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とっておきのデイリー・トスカーナ「アウロ」ご紹介します! オレンジがふちに入った濃い色合い まろやかで、ボリュームがあって、満足感いっぱいのワインです! 2000円以下でこの充実感、なかなかめぐり合えません。 さらに食事とあわせた時の絶妙なバランスのよさ! 食卓が楽しくなること間違いなし! イタリアンはもちろん、和食にも、中華にも、ぴたっと合ってしまうので、 家庭の料理とワインを合わせるのは案外難しいことだと思うのですが、この「アウロ」なら「ワインと料理のマリアージュ」を無理なく楽しんでいただけるはずです。 私は試飲会場でテイスティングして以来、すっかり一目惚れ。 普段の食事がさらに美味しくなり、盛り上がること間違いなしのトスカーナ・ワイン「アウロ」。是非お試しくださいませ!! |
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アウロ・ロッソ 2004
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販売価格
産地 イタリア/トスカーナ
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テイスティング会場でも大人気! 沢山ワインが並ぶ会場で心奪われた「アウロ」ですが、試飲会場でもこのワインで立ち止まる方が多く、 と輸入元の方に話し掛けている方が沢山いらっしゃいました♪ 本当に光ってたんです、この「アウロ」!
オーナーはレストランの元オーナー・シェフ
ワイナリー・オーナーのルイージ・ブルネッティ氏は、70年代にドイツ・フランクフルトにレストランを開き成功させた後、イタリアに帰国し、サッシカイアの畑から数キロと離れていないコレメッツアノに畑を購入しました。 現在、奥様と3人の子供たちともに、ワイナリーとアグリツ−リスモを営んでいます。 「アウロ」は美味しいものを知り尽くし、食べる喜び、飲む喜びを提供し続けている人だからこそ造れたワインのような気がします。
なんで食事に合うんだろう? 「アウロ」の魅力は、まず香りや味わいのバランスのよさにあると思いますが、
ボルドーほどの強さはないし、 いわゆる家庭のお食事に気楽に合わせてぴたっとはまり、美味しい相乗効果が体験できます!
これだけ食事と合うのは、 酸味やタンニンが強すぎず、果実味とうまくバランスしておりまろやかな飲み口だから、と体験的に思っておりますが・・・ 皆様も「アウロ」で楽しい幸せなひと時をお過ごしくださいませ!
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