1957年のワイン

1957年在庫ワインリスト

1957年の作柄

ボルドー
寒い夏でブドウの実が成熟できず、出来にばらつきはありましたが、市場では人気が高かったようです。

主な有名ワイン（点数は20点満点中（Les Vins de Propriete））
シャトー・ラトゥール　15点
シャトー・マルゴー　16点
シャトー・オーブリオン　18点
シャトー・ムートン・ロートシルト　17点
シャトー・ペトリュス　14点

ブルゴーニュ
平均的な年です。

主な有名ワイン（点数は20点満点中（Les Vins de Propriete））
ドメーヌ・ロマネ・コンティ
リシュブール　17点
ラ・タシェ　14点

１９５７年のワインの販売例

１９５７年　ドルーアン・ラローズ　クロ・ド・ヴージョ Clos Vougeot 750ml 品種 ピノ・ノワール 6030372 アカ 生産地 ブルゴーニュ地方　コート・ド・ニュイ地区　ヴージョ村　クロ・ド・ヴージョ 法的格付け ブルゴーニュ特級　　　　　　　 A 　 ブルゴーニュ　最高格付け　グランクリュ（特級）畑 ドルーアン・ラローズは1850年創立というジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌです。 ■ブルゴーニュの著名な長期熟成型赤ワインを産出する地域として有名なコート・ド・ニュイのグラン・クリュ（特級）のクロ・ド・ヴージョは、ヴォーヌ・ロマネ村の北側に位置しています。 ■ピノ・ノワールというワイン品種１００％の赤ワイン 熟成したピノノワールの素晴らしいものと言えば、きのこやチーズなどの複雑な味わいや優雅さを兼ね備えた偉大なワインとしてワイン愛好家に親しまれています。

１９５７年　シャトー・プレサック　 Chateau　Pressac 750ml 品種 6031077 アカ 生産地 ボルドー地方　サン・テミリオン地区 法的格付け サンテミリオン特級　　　　　　 棚3+H 　 価格高騰シンデレラワインの宝庫、サンテミリオンの上品な赤ワイン 上質なメルロが生まれる最良の地、サン・テミリオン。 派手なイメージの強いメドックに対して、規模が小さいサン・テミリオンですが、 オーゾンヌ、シュヴァルブランを筆頭に数々の名のあるプルミエグランクリュに続き、驚く程高値で取引されるヴァランドローなどのシンデレラワイン が次々と登場し、人気シャトーの宝庫となっています。 メルロ種はカベルネソーヴィニヨンに比べ、タンニン分が柔らかく果実味に溶け込んだ柔らかい印象があります。

１９５７年　シャトー・ベイシュベル Ch　Beychevelle 750ml 品種 カベルネ・ソーヴィニオン、メルロー、カベルネ・フラン、プチ・ヴェルド 6031101 アカ 生産地 ボルドー地方　オーメドック地区　サンジュリアン村 "Bordeaux, Haut-Medoc, Saint-Julien" 法的格付け ボルドー地方　オーメドック地区　サンジュリアン村　　　　　　 A 　 メドック格付け２級ワインの実力！！ ボルドー地方のメドック地区サン・ジュリアン。 格付け第４級（※１）ながら２級格付けワインと同じ程の実力持つと称されるワイン。 ベイシュベルとは帆を下げよという意味です。 ※１ 力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。 １８５５年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた５８のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。 そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。 しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインから、サン・テステフ辺りになるとメルロの比率が若干高まり、優しさが加わります。 若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。

１９５７年　バローロ・プランディ BAROLO Prandi 750ml 品種 ネッビオーロ 6031154 アカ 生産地 イタリア　ピエモンテ地方　バローロ地区 法的格付け イタリアＤＯＣＧ　　　　　　 A+F 　 希少価値の高いイタリアワインの王バローロのオールドヴィンテージ！ バローロはイタリア北部ピエモンテ地方の代表的DOCG（イタリアワイン法の最高格付け）で、 また「イタリアワインの王」と呼ばれる、イタリアを代表する赤ワインです。 ネッビオーロ種で造られるバローロ、バルバレスコ、ガッティナーラは、酸味とアルコール分のパワーが桁外れに強く、長期熟成に向いています。 イタリアのヴィンテージワインは数が少なく、希少価値も上がります。

１９５７年　シャトー・ラフィット・ロートシルト　Ｌａｆｉｔｅ　Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ Chateau Lafite Rothschild 750ml 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロ　カベルネ・フラン 6031231 アカ 生産地 ボルドー地方　オーメドック地区　ポーイヤック村 Appellation Pauillac Controlle 法的格付け メドック１級　ポーイヤックAC　　　　　　 ドメティック 　 ポイヤック村の最北部に位置する偉大な５大シャトー メドック格付けで見事１級（※１）に選ばれ、今日までその地位を維持し、世界中の沢山のファンから指示され続けている、有名シャトー、５大シャトーの中でも最も人気のあるシャトーといっても過言ではございません。 シャトー・ラフィット・ロートシルトは５大シャトーの中では、最も繊細で優美なワインと言われていますが、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまで時間のかかる長期熟成型のワインであるとも言われています。 エレガントなブーケと豊かなボディを持った"比類ない"ワイン。　シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、酸味とコクの結びついたバランスの良さは理想の赤ワインがそなえているすべての条件をくまなく発揮させています。 ※１ 力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。 １８５５年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた５８のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。 そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。 しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインから、サン・テステフ辺りになるとメルロの比率が若干高まり、優しさが加わります。 若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。