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ジャンテ・パンシオ マルサネ・シャン・ペルドリ 2007
GEANTET
PANSIOT MARSANNAY CHAMPS PERDRIX
4,100円 （税込4,305円）
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※お届けは2月1日以降となります。
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☆ご注意下さい☆在庫は常に動いております☆
ご注文を頂いてから発注となりますので、急激な在庫変動により在庫確保できない
場合がございます。申し訳ございませんが、その際はご容赦ください。
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こんにちは、デリバリーワインです。
この「ジャンテ・パンシオ」は私の最も好きなブルゴーニュ生産者の一つで、どれ飲んでもとにかく美味しいんです！！！
フラッグシップであるシャルム・シャンベルタンはもちろん、最も格下のブルゴーニュ・ルージュに至るまで、
はずれたことがなく、本当に信頼のおける生産者！！
そんなジュブレの名手ジャンテ・パンシオがマルサネに所有する畑から生み出すのが今回限定入荷した「マルサネ ジャン・ペルドリ 2007」です。
大人気生産者の味わいをお得に楽しめる、注目の産地「マルサネ」
マルサネというのはご存知の通り、コート・ド・ニュイの中では比較的知名度が低い産地かと思うのですが、そのおかげで有名生産者のワインであっても、他のＡＯＣよりお買得に楽しむことができる、ブルゴーニュのまさに穴場！
それは、ジャンテ・パンシオとて例外ではありません。
しかも、ジャンテ・パンシオの所有する畑はマルサネの中でも最もフィクサンよりにあり、彼が所有するほかのグラン・クリュ同様、土壌は石灰質と恵まれているため、コート・ド・ニュイならではのエレガントさと力強さを兼ね備えた、ミネラル感に溢れる上質なワインとして完成しています。
その味わいは滋味深く、飲み手を幸せな気持ちにしてくれる素晴らしいワインとなっています。
パンシオのこだわり、丁寧で繊細なワイン造りの醍醐味をこのお値段で楽しむことができる、このマルサネはまさに掘り出し物！
葡萄を収穫するまでに２度も選別を行い、丁寧な畑仕事こそが最上のワインを生むという信念を持つ彼のワイン。
その味わいは「魅惑的でしなやか、味わいに富む素晴らしく心地よいワイン」とも言われ、かのパーカー氏は「私がボトルからしいんした全てのワインが、はつらつとしていて、みずみずしい果実味にあふれていた」と評価しています。
ワインスペクテーターや、ワインアドヴォケイト、クラスモン、ステファン・タンザー、など多くの
評論家や評論誌から高い評価を獲得していることから、今後ますます価格が高騰するであろうワインであり、中には
『店頭などで見かけたら即買いすることをおすすめする』とまで言う評論家までいる人気ぶり。
そんなパンシオのワインをお買得に楽しめるこの「マルサネ」は、
ブルゴーニュ好きの方に是非飲んでいただきたいワインです！！
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ジャンテ・パンシオ マルサネ・シャン・ペルドリ 2007
ジャンテ・パンショは ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーという至宝の二つの村に
グランクリュとプルミエ・クリュの畑を持つドメーヌです。
最高で樹齢９０年にも及ぶブドウ樹と丁寧な畑仕事から生み出される、力強くも透明感のあるワインが特徴です。
ジュブレ・シャンベルタン村の新星として、今最も注目を浴びている生産者の一つです。
そのジャンテ・パンシオが生み出す、マルサネ・シャン・ペルドリは、ジュブレ・シャンベルタンとはまた少し違った、非常に魅力的な味わいのワインに仕上がっています。
ジュブレのような果実の豊かさと、マルサネ特有の緊密なミネラル感。
造り手であるヴァンサン・ジャンテ氏の実に丁寧な畑仕事によって初めて、その良質なテロワールを引き出すことが可能なのです。
なお、ラベルにも描かれている鳥の絵は、ワイン名の「ペルドリ（＝ヤマウズラ）」を表現しています。
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