

(赤)シャトー・ムートン・ロートシルト 2011
67,800円(税抜)+消費税
Chateau Mouton Rothschild
2011
【フランス/ボルドー/ポイヤック 赤】
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こんにちは、デリバリーワインの江下です。
ボルドーの格付け1級シャトー シャトー・ムートン・ロートシルトのワインの最新ヴィンテージ2011が少量入荷しました。
最新ヴィンテージ2011が待望入荷!
ムートン史上、最上のクラシックなヴィンテージ
シャトー・ムートン・ロートシルトの最新ヴィンテージが数本のみ入荷しました!
2011年は稀にみる降雨量の少なさと、暑く太陽に恵まれた年となりました。特に4月5月の気温が通常よりもかなり高かったため、葡萄の生育が予想以上に早く進み、5月15日には開花を記録。これはムートン史上最速で通常年よりも2週間半も早かった、とのこと。
さらに7月、8月も日照量が多く、さらに降雨量の少なさが歴然。通年8月の終わりまでに519ミリを記録するところ、2011年はわずか326ミリにとどまりました。
しかし、9月のはじめには好天に恵まれ、9月12日から始まった収穫の際には素晴らしい天気が続き、2週間かけて行われた収穫期間の間、葡萄は見事に熟しました。
年間を通しての降雨量の少なさの影響で収穫量は低く抑えられましたが、その分、深みがありフレッシュ、ムートン史上5本の指に入るクラシックなヴィンテージとなった、と醸造責任者は述べています。
2011年はお買得!
2011年は近年高騰し続けたボルドー市場において、ようやく価格が落ち着いたたため前年までと比較し、かなりお買得なヴィンテージとなています!
もちろん時間とともに高騰していくことは避けられないと思いますのでムートンコレクターの方には是非ともこの機会にお求めいただくことをオススメいたします。
フランス人彫刻家 ギー・ド・ルージュモンによるラベルデザイン
2011年のラベルはフランス人の芸術家 ギー・ド・ルージュモンによって描かれました。
特徴的な蛇行曲線は彼の作品ならでは。
「金色から濃い赤色へ。太陽の下で輝く明るいブドウの木からセラーの暗闇へ。」
コントラストのはっきりとした曲線に、偉大なワインの誕生の軌跡を描いています。

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<テクニカルノート>公式HPより
葡萄品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、メルロー7%、カベルネ・フラン3%
テイスティング
The colour is intense, a dark red with brilliant
highlights.
The supremely elegant nose displays red
fruit aromas with touches of spice.
On the palate, a smooth, creamy attack yields
powerful, velvet tannins. The roundness is remarkable, giving the wine
very attractive length.
The finish reveals vanilla and chocolate
aromas, with pleasant floral notes.
A very fine, classic Mouton and a great success
in a tricky vintage.
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シャトー・ムートン・ロートシルト 2011
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