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[ シャトー・オー・ブリオン 2011 ]にアクセスしてお読みください
パーカーポイント 92-95点 を獲得している非常に評価の高い2011年ヴィテージです!
<テイスティングノート> 公式HPより 大変素晴らしい年 美しく濃い赤色。カカオ豆のニュアンスを持つ凝縮感溢れる熟した黒い果実の香り。 空気に触れると、オーブリオンの典型的な香りである、複雑でスモーキーなリコリスのアロマがグラスから溢れ出す。 第一印象は非常にエレガント。その後すぐに力強く変化していくが、余韻にかけてスムースさを失うことはなく、豊かなタンニンが素晴らしいフレーバーとともに余韻に長くとどまる。 葡萄品種 メルロー34.8%、カベルネ・フラン46.3%、カベルネ・ソーヴィニヨン 収穫 2011年8月31日〜9月27日 飲み頃 2020年〜2035年 ヴィンテージの特徴 2011年に顕著だったのは春の季節に非常に乾燥していたこと。4月から6月にかけての降雨量は1949年以来の少なさだった。幸いなことに、夏にはいくらかの雨が降り、葡萄の生育が大いに助けられた。そして、9月の収穫時期は再び乾燥し、恵まれたコンディションの中で収穫を終えることができた。
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