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【限定5本】
待望の限定入荷
入手困難!!!
究極のカルト・ワイン!!!
シネ・クア・ノン
『ザ・スリル・オブ・スタンプ・コレクティング2009』
Sine Qua Non The thrill of Stamp
Collecting
WA・・98点
IW・・96点

ワインアドヴォケイトにて8回100点満点を獲得生産者
市場で見かけることはまずありません!!!
限定入荷です!!!
毎年異なるネーミング、セパージュ、ボトルデザイン
カルトワインの中のトップ生産者!!
価格 35,800円税込
☆ご購入はこちらから☆
※お届けは12月17日以降となります。
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☆ご注意下さい☆在庫は常に動いております☆
ご注文を頂いてから発注となりますので、急激な在庫変動により在庫確保できない場合がございますが、申し訳ございませんが、その際はご容赦ください。
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こんにちは、デリバリーワインの村井です。
今回ご紹介させて頂きますのは、シネ・クア・ノンの『ザ・スリル・オブ2009』で御座います。
カリフォルニアのカルトワインと言えば、ハーラン・エステートやスクリーミング・イーグル、マーカッシン等多数の有名な生産者が存在しますが、
シネ・クア・ノンの名前を知る人は意外と少ないかもしれません。
シネ・クア・ノンはワインアドヴォケイトにて、8度の100点、2度の暫定100点、6度の99点を獲得しており、
アメリカの国内市場では最も入手困難なワインの一つで、市場に出回ることはめったにありません。
私自身、現行ヴィンテージである、「ファイブ・シューター・シラー2012」、「ファイブ・シューター・グルナッシュ2012」を飲んだことがあるのですが、
まだタンニンが強く、固さがある事は否めないのですが、そのクオリティの高さは感動するほどでした!!!
その感動が忘れられず、シネ・クア・ノンについて輸入元に問合わせたところ、「2009年ヴィンテージなら国内に入ってきている」とのことでしたので、
今回急遽メルマガにて『ザ・スリル・オブ2009』をご紹介させて頂くことになりました。
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シネ・クア・ノン
『ザ・スリル・オブ・スタンプ・コレクティング2009』
Sine Qua Non The thrill of Stamp Collecting
品種:シラー90% グルナッシュ6% ヴィオニエ4%
熟成:フレンチオーク樽にて26ヶ月(新樽率53%)
ワインアドヴォケイト・・98点
インターナショナルワインセラー・・96点
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シネ・クア・ノン
シネ・クア・ノンは、カリフォルニアのサンタバーバラの近郊、オーク・ビューに位置する小さなガレージ・ワイナリーです。オーナーであり、ワインメーカーであるオーストラリア出身のマンフレッド・クランクル氏により94年に創立してから、まだ10年未満という非常に新しい生産者です。
レストラン経営の傍ら、奥様のエレン女史と趣味としてワイン造りを行ってたのですが、これが知人の間で好評を博し、94年に販売を開始したところ、その品質の高さから口コミで広がり、1200本のワインが瞬く間に完売。これを受けて本格的にワイン造りの道に入ります。
そして、パーカー氏のファースト・レイティングとなる翌年の95ヴィンテージでいきなりの93点を獲得し、「宝石ワイン」と評され、一躍ブレイクします。
そして、現在ではカリフォルニア史上最高にして唯一の、8度の100点、2度の暫定100点、6度の99点を獲得しております。
100点満点獲得回数で2位いつけるハーラン・エステートですら4回ですので、シネ・クア・ノンのその飛びぬけた品質の高さが伺えるのではないでしょうか
シネ・クア・ノンのワインはアメリカ国内において顧客名簿を通してのみの販売となっており、ほとんど市場に出回ることがなく、極めて入手困難な究極のカルトワインとなっております。
シネ・クア・ノンとはラテン語で"必要不可欠なもの"を意味する言葉ですが、
クランクル氏によれば、「真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられるものである…」という哲学的な思想から名づけられたそうです。
"同じものを2度造らない" というスタイルを貫き、セパージュ・ボトル・ラベルデザイン、ネーミングに至るまでをヴィンテージごとに一新します。そのため、あまりに様々なバリエーションが存在することから、ワイン・スペクテイター誌では「大人のポケモンカードのようだ。」とも比喩されています。
パーカー氏は「マンフレッド・クランクルとエレンの造るシン・クア・ノンは、カリフォルニアで最もドラマチックで個性的なワインである。アンティークかつ芸術的なパッケージだけでも手に入れたくなるが、メーリングリスト登録すべき真の理由は、ワインの品質にあり。」と言及しております。
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村井テイスティングコメント
『光を通さない深いディープパープル。
カシスやブラックベリー、プラム等の黒系果実の甘く熟した香りに、スミレやカンゾウのフローラルな香りが混在。
コーヒー、インクやメントール、黒鉛、そしてナツメグやシナモンのスパイスのニュアンス。
様々な香りの要素が幾層にも重なり、複雑に、かつ魅力的に辺りに遠慮なく漂わせる。
濃厚な果実味にヴェルヴェットのような滑らかなタンニンが密に、そして絶妙の相性で口中で溶け込む。
オークとのバランスも素晴らしく、細部に至るまでどこにも否定しようが無い程の完成度の高さ。
カカオやチョコレートのほろ苦い甘さと、果実を頬張った後のような充実した満足感が混在し、余韻としていつまでも心地よく口中に滞在する。』
シネ・クア・ノン
『ザ・スリル・オブ・スタンプ・コレクティング2009』
Sine Qua Non The thrill of Stamp Collecting
価格 35,800円税込
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