゴーニュ 赤】 限定6本！ （赤）モンジャール・ミュニュレ クロ・ド・ヴージョ 2012 26,000円（税抜）＋消費税 MONGEARD MUGNERET CLOS DE VOUGEOT 【フランス／ブルゴーニュ 赤】 限定9本！ （赤）モンジャール・ミュニュレ ヴォーヌロマネ 1級 レ・プティ・モン 2012 16,800円（税抜）＋消費税 MONGEARD MUGNERET VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES PETITS MONTS 【フランス／ブルゴーニュ 赤】 こちらの商品は終了しています ※お届けは6月14日（北海道、九州、沖縄は15日）以降となります。 ※急激な在庫変動により確保できない場合がございます その際は申し訳ございませんがご注文をキャンセルとさせていただきます こんにちは、デリバリーワインの江下です。 ブルゴーニュワイン愛好家のみならず、レストランのソムリエやワイン業界関係者のプロ達からも人気の高い生産者 モンジャール・ミュニュレ。 その飲み頃を迎えたバックヴィンテージ 2012年の特級畑、1級畑 のワインを本数限定でご紹介できることとなりました！ 価格が高騰するブルゴーニュワインの中にありながら、圧倒的なコストパフォーマンスの良さを誇る モンジャール・ミュニュレ！ ブルゴーニュワイン愛好家垂涎の飲み頃『特級ワイン』 『一級ワイン』 ぜひともお見逃しございませんように。 予約締切 6月10日（月）正午！ 2012年ヴィンテージについて ブルゴーニュの2012年は、雨、湿度、猛暑、霜、霰、、、、とあらゆる気象条件の問題が起こったため、生産者たちは大いに苦しめられました。 そのため、全体的な生産量は非常に少なく、希少なヴィンテージの一つとなっています。 そのような中、難しい条件に冷静に、丁寧に対応できた生産者にとっては、夏の恵まれた太陽のもと葡萄は順調な生育をみせ、その後に起こった霰の被害も逃れた果実の果皮は分厚く、結果的には非常に凝縮度の高い葡萄が収穫できました。 全体的な収量こそ減少しましたが、収穫までいきつくことが叶った葡萄のクオリティは高く、凝縮感のある葡萄が出来たため、2012年は難しいヴィンテージでありながらも最良の一つとして数えられる珍しいヴィンテージとなっています。 ■グラン・エシェゾ 2012 限定12本！ モンジャール家ヴォーヌ・ロマネを中心に広く畑を所有する生産者ですが、なかでも、彼らがもつエシェゾーとグラン・エシェゾの２つの畑はDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）次ぐ面積を所有しています。 そして、畑の場所もベストとされる中心部に位置しています。 ■クロ・ド・ヴージョ 2012 限定6本！ クロ・ド・ヴージョはヴォーヌ・ロマネの中でも最も広い特級畑であり、モンジャール家はこの地域の南北2か所に畑を所有しています。 濃厚な果実味と、華やかに開く酒質は、しっかりとした芯がありながらもフレンドリーな印象があり人気の高い銘柄です。 ■ヴォーヌロマネ 1級 レ・プティ・モン 2012 限定9本！ モンジャール・ミュニュレが所有する ヴォーヌ・ロマネ 1級 レ・プティ・モンは 、ヴォーヌ・ロマネを代表する特級畑 リシュブール に隣接する素晴らしい場所に位置しています。 畑仕事にこだわる現当主 ヴァンサン・モンジャール 現当主ヴァンサン・モンジャールは８代目にあたります。18世紀以来ヴォーヌ・ロマネ村（フラジェ・エシェゾー区域）を本拠地とし、総面積30ha余りを所有する由緒正しいトップクラスのドメーヌです。 ヴァンサン・モンジャール氏 ヴォーヌ･ロマネ村の村長を務めたこともある父 ジャン･モンジャールの時代には、新樽熟成にこだわっていたため、樽感が際立つパワフルな印象が強いワインがうみだされていました。しかし、ヴァンサンがドメーヌを引き継ぐと畑から生まれる本来の味わいに重きをおくようになり樽香もワインの中に綺麗に溶け込んだつくりへと変化しました。 樽に負けない葡萄の力強さを引き出すために、全ての畑でリュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用したほか、特級畑ではビオロジック農法で葡萄を育てています。モンジャール･ミュニュレはヴォーヌ･ロマネを中心に33ヘクタールもの畑を所有している生産者ですから、手のかかるリュット・レゾネで葡萄畑を手入れするのは並大抵の大変さではないことでしょう。 しかし、この努力のおかげで、モンジャール・ミュニュレのワインは長期熟成のポテンシャルを持ちながらも、若いうちに飲んでもバランスがよく旨み溢れる味わいとなっており、これも高い人気を博している理由のひとつかもしれません。 ラベルのマーク「掌から葡萄が生っている様子」 ＝自分自身の手作業で葡萄を育て、ワインを造る事 このラベルのマークは、ご存知の方も多いでしょう。 ラベルに描かれた「掌から葡萄が生っている様子」は、自分自身の手作業で葡萄を育て、ワインを造る事を意味していると言います。 こちらの商品は終了しています 投稿大人気モンジャール・ミュニュレ！飲み頃バックヴィンテージ、限定予約販売！6/10締切はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
苺が踊る、本格イチゴスパークリング！格段にお安くなりました！
（泡）フレシータ しかも、とってもお安くなりました！！ 旧価格1,7 … 続きを読む → 投稿苺が踊る、本格イチゴスパークリング！格段にお安くなりました！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。
（泡）フレシータ しかも、とってもお安くなりました！！ 旧価格1,780円 ↓ 1,280円（税抜）＋消費税 Fesita 【チリ 泡】 ☆ご購入はこちらから☆ こんにちは、デリバリーワインの江下です。 大人気、大人のためのイチゴスパークリング！！ パーカーも称賛する本格派の味わい！ 一世を風靡した大人気ワイン イチゴが踊るスパークリング 『フレシータ』 を再びご紹介できることとなりました！ キレのあるスパークリングワインに、フレッシュなイチゴの味わいが生きた、他とは一線を画する本格派のこのワインはこれからの季節にピッタリ！ 大人が飲んで素直に「美味しい！」と納得できる味わいです。 ロバート・パーカーも 「アペリティフとして楽しめば驚くほど爽やかでみずみずしく、まさにイチゴ。 魅力的かつ斬新、アロマティックで飲みやすく、清涼感にあふれてすがすがしい！」 と絶賛しています。 しかも、お安くなりました！！ しかも、以前ご紹介していたときよりも、格段にお安くご案内できることとなりました！ 参考までに、以前紹介時 １７８０円税別 → 新価格 １２８０円税別 です。 是非ともケース買いして、たっぷりとお楽しみくださいませ！ 本物のイチゴ果肉、自然な甘さ！ 誰からも愛される果物、イチゴ！ その苺を思う存分楽しむことが出来るスパークリングワインがフレシータです。 なんと苺の果肉が３％も入っています！ アルコール度数は８％ （通常のスパークリングワインは１５％未満） と控えめなので、アルコールは苦手でもワインは楽しみたい！という方にもお勧めできます。 ご自宅でのリラックスタイムに、 ホームパーティーの手土産に、 ちょっとしたプレゼントに、皆様に笑顔をお届けするワインです！ 苺そのもの！試飲した方は必ず「美味しい！」とおっしゃいます。 たくさんのワインが並ぶプロ向け試飲会場でもフレシータは大人気です！ このワインの前には必ず人が群がっています。 きらきらと輝くキュートなストロベリーカラーの中で、きめ細かい泡がグラスの底から立ち上がります。 グラスのフロストをぬぐってみると、細かい苺果肉がふわふわと踊っています！ 香りについて難しいことはいいません イチゴ♪ です。 口に入ってくる香りもフレッシュな苺そのもの！ 爽やかな果実の甘みが口中に広がりますが、スパークリングワインのきりりとした酸味が後味を引き締め、フィニッシュに甘さはなく、清涼感だけが残ります。 この香りとフィニッシュの清涼感がフレシータの最大の魅力！ まるでフレッシュフルーツで作ったスパークリングカクテルです。 私は食べ物でも飲み物でも、普段甘いものはあまり摂らないのですが、このワインは無性に飲みたくなります。 気持ちのいい午後、 お食事前のひと時、 食後のデザート、 ほっと一息つきたいお風呂上り、、、 ジュースとは違う爽快感にはまりました。 大手シャンパンメゾンも知りたがる 「イチゴを踊らせる」 特殊技術 香料やリキュールでフルーツの香りを添加して作られたスパークリングワインは多々ありますが、１００％ナチュラルのイチゴ果汁＆果肉が入ったスパークリングワインは、フレシータが発売されるまでほとんど例がありませんでした。 というのも、ワインと果汁＆果肉がうまく混ざり合わないからです。 普通に混ぜると果肉が下に沈んでしまい、最後まで飲み干すことができません。 フルーツを使ったカクテルでも果肉がグラスの底に残ってしまいますよね？ フレシータを召し上がると驚かれると思いますが、最初から最後まで均一に果肉が注がれ、飲み終わったボトルの底に果肉が溜まることがないのです。 この技術はチリ最大のスパークリングワイン生産者 ヴィーニャ・マンケウエだけが成功した方法で、フレシータ・ブームにのって同じようなワインを目指す大手シャンパンメゾンもあったようですが、いまだ成功はしていない特別な技法なのだとか。 ちなみに、ヴィーニャ・マンケウエ社は「ワインの二次発酵直前から発酵中にかけて、イチゴの果肉と果汁を加える。 その量、期間などについては企業秘密だ」と語っています。 本格スパークリングワイン＋世界一のイチゴ →三ツ星レストランも愛用！ チリ最大のスパークリング・ワイン製造者 ヴィーニャ・マンケウエが、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、スーヴィニヨン・グリをブレンドして作ったブリュット（辛口）のスパークリングをベースにしてこのワインは造られています。 苺にはフルーティさと香りの良さで世界一といわれる、北部パタゴニアとチロエ島産のものを使用。 さらにアンデス地方で採れる希少作物リモン・デ・ピカ（ライムに似た小さな果物）を仕上げに使用しています。 ちなみに、パリの三ツ星レストラン 「ジョルジュ・サンク」ではフレシータを使ったアペリティフを提供していたこともあります。（今どうなのかは情報がないのですが、、、） 南米、オーストラリア、ヨーロッパ、、、行く先々で大ブレイク 1996年に発売開始以来、南米諸国やオーストラリアでフレシータ旋風が巻き起こり、すぐにヨーロッパに伝播。 現在でもフランス、イタリア、スペイン、イギリスなどヨーロッパの主要国で愛飲されています。 大人な国、ヨーロッパでも受け入れられたこの苺のスパークリング、ぜひ一度召し上がってみてください！ 一口飲むと誰もが美味しい！と言ってしまうそのお味、お試しいただく価値大です！ 投稿苺が踊る、本格イチゴスパークリング！格段にお安くなりました！はデリバリーワイン情報の最初に登場しました。