ワインメーカー　チャールズ・スミス氏

1本限定！
（赤）Kヴィントナーズ　シラー　ザ・ヒドゥン　2010　
10,500円税込

2本限定！
（赤）Kヴィントナーズ　エムシーケイ　シラー2011　
5,250円税込

2本限定！
（赤）Kヴィントナーズ　グイド　2010　
7,350円税込

1本限定！
（白）ヴィオニエ　ローレンス・ヴィンヤード　
6,195円税込

Charles Smith Wines
【アメリカ／ワシントン州AVAワラワラ 赤】

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PP98点！「信じられないほど凄いワイン」

ロバート・パーカーのワイン・アドヴォケイトより
「信じられないほど凄いワイン。肉厚のブラックフルーツ、杉でできた箱、エキゾチックなスパイス、スモークしたハーブのアロマとフレーバー。たいはい的で果実味に溢れたストラクチャーのしっかりとしたフルボディの深くリッチで幾層にも重なった中盤での味わい。恐ろしく長いフィニッシュ。この本当に素晴らしいシラーは２，３年さらによくなり、15年以上熟成を重ねていくだろう。

醸造家チャールズより「ご相伴にあずかれたらラッキーだ！」

モーター・シティ・キティは（Ｍ．Ｃ．Ｋ．）はチャールズが飼っていたセラーの樽に登って歩き回るのが好きな猫の名前にデトロイトのロックバンドMotor City 5にちなんで名づけられた。彼は飼う猫全てにロックにちなんだ名前をつけています。

テイスティング・ノート　ｂｙ　チャールズ・スミス

ＭＣＫはフォレスト・ガンプのチョコレートの箱みたいだ。空けるまで何が入っているか分からない。このワインはシングル・ヴィンヤードのシラー、低収量、１００％全房、足で踏んで破砕・・・そう、よいものが入っているだろう。リッチ、パワフルで上品。今、来年、そして10年後も素晴らしい。一人で飲むか、友がいれば一緒に・・・（友はご相伴にあずかれたらラッキーだ！）　

ＰＰ93点！「長く熟成を重ねていくワイン」

乾燥熟成させたビーフ、トーストしたスパイス、ドライハーブ、皮製の鞍などの杉の香りが織り込まれたアロマ。フルボディでバランスのとれた味わい。凝縮してタンニンが豊富なフィニッシュのしっかりとした長く熟成を重ねていくワイン。

テイスティング・ノート　ｂｙ　チャールズ・スミス

このシングルヴィンヤードの素晴らしいワインを500リットル樽でたったの2樽だけつくった。丸石で覆われた畑でジャックが手塩にかけ、このワインはタバコ、小さなイタリアン・チェリー、皮革、アニスの特徴が現れている。タンニンがたっぷりできっと満足いく。わかったかい？

ＰＰ94点！「コンドリューに勝ってしまうだろう」

ワシントン州でつくられたトップヴィオニエのひとつ。コンドリューのトップワイナリーを手こずらせるほど素晴らしい仕事をしている（実際、価格も評価もいれたら、おそらく勝ってしまうだろう）。グラスから香ってくるブリオッシュ、アプリコット、トースト、そして白桃のすばらしいアロマ。ミディアムからフルボディの決して重厚さは感じない退廃的なテキスチャーの口当たりだが、凄くリッチで奥深い味わいの白ワイン。