1991年のワインの販売例
１９９１年 シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズ
Chateau Les Ormes de Pez 750ml 品種 6015244 アカ 生産地
法的格付け サンテステフAC クリュ・ブルジョワ E 平均樹齢は30年を超えるシャトー
シャトー・レ・ゾルム・ド・ペズは、18世紀半ばに設立されたシャトーで植えられていた古いニレの樹(オルム)に由来して名前が付けられました。
サン・テステフでも有名なシャトーのひとつで、1940年からシャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理がされています。
33ヘクタールある畑には、カベルネ・ソーヴィニョン60%、カベルネ・フラン10%、メルロー30%が1ヘクタールあたり9500株という密度で植えつけられ、その平均樹齢は30年を越えています。
１９９１年 シャトー・ピション・バロン
Chateau PICHON BARON 750ml 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ
6041225 アカ 生産地 ボルドー地方 オーメドック地区 ポーイヤック村 Appellation
Pauillac Controlee 法的格付け ボルドー2級 R+P 有名なボルドー第二級格付けワイン
ラトゥールの隣という素晴らしい立地条件に恵まれ、平均樹齢30年と いう樹からブドウを収穫している「ピション・バロン」。
1987年にはフランス最大の保険会社アクサがシャトーを入手し、 同じポイヤックの地区にある「ランシュ・バージュ」のオーナー、
ジャン・ミシェル・カーズ氏を共同経営者に迎え入れました。 ボルドー格付け２級ながら、１級に劣らない実力を持つと言われる人気のボルドーワインです。
力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。 １８５５年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた５８のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。
中でもポイヤックは、メドック１級、５大シャトーと言われる５つのシャトーのうち、ラフィット、ムートン、ラトゥールと、３つのシャトーが位置し、権威ある格付けワインが世界中に知られています。
しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワイン。 若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。
１９９１年 DRC エシェゾー
DRC Echezeaux 750ml 品種 ピノ・ノワール100% 8889399 アカ
生産地 フランス／ブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネ村 法的格付け ブルゴーニュ グラン・クリュ（特級）
１９９１年 シャトー・ムートン・ロートシルト
Chateau Mouton Rothschild 750ml 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン
メルロー プティ・ヴェルド "Cabernet Sauvignon, Cabernet Flanc,
Merlot, Petit Verdot" 6041147 アカ 生産地 ボルドー地方 オーメドック地区 ポーイヤック村
Appellation Pauillac Controlle 法的格付け メドック１級 ５大シャトー
５大シャトー棚+１箱（Rか棚１、棚２） コレクターを魅了する５大シャトー！ ■シャトー・ムートン・ロートシルトは、ご存知、ボルドー・メドックの第1級格付け、５大シャトーのひとつです。
■1945年以来毎年有名画家にデザインを依頼して描かれる綺麗なラベルが人気で、コレクターの方も多いはず！
●１９９１年は日本人(Setsuko)の作品です。
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