先日11月21日に開催いたしました東京ワインフェスティバルでも出展ワインの一つとしてリストアップされていたのですが、それはもう大好評でした！

初めてお召し上がり頂くお客様からは
『本当に2000円以下！？』
という驚きの声！！

既に召し上がった事のあるお客様からは
『やっぱりいつ飲んでも美味しい』
と本当にありがたいお言葉を頂戴し
まさに賞賛の嵐！！

改めてこのワインの人気を実感しました。

シモンシッヒの魅力は何と言ってもそのコストパフォーマンスの高さにあると思います。

しっかりとした樽の香りとそれに負けないボリュームのある果実味、それでいて新世界のワインにありがちなどぎつさがない上品な味わいはまるでブルゴーニュの高級ワインを思わせる１本！一口飲んで値段以上の価値が実感できます♪

私もよく自宅へ持ち帰って飲むことがあるのですが、ついついおかわりしているうちにすぐに１本飲みきってしまいます！

飲んでいると幸せな気分になり、素直にまた飲みたい！と思わせる美味しさ！まさにデイリーワインにピッタリな１本です！

今回ご紹介するシャルドネは２００９年のヴィンテージがパーカー９２点獲得など人気・注目度急上昇中です。

まず、グラスから香る上質な樽香！

こんがりトーストの香ばしさや、
ローストされたヘーゼルナッツを思わせる
ナッティでな樽香が、溶け込んでいます。

新世界のワインにありがちなくどさがなく
繊細な果実感と合わさり、バランスよく
エレガントな仕上がりとなっています。

※写真は２００９年

色調はエレガントな金色。
口に含むと、シルキーな飲み口。

フルボディーのしかっりとした味わいも、
ミネラル感のある酸が受け止め
洗練された味わいです。

アフターはマカデミアナッツや
バニラのような香りを感じさせる
上品な余韻がひろがります。


私自身、樽の利いたパワフルな
新世界の白ワインは得意ではなかったのですが、
樽をうまく使うとはこういう事なのかと
勉強させられるワインでした。