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[ルイ・ジャド モレ・サンドニ 1er Cru レ・ファコニエール 1998]
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こんにちは、デリバリーワインの江下です。 秋めいてきたこの季節にゆっくりと楽しみたい、熟成ブルゴーニュが限定入荷しました！ 熟成感の出た美味しいブルゴーニュ、造り手はあの名門「ルイ・ジャド」、しかも15年の歳月を経た1級畑の赤ワインが、5980円で楽しむことができるのは本当にお買い得です！！ 本数が非常に限られておりますので、ご興味のある方はどうぞお早めに！！
高品質な造りに定評の名門「ルイ・ジャド」ブルゴーニュは一般的に小さなドメーヌが多いため、ドメーヌごと個性が出やすいの良いところでもあり、難しいところでもあります。 その点、今回のワインの造り手「ルイ・ジャド」はブルゴーニュでも五本の指に入る名門ネゴシアンの一つであり、伝統と巨大な資金力によって、個人のドメーヌではとても手が出ないような最新鋭の醸造設備を導入してワイン造りに取り組んでいます。 そのため、特級畑のような値段がはるワインはもちろんのこと、日常に楽しめる価格帯のＡＣブルゴーニュにいたるまで、常に品質の高い安定感あるワインが提供されるので、世界中から愛されている造り手なのです！グラン・メゾンのワインリストにもよく登場しているのも、品質の高さの裏づけではないでしょうか？
ブルゴーニュ愛好家に人気のモレ・サンドニ、しかも1級畑！今回ご紹介する「モレ・サン・ドニ地区」は、数あるブルゴーニュの産地の中でも、コストパフォーマンスが抜群によいと、ブルゴーニュ・ファンの間で確かな人気を誇る注目地域で、雑誌などでもたびたび特集が組まれいます。 しかし、いくらコストパフォーマンスが高いといっても、新しいビンテージのモレ・サンドニ村名ワインでもドメーヌによっては5,000円以上、さらに1級畑ともなると10,000〜20,000円は下らないワインとなっています。 モレ・サンドニワインの味わいは、他のブルゴーニュの産地と比較して、力強さがあり、しなやかな口当たりと上品な長く続く果実香りが特徴となっています。特に、若いうちは色も濃くタンニンもしっかりとした骨太なワインですので、その15年後の姿というのも期待が高まります！
15年の歳月を経た、まさに飲み頃のブルゴーニュ！今回は本数が限られているため残念ながらテイスティングができないのですが、実際に味わった輸入業者の方によると・・・ 「香りも若いワイン特有のベリーやさくらんぼのニュアンスの代わりに、ドライフラワーやタバコ、そしてしばらくすると乾燥イチジクやドライフルーツの甘いニュアンスが出ていて、熟成感が出ています。 しかし、飲んでみるとまだまだ若さがあり、一般的なブルゴーニュの同じ年代のものより、ミネラル感とハリが感じられました。モレ・サン・ドニ特有のタンニンのごつい感じはすでにまろやかになっています。 色合いには紫のニュアンスはすでになく、赤みがかったオレンジ色となっていますが、色合いとしてはまだまだしっかりとのっているイメージです。 この価格でこの味わいを飲めるというのは非常によいと思います！！」 とのことでした。 どうでしょう？とっても美味しそうではありませんか！！
１９９８年という非常に恵まれたビンテージ１５年の歳月を経てまさに飲み頃を迎え始めたブルゴーニュワイン。しかも、生産者はブルゴーニュの超名門ネゴシアン「ルイ・ジャド」、恵まれた資金力で抜群のクオリティと安定感を誇る、あのルイ・ジャドです！ ブルゴーニュ好きの方、熟成ワイン好きの方、どうぞお見逃しなく！！
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